Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 200 г

Молоко 1% — 100 г

Желток — 2 шт

Пшеничные отруби — 100 г

Какао — по вкусу

Подсластитель — по вкусу

 

Приготовление:

Пшеничные отруби измельчаем в муку. Добавляем два желтка и творог. Творог лучше взять обезжиренный.

Добавляем немного молока и ванилин. Замешиваем «тесто». Масса должна быть однородной консистенции. Теперь из полученной массы начинаем лепить пирожные. Удобнее всего его делать круглой формы. При желании в тесто можно добавить какао. После того, как наши пирожные будут слеплены, отправляем их на час-два в холодильник.

 

Приятного аппетита!

Источник