Что значит слово «оскомина» и как ее можно «набить»

В русском языке есть множество выражений, значение которых понятно всем, а происхождение известно только лингвистам. Сегодня на арене одно из них — набитая оскомина, в этимологии которой мы разберемся в течение пары минут.