Шикарный песочный пирог с джемом, для меня он лучший. Готовится на скорую руку, из минимальных и простых продуктов. Получается потрясающе вкусное и ароматное лакомство к чаю. Делюсь любимым рецептом с Вами.

 

Ингредиенты:

Мука – 230 грамм

Разрыхлитель – 2 грамма

Желток – 1 штука

Сахар – 50 грамм

Греческий йогурт или сметана – 30 грамм

Сливочное масло – 120 грамм

Джем – 200-250 грамм

Приготовление.

Хоть многие и считают, что французская кухня вычурная и сложная в повторении, я могу поспорить. На самом деле их рецепты довольно простые, с бюджетным списком ингредиентов. Просто французы научились искусно совмещать продукты и добиваться изысканного вкуса. Французский пирог — прямое тому доказательство!

 

Для приготовления пирога с джемом в духовке вы можете выбрать любую начинку. Придерживайтесь лишь одного правила: джем или варенье должны быть густыми, чтобы выпечка не «потекла».

 

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.

Сахар 50 г

Подсолнечное масло 70 мл

Разрыхлитель 1 ч. л.

Пшеничная мука 250 г

Смородиновое варенье 200 г

Сахарная пудра 125 г

Абрикосовый джем 2 ст. л.

Лимонный сок по вкусу

Приготовление