Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 28 сообщений
Cообщения с меткой

оладьи из картофеля - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Romualdovna

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Вторник, 12 Июня 2018 г. 22:49 (ссылка)

Это цитата сообщения красунья Оригинальное сообщение


Драники с ветчиной, сыром и зеленью



draniki (604x453, 77Kb)

Ингредиенты:

-картофель - 6 шт.
-луковица - 1 шт.
-ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.
-сыр твёрдый - 200 гр.
-яйца - 2 шт.
-укроп
-мука - 4 ст.л.
-соль
-перец
-масло растительное

Приготовление:
1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!



4e5747a42b18 (15x17, 0Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Картофельные оладьи с жаренным лучком — такая вкуснятина, сложно остановиться!

Вторник, 09 Мая 2018 г. 00:10 (ссылка)



 



Картофельные оладьи



с жаренным лучком



 



Возьми на заметку!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Мой новый любимый рецептик — картофельные оладьи с фетой и зеленью

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 14:06 (ссылка)



 



Картофельные оладьи с фетой и зеленью



 



Такой яркий вкус!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 22:09 (ссылка)



 



Картофельные оладьи с грибами



 



Сочетание божественное, особенно со сметанкой!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Рецепт дня: картофельные оладьи с грибами — вкусно и сытно!

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 11:48 (ссылка)



 



Картофельные оладьи с грибами



 



Отличный завтрак!!!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Белова_Наталья

ЗАВАРНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 14:21 (ссылка)

ЗАВАРНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ 



Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 3 порции 

Мука 4 стол.л.
Яйца 1 шт.
Картошка 600 гр
Молоко 250 мл
Сода пищевая 0.5 чайн.л.
Соль по вкусу
Растительное масло по вкусу

Рецепт:

Сначала берем картофель. Моем его и чистим на терке. Весь полученный сок из картофеля нужно слить. Но не выливаем его, а отставляем пока отдельно.

Ставим на огонь молоко и ждем пока закипит. Этим молоком заливаем протертый и отжатый картофель. Другими словами, завариваем его..

После этого в тесто разбиваем яйца, добавляем муку. Тесто солим по вкусу.
Кладем соду и тщательно перемешиваем.

Далее берем отставленный картофельный сок и очень аккуратно его сливаем, так, чтобы на дне остался крахмал. Его и добавляем в тесто. Все перемешиваем. 

Берем сковороду, ставим на огонь. Жарим заварные оладьи из картофеля на растительном масле.

Кушать такую еду лучше всего со сметаной или белорусской мачанкой.
Приятного аппетита!

Источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Оладьи из картофеля и овощей. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 21:38 (ссылка)


Оладьи из картофеля и овощей. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Vitolda)

Оладьи из картофеля и овощей. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 13:15 (ссылка)




Оладьи из картофеля и овощей. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Оладьи из картофеля и овощей. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 12:42 (ссылка)


Оладьи из картофеля и овощей. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Без заголовка

Пятница, 18 Марта 2016 г. 17:54 (ссылка)


Оладьи из картофеля с солеными груздями



Ингредиенты:

5-6 средних картофелин

1 яйцо

4-5 ст.л. соленых груздей

3 ст.л. муки

пучок свежей зелени по вкусу

соль по вкусу

растительное масло для жарки



Приготовление:



1. Картофель очистить, нарезать, поставить вариться минут на 20. За 5 минут до окончания варки немного подсолить.



Оладьи из картофеля с солеными груздями (1)



2. Воду слить, измельчить картофель в пюре с помощью картофелемялки.



Оладьи из картофеля с солеными груздями (2)



3. Добавить муку, яйцо, грузди (можно их мелко нарезать, а можно, как я, пропустить через металлическую сеточку.



Оладьи из картофеля с солеными груздями (3)



4. В конце добавить рубленую зелень. Перемешать.



Оладьи из картофеля с солеными груздями (4)



5. Выкладывать столовой ложкой на разогретую с растительным масло сковороду, жарить по паре минут с каждой стороны на среднем огне до золотистого цвета.



Оладьи из картофеля с солеными груздями (5) Оладьи из картофеля с солеными груздями (6)



6. Подавать со свежей сметаной и свежей зеленью.



источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кладовая_творчества (Автор -Vitolda)

Картофельные оладьи с сыром от Анны Грищенко

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 19:58 (ссылка)


Картофельные оладьи с сыром от Анны Грищенко



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TaschaU

ДРАНИКИ - классические, в горшочке, детские с сыром

Среда, 23 Октября 2014 г. 02:02 (ссылка)


ДРАНИКИ - традиционное белорусское блюдо. Их едят со сметаной, с жареным сальцем. Можно приготовить в горшочке с мясом, грибами, грудинкой.



Хочу особенно порекомендовать детские драники. Если честно, сегодня сама с удивлением узнала, что  не я одна их так называю: детские. Но я полностью согласна, моя дочка без ума именно от таких, крупно натертых драников.



Вариантов приготовления драников много, но вот три основных.



