Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

пирожениое - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Fantazy_Carnaval

Мятные брауни

Пятница, 27 Сентября 2019 г. 12:01 (ссылка)


Мятные брауни



Очень понравились, по вкусу похоже на полноценное пирожное, здесь и крем, и глазурь есть. Ну и сочетание шоколада с мятой мало кого оставит равнодушным.



Вам потребуется:



Тесто:




  • 100 грамм сливочного масла


  • 100 грамм тёмного шоколада


  • 0,5 стакана сахара


  • 2 яйца


  • 0,5 стакан муки


  • щепотка соли


  • 0,5 ст.л. ванильного сахара





Мятная глазурь:




  • 60 грамм сливочного масла


  • 100 грамм сахарной пудры


  • 3-4 ст.л. мятного сиропа



Шоколадная глазурь:




  • 50 грамм сливочного масла


  • 100 грамм тёмного шоколада



Как готовить:



1. Тесто:

Шоколад и масло растопить на водяной бане. Яйца слегка взбить с сахаром, ванильными сахаром и солью. Перемешать яйца с шоколадно-масляной смесью, добавить муку, перемешать складыванием, снизу вверх. Вылить в прямоугольную форму (примерно 20х30) смазанную маслом. Печь 30 минут при температуре 200 градусов. Остудить, не вынимая из формы.



2. Мятная глазурь:

Масло взбить в сахарной пудрой, добавить сироп. Хорошо перемешать. Намазать на остывший корж, убрать в холодильник на полчаса.



3. Шоколадная глазурь:

Растопить масло и шоколад на водяной бане, намазать поверх мятного слоя, убрать в холодильник до полного застывания.



1.



01 (604x404, 196Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пирожениое - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda