Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 24 сообщений
Cообщения с меткой

о капусте - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_justvitek

Капуста польза и вред

Вторник, 22 Сентября 2020 г. 20:02 (ссылка)


Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщениеКапуста польза и вред

5640974_iGyP4aMhkRc (634x557, 63Kb)


Капуста содержит в себе все полезные вещества, необходимые для полноценной жизни человека.

Она оказывает благотворное действие на процессы обмена веществ, имеет обезболивающее и противовоспалительное действие.

Пищевые волокна, находящиеся в капусте, отлично выводят из организма человека холестерин.

Также прием капусты помогает при болезнях сердца и почек, гастритах с пониженной кислотностью и запорах.

Она укрепляет иммунитет и оказывает очищающее воздействие на организм.

Капуста есть практически во всех системах питания и по праву считается диетическим продуктом. Любой вид капусты содержит менее 30ккал в 100 граммах.

В целом, капуста способствует нормализации работы ЖКТ, очищению организма от шлаков и токсинов, снижению уровня холестерина.

Употреблять капусту можно в любом виде и в разных вариациях. Например, салат из свежей или квашеной капусты в сочетании с другими овощами, в варёном или тушенном виде в составе первых или вторых блюд

Стоит следить за нормой употребления данного продукта, так как при ее нарушении возможны вздутия живота, диарея и тошнота.

Также ее нельзя употреблять людям с болезнями щитовидной железы, почек и печени.

http://kolobok23.ru/post474858857/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

Капуста польза и вред

Вторник, 22 Сентября 2020 г. 20:05 (ссылка)

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Капуста польза и вред




5640974_iGyP4aMhkRc (634x557, 63Kb)





Капуста содержит в себе все полезные вещества, необходимые для полноценной жизни человека.



Она оказывает благотворное действие на процессы обмена веществ, имеет обезболивающее и противовоспалительное действие.



Пищевые волокна, находящиеся в капусте, отлично выводят из организма человека холестерин.



Также прием капусты помогает при болезнях сердца и почек, гастритах с пониженной кислотностью и запорах.



Она укрепляет иммунитет и оказывает очищающее воздействие на организм.



Капуста есть практически во всех системах питания и по праву считается диетическим продуктом. Любой вид капусты содержит менее 30ккал в 100 граммах.



В целом, капуста способствует нормализации работы ЖКТ, очищению организма от шлаков и токсинов, снижению уровня холестерина.



Употреблять капусту можно в любом виде и в разных вариациях. Например, салат из свежей или квашеной капусты в сочетании с другими овощами, в варёном или тушенном виде в составе первых или вторых блюд



Стоит следить за нормой употребления данного продукта, так как при ее нарушении возможны вздутия живота, диарея и тошнота.



Также ее нельзя употреблять людям с болезнями щитовидной железы, почек и печени.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktoria_84

Капуста польза и вред

Вторник, 22 Сентября 2020 г. 19:54 (ссылка)


5640974_iGyP4aMhkRc (634x557, 63Kb)





Капуста содержит в себе все полезные вещества, необходимые для полноценной жизни человека.



Она оказывает благотворное действие на процессы обмена веществ, имеет обезболивающее и противовоспалительное действие.



Пищевые волокна, находящиеся в капусте, отлично выводят из организма человека холестерин.



Также прием капусты помогает при болезнях сердца и почек, гастритах с пониженной кислотностью и запорах.



Она укрепляет иммунитет и оказывает очищающее воздействие на организм.



Капуста есть практически во всех системах питания и по праву считается диетическим продуктом. Любой вид капусты содержит менее 30ккал в 100 граммах.



В целом, капуста способствует нормализации работы ЖКТ, очищению организма от шлаков и токсинов, снижению уровня холестерина.



Употреблять капусту можно в любом виде и в разных вариациях. Например, салат из свежей или квашеной капусты в сочетании с другими овощами, в варёном или тушенном виде в составе первых или вторых блюд



Стоит следить за нормой употребления данного продукта, так как при ее нарушении возможны вздутия живота, диарея и тошнота.



Также ее нельзя употреблять людям с болезнями щитовидной железы, почек и печени.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Полезный свойства разных видов капусты

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 16:39 (ссылка)

4208855_iKNKmlBWUqU (700x555, 79Kb)

Еще древние греки говорили, что капуста исцеляет от многих недугов. Они употребляли ее в качестве десерта.