КЛАССИЧЕСКИЕ ДРАНИКИ





ДДДДДДДДД (600x450, 129Kb)



Белоруса без драника представить сложно. И действительно блинчики из сырого тёртого картофеля замечательная выдумка. Не зря у всех соседних народов в национальной традиции есть похожие блюда. В Украине не так давно прошёл фестиваль дерунов, а в Германии картофельные оладью кушают с джемом, а не сметаной… Эти факты про аналоги наших драников вспомнились с ходу, но они не единственные. Рецепт: Традиционно под драниками понимаются картофельные блинчики, а картофельные лепёшки с начинкой называют обычно колдунами. Хотя лет 150-200 назад под колдунами понимали совсем другие блюда.



 классические белорусские драники. Ингридиенты: картофель, мука, простокваша или кефир, соль. Процесс приготовления: Сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, простоквашу (кефир), соль и перемешать. Жарить на растительном масле. Готовые драники подают к столу с нарезанным, обжаренным луком и жареным салом. В современной белорусской кухне популярны драники без муки в составе и подаются они со сметаной. Также драники великолепно подойдут как гарнир к белорусским «мачанкам» наряду с мучными блинами.



Подробности: 
http://kulinar.brsmok.by/?p=4590


 



ДРАНИКИ В ГОРШОЧКЕ



дрранникиии в ггггггг (700x465, 288Kb)

СМОТРИТЕ РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ



ДЕТСКИЕ ДРАНИКИ



РҐРҐРҐРҐРҐРҐРҐРҐРҐРҐРҐРҐРҐРҐРҐРҐРҐРҐРҐ (540x436, 124Kb)



Об этом детском блюде можно сказать так: быстро, недорого, очень вкусно!



смотрите рецепт здесь



Экспериментируйте на здоровье! 



А ДРАНИКИ (500x375, 115Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lyrdi

Рёшти с грибным рагу

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 13:15 (ссылка)

Национальное блюдо Швейцарии, изготавливаемое из тёртого картофеля с добавками растительных или животных жиров. Рёшти напоминают по вкусу картофельные оладьи или драники.


Ингредиенты:
Сырой картофель – 1 кг
Соль – ¾-1 столовая ложка
Сливочное или оливковое масло – 3-4 столовых ложки


Грибное рагу:
Шампиньоны – 350 г
Белый гриб – 150 г
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло – 2 столовых ложки
Петрушка – 1 столовая ложка
Жирные сливки – 150 мл
Соль и перец по вкусу


Приготовление:
Вымойте, очистите и натрите картошку.
Нагрейте сковороду на масле, посолите. Выложите тертую картошку и перемешайте ее с маслом. Пару минут помешайте картофель, чтобы он прогрелся, а затем из всей смеси сформируйте большой картофельный блин. Закройте крышкой и обжарьте с обеих сторон по 10 минут на среднем огне, затем снимите крышку, увеличьте огонь и готовьте еще по 3 минуты с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки.


Грибное рагу:
Обжарьте чеснок на оливковом масле около минуты. Выложите нарезанные грибы, соль и перец и готовьте пока грибы не станут мягкими. Влейте сливки и потушите пару минут. Выключите огонь, добавьте рубленную петрушку (опционально) и подавайте вместе с теплыми рёшти.


P.S. чтобы сделать ролы из рёшти, намажьте их сливочным сыром, выложите копченый лосось и скрутите. Завяжите стрелкой зеленого лука.
9dac517cab5cc5fbe41abc81916a6e6f_b (600x379, 121Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фото_рецепты

Картофельные оладьи

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 19:07 (ссылка)


РЕЦЕПТ



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Жагуара

Картофельные оладьи

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 08:15 (ссылка)

На 4 порции:

400 г мучнистого картофеля
1 луковица
1 зубчик чеснока
по несколько веточек зелени
30 г сливочного масла
1 л мясного бульона
соль, кайенский перец
100 г сливок
Оладьи 1:

500 г «салатного» картофеля
2 яйца
соль, перец
жир для жарки
Оладьи 2:

500 г вареного мучнистого картофеля,
100 г муки
1 яйцо
соль
100 г обезжиренного творога
50 г сливочного масла

Приготовление:

1. Очистите картофель и порежьте его кубиками. Лук и чеснок очистите, порубите и обжарьте в масле. Добавьте картофель, залейте бульоном, положите специи и варите 20 минут. Вымойте зелень, порубите и положите в суп. Все смешайте миксером, затем разогрейте, снова положите специи. Взбейте сливки и введите их в суп.

2. Оладьи 1. Очистите картофель, натрите его, отожмите сок. Затем добавьте к картофелю яйца и специи. На разогретую сковороду с небольшим количеством масла кладите по одной столовой ложке картофельной массы и жарьте оладьи.

3. Оладьи 2. Очистите и натрите вареный картофель. Добавьте муку, соль, яйцо и творог, замесите тесто. Растопите масло, положите на сковороду тесто, равномерно распределите его по поверхности и обжаривайте до готовности. Затем переверните, разделите на части и дожарьте.

В одной порции: 300 ккал/1270 кДж; белки: 8 г; жиры: 16 г; углеводы: 27 г;

Источник

Жагуара

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<оладьи из картофеля - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda