Пять фактов по уборке озимого чеснока

Пять фактов по уборке озимого чеснока

Сейчас самое время убрать озимый чеснок с грядок. Лето во многих регионах жаркое, а потому урожай поспевает раньше, чем обычно.

Немного хронологии моего озимого чеснока: посадила в середине октября, взошел он в первой половине апреля. Голодом я его не морила, подкармливала три раза в этом году. А потому закономерно ожидаю собрать хороший урожай крупного и крепкого чеснока.

Сейчас самое главное верно определить сроки уборки урожая чеснока, чтобы тот не пересидел в земле и не начал гнить или трескаться, но в то же время успел впитать в себя все питание, накопить витамины и вырасти крупным, крепким, плотным и здоровым.

Лично я определяю сроки уборки урожая чеснока по 5 важным параметрам. Вот они.

Когда убирать чеснок? Определяем оптимальное время

1. Листья

Если листья начали ложиться на землю и желтеть, значит чеснок почти созрел. Как поступаю я? Вижу, что листья потихоньку начинают вянуть, завязываю их в слабенький узел, чтобы все питание спустилось в подземную часть, и через 7-10 дней убираю урожай. При этом шейка должна стать чуть тоньше, мягче, хорошо гнуться.

2. Стрелки

Я всегда оставляю парочку стрелок-индикаторов, летом ориентируюсь по ним. Во-первых, смотрю на бульбочки.

Они должны лопнуть, из-под кожицы показаться семена. Во-вторых, сама стрелка должна начать выравниваться, но выпрямится не до конца. По моему опыту, если стрелка вытягивается в струну, чеснок уже слегка перезрел, он будет разваливаться и хуже храниться.

3. Луковицы

Выбираю на грядке одно растение (среднестатистическое, не с самой густой, но и не с самой вялой и бедной ботвой) и аккуратно раскапываю луковицу. Если кожица на ней плотная, крепкая, сухая, значит чеснок готов к уборке.

4. Записи в "дневнике садовода"

Можно записывать все этапы жизни чеснока и ориентироваться по ним.

• 
  Так, например, чеснок можно убирать на 40 день после появления стрелок. Считается, что именно к этому времени он набрал нужную массу, окреп, а значит пролежит дольше.


• 
  Кто-то дает чесноку, как ребеночку, ровно 9 месяцев на развитие и рост. Тут нужно помнить дату посадки.


• 
  А можно поступить как наши предки и убрать чеснок в Петров день (день апостолов Петра и Павла) 12 июля, а это как раз сегодня! Согласно приметам убранный именно в этот день чеснок пролежит до весны точно!

5. Лунный календарь

Согласно ему уборкой чеснока нужно заняться в дни, когда Луна находится в сухих знаках. Тогда чеснок не сгниет, не испортится и пролежит долго. Сухие знаки - это овен, телец, лев, дева, стрелец и козерог. Согласно календарю благоприятными днями для уборки чеснока являются 12, 13, 20, 21, 22, 23, 29, 30, 31 июля и 1, 7, 9 августа.

Серия сообщений "Дача - овощеводство":

Часть 1 - Все виды редьки: от дайкона до редиски
Часть 2 - РАСТЕНИЯ-СИДЕРАТЫ
...
Часть 13 - Все о физалисе
Часть 14 - Чем обработать чеснок перед посадкой для отличного урожая
Часть 15 - Пять фактов по уборке озимого чеснока
Часть 16 - Лук-порей, зеленый, шнит, батун и лук-слизун
Часть 17 - посадка лука - севка, шалот

1. Гoтoвим пoчвy для чecнoкa

B кoнцe aвгycтa – нaчaлe ceнтябpя нeoбxoдимo yдoбpить пoчвy: нa кaждый кв.м плoщaди внocят 10 кг пepeгнoя, 1 cтaкaн мeлa и 2 cтaкaнa зoлы, дoбaвляют 2 cт.л. cyльфaтa кaлия и 1 cт.л. cyпepфocфaтa. Paвнoмepнo pacпpeдeлив нa пoчвe вce кoмпoнeнты, ee нyжнo вcкoпaть. Глyбинa вcкaпывaния дoлжнa cocтaвлять нe мeнee 20 cм.

Да уж! Без чесночка любая хозяйка пропадет! Ведь он стольким блюдам придает отменный вкус и пикантность! Поэтому-то и сажают его практически на каждом участке. Озимый чеснок сажаем осенью с 20 сентября по 15 октября. Как это сделать правильно?



Выделите под чеснок грядку на защищенном от ветров месте, где у Вас росли огурцы, капуста, горох или фасоль. Нельзя сажать там, где рос лук. Вскапываем грядку, убираем сорняки, выравниваем граблями почву. Замачиваем зубки на 15-24 часа в марганцовке (0,5 г на 1л воды). Затем зубки надо просушить и посадочный материал готов. На грядке делаем достаточно глубокие бороздки с расстоянием в 40-45 см и заполняем их хорошо перепревшим навозом из расчета 3-4 кг на кв. метр. Зубки высаживаем на расстоянии 4-6 см, а самые крупные – на 7-8 см и на глубину 5-6 см. Когда наступят заморозки, неплохо бы укрыть грядки небольшим слоем перепревшего навоза или лапником. Весной, сразу же после всходов, сделайте подкормку куряком (1:15) и прорыхлите междурядья. Вторая подкормка – в начале июня для формирования головки.



И еще: у растений стрелкующегося чеснока нужно удалить стрелки как можно раньше, когда они будут 2-3 см. Это значительно увеличит урожайность. После каждого полива или дождя так же делайте рыхление. За три недели до сбора урожая полив нужно прекратить. А убирают озимый чеснок 20-25 июля, когда листья начинают подсыхать. Но не нужно ждать их полного подсыхания: перезревший чеснок распадается на зубки, что ухудшает его качество. Головки подсушиваем в тени, обрезаем стебель, оставляя 3-4 см от шейки, укладываем в ящики.



Храним чеснок в хорошо проветриваемых помещениях при температуре 0-3 градуса тепла. И в заключение один рецепт. Чесночная сухая заправка Мелкие зубки почистить и порезать мелкими дольками. Посушить. Сухой чеснок смолоть в кофемолке. Так же размолоть сухой корень петрушки или сельдерея и добавить немного жгучего перца-порошка, немного соли. Все перемешать и ссыпать в стеклянную банку с крышкой. И у Вас всегда будет замечательная собственная приправа для супов и вторых блюд.

Название: Дачный календарь от "Тайны звезд"

Номер выпуска/год: № 5 СВ (февраль-апрель), 2020

Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"

Страниц: 28

Формат: PDF

Размер: 45,86 Мб    



В этом спецвыпуске интересные публикации и советы по хозяйству в садах, огородах и на дачных участках - "Дачный календарь": откройте секреты богатого и щедрого урожая!

- весенняя побелка;

- соседство овощей на грядках;

- картошка: как правильно ухаживать;

- хитрости выращивания "пузатой" королевы;

- собираем целебные ягодки;

- подготовка растений к холодам;

- дачный домик на зимовке;

- растения, которые принесут нам удачу  и др. статьи*

   А также "Лунный посевной календарь на 2020 год"

   Ухаживайте за любимыми растениями, деревьями и цветами с удовольствием и они отблагодарят вас отменным урожаем и прекрасным цветением!

        

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

👍 Посадку чеснока под зиму необходимо выполнять в определенные сроки, чтобы зубчики укоренились до заморозков, но при этом не проросли. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>

Смотреть это видео

Ссылка!!! Выращивание и размножение чеснока очень интересное и полезное занятие.Сегодня пойдет рассказ о необычном размножении чеснока бульбочками. Посадка тоже необычная.Об этом супер способе размножения и посадки чеснока вы точно не знали.

👍 Посадка чеснока под зиму требует определенных знаний. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>

Не забудьте посадить озимый чеснок! Будете с урожаем!

КОГДА ПРОИЗВОДИТЬ ВЫСАДКУ

Посадка чеснока под зиму делается по универсальной технологии. Важно учесть период начала наступления холода. Примерно за две-три недели до предполагаемой даты производят высадки. Чеснок сажают на глубину около 4 сантиметров. На территории России или в европейских государствах этим периодом является конец сентября – начало октября. Там, где климатическая зима начинается несколько позже, посадку можно отложить до ноября.

Стрелки чеснока обрывают, если конечной целью является не получение семян, а выращивание крупной головки и потому не пропустить момент удаления... ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>