Сейчас известно великое множество видов капусты - цветная, каменная, савойская, кольраби, брюссельская, китайская, листовая, кочанная…

Белокочанная капуста.

В ней содержится большое количество витамина С. Гораздо больше, чем в лимонах и мандаринах. Он не разрушается при квашении и во время хранения, сохраняя высокую концентрацию на протяжении 7-8 месяцев. Подобные свойства имеют только цитрусовые. Проявляйте осторожность с кочерыжкой. Ведь в ней накапливаются нитраты.
За счет витамина U данный овощ активизирует печень, вылечивает вялость кишечника, гастриты, колиты и язвенные болезни. Витамин К нужен для формирования зубов и костей, свертываемости крови и нормального обмена веществ. В капусте также имеются провитамины D, каротин, витамины группы Н, РР, Р. И практически нет сахарозы и крахмала. Поэтому эта капуста помогает при запорах, малокалорийна и способствует выведению шлаков из организма. Она богата молочной кислотой и углеводами.

Цветная капуста.

Она богата солями фосфора, магния, кальция и витаминами А. В ней много клетчатки. Цветная капуста имеет огромное количество витамина С, группы К, РР, Е, В. Каротин способствует сохранению хорошего зрения, витамин К - нормальному свертыванию крови, витамин РР – обмену веществ.
Входящие в состав данного овоща йод, магний, кобальт и железо нужны для обменных процессов.
Калий улучшает деятельность мышц.

Брокколи.

Брокколи значительно превосходит по питательности цветную капусту. Хотя является ее ближайшим родственником. Это отличный источник кальция и витаминов группы В. Такую капусту желательно варить в воде.

Савойская капуста.

Она имеет "гофрированные" и зеленые листья. На вкус более ароматная и нежная. Из савойской капусты можно создать свежий салат или пюре.
К сожалению, она не может храниться продолжительное время. Скорее всего, в связи с этим она не получила широкое распространение в России. Однако данный овощ имеет высокую морозостойкость. В савойской капусте большое количество минеральных веществ, белков и витамина С.

Выросшая в Бельгии.

А теперь немного поговорим о брюссельской капусте. Она выведена в бельгийской столице в 17 веке. Напоминает савойскую в миниатюре. Ее не употребляют в свежем виде. Ведь она слишком жесткая и совершенно невкусная. Однако в вареном виде употребляется и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира.
В брюссельской капусте находится легкоусвояемый белок, витамины группы В, калий, железо, витамин С. Она является рекордсменом среди овощей по содержанию железа, калия и фосфора.

Сибирский лимон.

А теперь речь пойдет о сибирском лимоне (кольбари). Его сердцевина состоит из нежной на вкус сладковатой и белой мякоти. Данный овощ по форме похож на репу.
Кольраби богата белком, сахаром, кальцием. Ее фаршируют, тушат, запекают, жарят. В сыром виде применяют для создания салатов.

http://kolobok23.ru/post416176077/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Полезный свойства разных видов капусты

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 16:39 (ссылка)

4208855_iKNKmlBWUqU (700x555, 79Kb)

Еще древние греки говорили, что капуста исцеляет от многих недугов. Они употребляли ее в качестве десерта.

Сейчас известно великое множество видов капусты - цветная, каменная, савойская, кольраби, брюссельская, китайская, листовая, кочанная…

Белокочанная капуста.

В ней содержится большое количество витамина С. Гораздо больше, чем в лимонах и мандаринах. Он не разрушается при квашении и во время хранения, сохраняя высокую концентрацию на протяжении 7-8 месяцев. Подобные свойства имеют только цитрусовые. Проявляйте осторожность с кочерыжкой. Ведь в ней накапливаются нитраты.
За счет витамина U данный овощ активизирует печень, вылечивает вялость кишечника, гастриты, колиты и язвенные болезни. Витамин К нужен для формирования зубов и костей, свертываемости крови и нормального обмена веществ. В капусте также имеются провитамины D, каротин, витамины группы Н, РР, Р. И практически нет сахарозы и крахмала. Поэтому эта капуста помогает при запорах, малокалорийна и способствует выведению шлаков из организма. Она богата молочной кислотой и углеводами.

Цветная капуста.

Она богата солями фосфора, магния, кальция и витаминами А. В ней много клетчатки. Цветная капуста имеет огромное количество витамина С, группы К, РР, Е, В. Каротин способствует сохранению хорошего зрения, витамин К - нормальному свертыванию крови, витамин РР – обмену веществ.
Входящие в состав данного овоща йод, магний, кобальт и железо нужны для обменных процессов.
Калий улучшает деятельность мышц.

Брокколи.

Брокколи значительно превосходит по питательности цветную капусту. Хотя является ее ближайшим родственником. Это отличный источник кальция и витаминов группы В. Такую капусту желательно варить в воде.

Савойская капуста.

Она имеет "гофрированные" и зеленые листья. На вкус более ароматная и нежная. Из савойской капусты можно создать свежий салат или пюре.
К сожалению, она не может храниться продолжительное время. Скорее всего, в связи с этим она не получила широкое распространение в России. Однако данный овощ имеет высокую морозостойкость. В савойской капусте большое количество минеральных веществ, белков и витамина С.

Выросшая в Бельгии.

А теперь немного поговорим о брюссельской капусте. Она выведена в бельгийской столице в 17 веке. Напоминает савойскую в миниатюре. Ее не употребляют в свежем виде. Ведь она слишком жесткая и совершенно невкусная. Однако в вареном виде употребляется и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира.
В брюссельской капусте находится легкоусвояемый белок, витамины группы В, калий, железо, витамин С. Она является рекордсменом среди овощей по содержанию железа, калия и фосфора.

Сибирский лимон.

А теперь речь пойдет о сибирском лимоне (кольбари). Его сердцевина состоит из нежной на вкус сладковатой и белой мякоти. Данный овощ по форме похож на репу.
Кольраби богата белком, сахаром, кальцием. Ее фаршируют, тушат, запекают, жарят. В сыром виде применяют для создания салатов.

http://kolobok23.ru/post416176077/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Полезный свойства разных видов капусты

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 16:39 (ссылка)

4208855_iKNKmlBWUqU (700x555, 79Kb)

Еще древние греки говорили, что капуста исцеляет от многих недугов. Они употребляли ее в качестве десерта.

Сейчас известно великое множество видов капусты - цветная, каменная, савойская, кольраби, брюссельская, китайская, листовая, кочанная…

Белокочанная капуста.

В ней содержится большое количество витамина С. Гораздо больше, чем в лимонах и мандаринах. Он не разрушается при квашении и во время хранения, сохраняя высокую концентрацию на протяжении 7-8 месяцев. Подобные свойства имеют только цитрусовые. Проявляйте осторожность с кочерыжкой. Ведь в ней накапливаются нитраты.
За счет витамина U данный овощ активизирует печень, вылечивает вялость кишечника, гастриты, колиты и язвенные болезни. Витамин К нужен для формирования зубов и костей, свертываемости крови и нормального обмена веществ. В капусте также имеются провитамины D, каротин, витамины группы Н, РР, Р. И практически нет сахарозы и крахмала. Поэтому эта капуста помогает при запорах, малокалорийна и способствует выведению шлаков из организма. Она богата молочной кислотой и углеводами.

Цветная капуста.

Она богата солями фосфора, магния, кальция и витаминами А. В ней много клетчатки. Цветная капуста имеет огромное количество витамина С, группы К, РР, Е, В. Каротин способствует сохранению хорошего зрения, витамин К - нормальному свертыванию крови, витамин РР – обмену веществ.
Входящие в состав данного овоща йод, магний, кобальт и железо нужны для обменных процессов.
Калий улучшает деятельность мышц.

Брокколи.

Брокколи значительно превосходит по питательности цветную капусту. Хотя является ее ближайшим родственником. Это отличный источник кальция и витаминов группы В. Такую капусту желательно варить в воде.

Савойская капуста.

Она имеет "гофрированные" и зеленые листья. На вкус более ароматная и нежная. Из савойской капусты можно создать свежий салат или пюре.
К сожалению, она не может храниться продолжительное время. Скорее всего, в связи с этим она не получила широкое распространение в России. Однако данный овощ имеет высокую морозостойкость. В савойской капусте большое количество минеральных веществ, белков и витамина С.

Выросшая в Бельгии.

А теперь немного поговорим о брюссельской капусте. Она выведена в бельгийской столице в 17 веке. Напоминает савойскую в миниатюре. Ее не употребляют в свежем виде. Ведь она слишком жесткая и совершенно невкусная. Однако в вареном виде употребляется и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира.
В брюссельской капусте находится легкоусвояемый белок, витамины группы В, калий, железо, витамин С. Она является рекордсменом среди овощей по содержанию железа, калия и фосфора.

Сибирский лимон.

А теперь речь пойдет о сибирском лимоне (кольбари). Его сердцевина состоит из нежной на вкус сладковатой и белой мякоти. Данный овощ по форме похож на репу.
Кольраби богата белком, сахаром, кальцием. Ее фаршируют, тушат, запекают, жарят. В сыром виде применяют для создания салатов.

http://kolobok23.ru/post416176077/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Полезный свойства разных видов капусты

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 16:39 (ссылка)

4208855_iKNKmlBWUqU (700x555, 79Kb)

Еще древние греки говорили, что капуста исцеляет от многих недугов. Они употребляли ее в качестве десерта.

Сейчас известно великое множество видов капусты - цветная, каменная, савойская, кольраби, брюссельская, китайская, листовая, кочанная…

Белокочанная капуста.

В ней содержится большое количество витамина С. Гораздо больше, чем в лимонах и мандаринах. Он не разрушается при квашении и во время хранения, сохраняя высокую концентрацию на протяжении 7-8 месяцев. Подобные свойства имеют только цитрусовые. Проявляйте осторожность с кочерыжкой. Ведь в ней накапливаются нитраты.
За счет витамина U данный овощ активизирует печень, вылечивает вялость кишечника, гастриты, колиты и язвенные болезни. Витамин К нужен для формирования зубов и костей, свертываемости крови и нормального обмена веществ. В капусте также имеются провитамины D, каротин, витамины группы Н, РР, Р. И практически нет сахарозы и крахмала. Поэтому эта капуста помогает при запорах, малокалорийна и способствует выведению шлаков из организма. Она богата молочной кислотой и углеводами.

Цветная капуста.

Она богата солями фосфора, магния, кальция и витаминами А. В ней много клетчатки. Цветная капуста имеет огромное количество витамина С, группы К, РР, Е, В. Каротин способствует сохранению хорошего зрения, витамин К - нормальному свертыванию крови, витамин РР – обмену веществ.
Входящие в состав данного овоща йод, магний, кобальт и железо нужны для обменных процессов.
Калий улучшает деятельность мышц.

Брокколи.

Брокколи значительно превосходит по питательности цветную капусту. Хотя является ее ближайшим родственником. Это отличный источник кальция и витаминов группы В. Такую капусту желательно варить в воде.

Савойская капуста.

Она имеет "гофрированные" и зеленые листья. На вкус более ароматная и нежная. Из савойской капусты можно создать свежий салат или пюре.
К сожалению, она не может храниться продолжительное время. Скорее всего, в связи с этим она не получила широкое распространение в России. Однако данный овощ имеет высокую морозостойкость. В савойской капусте большое количество минеральных веществ, белков и витамина С.

Выросшая в Бельгии.

А теперь немного поговорим о брюссельской капусте. Она выведена в бельгийской столице в 17 веке. Напоминает савойскую в миниатюре. Ее не употребляют в свежем виде. Ведь она слишком жесткая и совершенно невкусная. Однако в вареном виде употребляется и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира.
В брюссельской капусте находится легкоусвояемый белок, витамины группы В, калий, железо, витамин С. Она является рекордсменом среди овощей по содержанию железа, калия и фосфора.

Сибирский лимон.

А теперь речь пойдет о сибирском лимоне (кольбари). Его сердцевина состоит из нежной на вкус сладковатой и белой мякоти. Данный овощ по форме похож на репу.
Кольраби богата белком, сахаром, кальцием. Ее фаршируют, тушат, запекают, жарят. В сыром виде применяют для создания салатов.

http://kolobok23.ru/post416176077/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Полезный свойства разных видов капусты

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 16:39 (ссылка)


4208855_iKNKmlBWUqU (700x555, 79Kb)



Еще древние греки говорили, что капуста исцеляет от многих недугов. Они употребляли ее в качестве десерта.



Сейчас известно великое множество видов капусты - цветная, каменная, савойская, кольраби, брюссельская, китайская, листовая, кочанная…



Белокочанная капуста.



В ней содержится большое количество витамина С. Гораздо больше, чем в лимонах и мандаринах. Он не разрушается при квашении и во время хранения, сохраняя высокую концентрацию на протяжении 7-8 месяцев. Подобные свойства имеют только цитрусовые. Проявляйте осторожность с кочерыжкой. Ведь в ней накапливаются нитраты.

За счет витамина U данный овощ активизирует печень, вылечивает вялость кишечника, гастриты, колиты и язвенные болезни. Витамин К нужен для формирования зубов и костей, свертываемости крови и нормального обмена веществ. В капусте также имеются провитамины D, каротин, витамины группы Н, РР, Р. И практически нет сахарозы и крахмала. Поэтому эта капуста помогает при запорах, малокалорийна и способствует выведению шлаков из организма. Она богата молочной кислотой и углеводами.



Цветная капуста.



Она богата солями фосфора, магния, кальция и витаминами А. В ней много клетчатки. Цветная капуста имеет огромное количество витамина С, группы К, РР, Е, В. Каротин способствует сохранению хорошего зрения, витамин К - нормальному свертыванию крови, витамин РР – обмену веществ.

Входящие в состав данного овоща йод, магний, кобальт и железо нужны для обменных процессов.

Калий улучшает деятельность мышц.



Брокколи.



Брокколи значительно превосходит по питательности цветную капусту. Хотя является ее ближайшим родственником. Это отличный источник кальция и витаминов группы В. Такую капусту желательно варить в воде.



Савойская капуста.



Она имеет «гофрированные» и зеленые листья. На вкус более ароматная и нежная. Из савойской капусты можно создать свежий салат или пюре.

К сожалению, она не может храниться продолжительное время. Скорее всего, в связи с этим она не получила широкое распространение в России. Однако данный овощ имеет высокую морозостойкость. В савойской капусте большое количество минеральных веществ, белков и витамина С.



Выросшая в Бельгии.



А теперь немного поговорим о брюссельской капусте. Она выведена в бельгийской столице в 17 веке. Напоминает савойскую в миниатюре. Ее не употребляют в свежем виде. Ведь она слишком жесткая и совершенно невкусная. Однако в вареном виде употребляется и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира.

В брюссельской капусте находится легкоусвояемый белок, витамины группы В, калий, железо, витамин С. Она является рекордсменом среди овощей по содержанию железа, калия и фосфора.



Сибирский лимон.



А теперь речь пойдет о сибирском лимоне (кольбари). Его сердцевина состоит из нежной на вкус сладковатой и белой мякоти. Данный овощ по форме похож на репу.

Кольраби богата белком, сахаром, кальцием. Ее фаршируют, тушат, запекают, жарят. В сыром виде применяют для создания салатов.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
олешонок333

Сажаем капусты

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 12:32 (ссылка)


Да, что ни говори, а свежие фрукты и овощи творят чудеса. Особенно полезны они в сочетаниях. По этому-то такой популярностью у диетологов пользуются овощные и фруктовые салаты.  А соки из этих продуктов вообще не знают себе равных. Они, правда, клетчаткой организм не обогатят так как капуста, но полезные вещества быстрее усвоятся и попадут в кровь. Вот так то.



Когда и как сажать капусту?



Нет, можно и таблетками витаминизироваться, конечно. Тем более, что современная фармацевтика нам дает очень широкий простор для выбора. Но зачем травить свой организм? 



А если есть возможность самостоятельно вырастить такой «комплекс витаминов» на своем дачном участке, так это же превосходно. Сам растишь, значит, ценить будешь больше. И потом, всегда точно знаешь, что никаких пестицидов при выращивании не использовалось. А это уже безопасность.



Одним из представителей овощных культур, которые активно высаживаются на наших огородах и дачных участках является капуста.



Кстати сказать, не зря. Она богата витаминами и микроэлементами.Соответственно, для человека только польза, никакого вреда. Включение в рацион капусты благоприятно сказывается на работе пищеварения и сердечно-сосудистой системы. Улучшается самочувствие. Цвет лица становится более свежим.



Ни в коем случае не сажайте капусту на одном и том же месте чаще, чем один раз в три года! Иначе вы не избежите активного распространения почвенных вредителей и развития болезней.



Капуста очень любит влагу. У нее длинная корневая система, которая проникает глубоко в почву. Соответственно требуется хорошо вскопать  участок под капусту еще осенью и обогатить его удобрениями. Почву она предпочитает плотную. Так что у вас должно пройти некоторое время от перекапывания земли до посадки. Необходимо несколько месяцев, чтобы почва уплотнилась. В кислую почву лучше внести известь. Уплотнение почвы производиться так же вручную  при высадке растений в открытый грунт.



Сроки посадки зависят от конкретного сорта капусты, который вы предварительно выбрали.



Посев. Когда и как правильно сажать капусту? 



рассада капусты



 



Как правило, выращивание всех листовых и стеблелистовых разновидностей капусты происходит с помощью рассады. После посадки семян капусты на рассаду должно пройти некоторое время. А именно пять – семь недель, чтобы вы смогли получить рассаду, готовую к пересадке в открытый грунт.



 На упаковках, в которых продаются семена, в зависимости от сортов капусты, сроки будут указаны более конкретно. Помимо сроков вы сможете найти на них подробное описание процесса посева с размерами междурядий и т.п.



Перед пересадкой, примерно за день, рассаду следует полить. В открытый грунт проросшую капусту переносят обязательно с той землей, в которой она всходила. Это требуется для того, чтобы не повредить корневую систему и облегчить процесс адаптации. И так, рассаду выкапывают с комом земли. Корни тут же укрывают, иначе есть опасность, что они пересохнут.



Когда и как сажать капусту?



 



Участок под капусту надо выбрать правильно. Он должен быль доступен солнечным лучам и защищен от ветра. Земля требуется плодородная. Для улучшения ее качеств можно воспользоваться компостом.



Перед тем, как высадить подоспевшую рассаду капусты в грунт, почву необходимо прорыхлить, добавить в нее удобрения. Лучше всего подходят комплексные виды удобрений. Их то вам и предложат, скорее всего, в магазинах. Так же не лишним будет обработать землю под посев специальными химически активными веществами, чтобы избежать повреждения растения губительной для него  весенней капустной мухой.  После рыхления, почву утаптывают, а по поверхности чуть-чуть проходятся граблями. 



На специально подготовленной под капусту грядке намечают рядок и выкапывают небольшие лунки. Глубина зависит от сорта этой овощной культуры и отмечена на пакетах с семенами. Если земля пересохшая, ее нужно будет полить, а лучше наполнить водой лунки и дать ей некоторое время, чтобы впиталась.



Затем опускают рассаду в лунку и уплотняют почву возле корневой системы капусты. Для этой не сложной процедуры вы можете воспользоваться небольшой лопаткой, например детской, совком или своими же собственными руками. Затем после посадки в грунт капусту необходимо полить под корень.



Пока растения не адаптировались и не укоренились, им требуется больше защиты и внимания, чем поспевающей капусте, почти готовой к употреблению. Нужно следить за умеренным поливом, а в засуху, когда вода не помогает от перегрева, растения накрываются колпаками, сделанными из бумаги. Дачники обычно используют для этого дела старые газеты.



   Несколько полезных советов правильной посадки капусты



советы посадки капусты








  1. Весной, когда земля под капусту перекапывается, можно сыпать в лунки удобрение, сделанное самостоятельно. Рецепт приготовления его прост. Необходимо взять горсть перегноя, одну или две столовые ложки древесной золы (она смешивается с почвой) и одну чайную ложку суперфосфата или нитроаммофоски.


  2. Когда вы высаживаете рассаду в открытый грунт, то, как правило, о погоде и времени суток не задумываетесь. Разве что под дождем сажать, точно не станете.  Однако это зря, что не думаете. Ведь для высадки больше подходит пасмурный день или вечернее время. Объяснение этому простое, меньше солнца, значит, растения меньше вянут и быстрее приживаются.


  3. Сажать капусту лучше всего в виде лентовидных полосок. Пускайте их в две строки с междурядьем по ширине не менее тридцати – сорока сантиметров. От одного растения до другого расстояние должно быть  двадцать – двадцать пять сантиметров.


  4. Если сажать в одну строчку, расстояние между рядами чуть меньше, а между растениями такое же – двадцать – двадцать пять сантиметров. 


  5. Знатоки овощных культур при посадке в грунт растения не заглубляют, а присыпают землей только до шейки корня. Это делается для того, чтобы развитие стебля шло быстрыми темпами и не задерживалось.


  6. Почва прижимается к корневой системе, утаптывается, а сверху посадка присыпается сухой землей. Благодаря такому способу испарений становится меньше и почвенная корка нам уже не страшна.


  7. Первые дни после высадки капустной рассады в грунт, ее оберегают от перегрева, обеспечивая тенек, и поливают из лейки в течении нескольких дней.


  8. У дачников – любителей есть очень интересный способ полива капусты. Они делают не очень глубокую борозду вокруг растения и увлажняют землю, вливая воду в это углубление.


  9. Еще до посадки рассады, землю, подготовленную под капусту можно использовать под другие культуры. Очень хорошо в этом отношении подходят бобовые.



Когда и как сажать капусту?



В каждую лунку, выкопанную под рассаду, вносятся удобрения, а для того, чтобы корень не уходил на глубину, а поглощал больше питательных веществ, которые для каждого растения были приготовлены, есть простой способ. Надо только загнуть кончик корня вверх при высадке рассады.



Уже через неделю разница будет очевидна, капустный куст укоренится. Корневая система, лишенная возможности расти вглубь, как ей это привычно, станет разрастаться именно в питательном слое почвы.Можно постепенно приучать рассаду к условиям, ожидающим ее в открытом грунте. Для этого, после высадки на дачном участке, достаточно сделать небольшую самодельную теплицу из полиэтилена. Днем его приоткрывать, а на ночь закреплять над саженцами. 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Эшт

Коллекция садовника №6 ( март ) 2012

Понедельник, 13 Марта 2012 г. 02:57 (ссылка)


2920236_Kollekcia_sadovnika_06_2012 (467x600, 65Kb)



Все о капусте: получение высоких урожаев капусты.

Георгины: черенкуем правильно.

Ажурные растения в дизайне сада.

Ирисы: выбор, сорта и посадка.

Самый практичный садовый журнал "Коллекция садовника".



Скачать Коллекция садовника №6 ( март ) 2012 бесплатно:



 DEPOSITFILES 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Народные_советы (Автор -Анатолия)

Встречай весну капустой

Суббота, 06 Марта 2010 г. 17:17 (ссылка)

Ученые доказали, что капуста чрезвычайно полезна для человеческого организма. Ведь этот овощ содержит витамин, который помогает обновлять организм на клеточном уровне. Известно, что чем быстрее идeт обновление клеток, тем более упругой становится кожа. Поэтому утверждение, что от капусты увеличивается грудь – не миф. Кроме того, все сорта капусты содержат уникальную тартроновую кислоту, которая не позволяет углеводам превращаться в жиры, ускоряя обменные процессы.

Весной из капусты нужно варить суп "Похудей-ка", в который кроме капусты входят лук, помидоры, болгарский перец и сельдерей. Нарезанные овощи залейте водой и варите буквально несколько минут. Этот суп нужно есть три раза в день в течение недели. В первые четыре дня можно так же есть фрукты или овощи. На пятый и шестой день диеты разрешены 200 г нежирного мяса. В последний день суп едят три раза и можно добавить в меню рис. Рис является прекрасным сорбентом и выводит токсические элементы, накопившиеся в течение недели, собирая лишнюю жидкость в организме.

Такая диета поможет за неделю избавиться от 2-3 лишних килограмм, при условии, что вы не является заядлым сладкоежкой. В этом случае кишечник, не привычный к большому количеству овощей, просто не вынесет нагрузки, что чревато расстройством желудка. Но медики рекомендуют есть капустный суп хотя бы раз в неделю. Ведь капуста по-настоящему уникальный продукт – если большинство овощей прошлогоднего урожая витамины к весне теряют, то капуста сохраняет.

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<о капусте - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda