Коржиком считается кондитерское изделие, которое создается из пресного теста. Как правило, о коржиках многие знают благодаря Советскому Союзу. Именно в советских школах и детских садах выпекали коржики. Десерт довольно полезный, при этом не вызывает отвращения у детей.

 

Существует много разновидностей коржиков. Помимо молочных встречаются также батуринские, маковые, с разными начинками.

 

Попробуем приготовить классические молочные коржики дома.

 

Ингредиенты для молочных коржиков:

 

молоко — 100 мл;

сахар — 200 г;

яйцо — шт.;

маргарин — 100 г;

ванилин — щепотка;

соль — щепотка;

разрыхлитель — 1,5 ч. л.;

мука — 500 г.

Приготовление молочных коржиков:

Коржиком считается кондитерское изделие, которое создается из пресного теста. Как правило, о коржиках многие знают благодаря Советскому Союзу. Именно в советских школах и детских садах выпекали коржики. Десерт довольно полезный, при этом не вызывает отвращения у детей.

 

Существует много разновидностей коржиков. Помимо молочных встречаются также батуринские, маковые, с разными начинками.

 

Попробуем приготовить классические молочные коржики дома.

 

Ингредиенты для молочных коржиков:

 

молоко — 100 мл;

сахар — 200 г;

яйцо — шт.;

маргарин — 100 г;

ванилин — щепотка;

соль — щепотка;

разрыхлитель — 1,5 ч. л.;

мука — 500 г.

Приготовление молочных коржиков: