Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

огурцы чеивертинками - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Fantazy_Carnaval

Салат из маринованных огурцов: заготовка на зиму

Суббота, 25 Августа 2018 г. 10:30 (ссылка)


Салат из маринованных огурцов: заготовка на зиму3240047_2 (345x450, 71Kb)



На 4 банки по 0,7 л:




  • 1 кг огурцов


  • 1 луковица


  • 2 стручка сладкого перца


  • 1 стручок перца чили


  • 2 зубчика чеснока


  • 3 веточки укропа


  • 2 ст. л. сахара


  • 2 ст. л. соли


  • 150 мл 9%-ного уксуса


  • 5 ст. л. растительного масла



Для приготовления огурцов на зиму по этому рецепту подходят даже довольно крупные плоды, однако в этом случае семечки из них лучше удалить.



Приготовление:




  • Огурцы вымойте, обсушите и разрежьте вдоль на четвертинки. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Сладкий перец вымойте, разрежьте каждый стручок на половинки и удалите плодоножку с семенами. Мякоть нарежьте соломкой. Перец чили, удалив семена, порубите. Чеснок очистите и мелко нарежьте. Подготовленные овощи перемешайте.


  • Укроп вымойте, обсушите и порубите. В 2 л воды добавьте укроп, сахар, соль, уксус и масло. Доведите до кипения и дайте немного остыть. Получившимся теплым маринадом залейте овощи, перемешайте и уберите в холодильник на 2 часа.


  • Затем овощи разложите по чистым банкам и стерилизуйте 10–15 минут. Закатайте крышками и, перевернув, поставьте на полотенце. Дайте остыть и уберите в сухое прохладное место.  

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<огурцы чеивертинками - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda