Сегодня предлагаю вам рецепт нежного бисквитного пирога с творожной прослойкой. А чтобы придать ему ещё больше сочности и интенсивности вкуса, я добавила в него сочные и сладкие кусочки кураги. Это, пожалуй, один из самых вкусных творожных пирогов.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Бисквитное тесто:

яйца - 3 шт.

соль - щепотка

ванилин - 1/3 ч.л.

сахар - 200 г

молоко - 200 мл

растительное масло - 150 мл

мука - 280 г

разрыхлитель - 1 ч.л.

Для шоколадного теста:

какао - 30 г

молоко - 30 мл

Прослойка:

творог зернистый - 130 г

курага - 100 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: