Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2 сообщений
Cообщения с меткой

пирожки пошагово - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_pop

Воздушные жареные пирожки

Среда, 31 Октября 2018 г. 11:03 (ссылка)


Предлагаю вам сегодня потрясающий пошаговый рецепт пирожочков. Воздушные жареные пирожки - это ну очень вкусно!



3352215_yrs6iQr5ggU_1_ (600x450, 56Kb)







Ингредиенты:



- 2,5 стакана воды

- 1 стакан сметаны

- 1 столовая ложка сухих дрожжей

- 1,5 столовых ложки соли

- 1 чайная ложка сахара

- мука (около 1 кг или немного больше)



Для начинки (как вариант):

- вареный картофель

- 1 жареная луковица

- немного молотого черного перца



Также необходимы:

- растительное масло для жарки

- чеснок по желанию

- сухая/свежая зелень по желанию



Приготовление:



Варим картошку. Пока картошка варится, готовим тесто. Когда все ингредиенты готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их.



Муку (для начала 3 стакана) для дрожжевого теста обязательно нужно просеять, чтобы насытить ее кислородом. В нее добавляем теплую воду и сухие дрожжи. Оставляем на 10 минут.



В тесто добавляем сметану, соль и сахар.



Теперь добавляя муку, замешиваем плотное тесто. Оставляем возле тепла подниматься.



Тем временем готовим начинку из вареного картофеля, жареного лука и черного перца.



3352215_deV5BYfUpZo (600x450, 60Kb)





Готовое тесто разделяем на мячики.





3352215_a8GXjZneDbA (600x450, 33Kb)





Каждый мячик раздавливаем в лепешку, внутрь отправляем ложку начинки, защипываем края и в руках пирожочек сплющиваем до толщины 1 см (так, чтобы начинка не порвала тесто).





3352215_SyUqbbyGCJk (600x408, 31Kb)





Пирожки жарим на растительном масле с двух сторон на умеренном огне.



Готовые пирожки можно посыпать сухой/свежей зеленью, и поливаем чесноком.



3352215_yrs6iQr5ggU_1_ (600x450, 56Kb)


http://amelaina.ru/post443238071/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amelaina

Воздушные жареные пирожки

Среда, 31 Октября 2018 г. 11:03 (ссылка)


Предлагаю вам сегодня потрясающий пошаговый рецепт пирожочков. Воздушные жареные пирожки - это ну очень вкусно! 



3352215_yrs6iQr5ggU_1_ (600x450, 56Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пирожки пошагово - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda