Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 85 сообщений
Cообщения с меткой

мои процессы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
opencross

Мои розы в стекле. Вторая серьезная работа.

Вторник, 08 Августа 2017 г. 23:37 (ссылка)




*Розы в стекле* Репродукция. Холст 100% лен. Масло. 

P70604-182949(1) (602x700, 372Kb)





P70604-183003 (518x700, 288Kb)





P70604-183012 (518x700, 312Kb)





P70604-183155 (518x700, 276Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bloom_Princces

Без заголовка. Обсуждение на

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 13:20 (ссылка)

Это цитата сообщения yanatvr Оригинальное сообщение


Рецепты не каждый день...

 



Зразы из индейки



Зразы из индейки


Сегодня будут сочные зразы из мяса индейки с начинкой из вареного яйца и свежей зелени. Над фаршем немного помудрим - добавим сливочное масло и замоченную в сливках булку. Зато под корочкой-панировкой получается воздушная и совсем не сухая котлета с начинкой.



Ингредиенты для фарша:



филе индейки - 800 г;



белый хлеб (можно батон, без корки) - 100 г;



сливки (жирность 10%) - 200 мл;



сливочное масло - 90 г;



соль, молотый черный перец - по вкусу;



для начинки:



яйцо (вареное) - 2 шт.;



зелень (свежий укроп, молодой лук, петрушка, зеленый базилик) - по вкусу;



для панировки:



яйцо - 1 шт.;



молоко - 1 ст.л.;



растительное масло - 1 ст.л.;



соевый соус - 1 ч.л.;



мука - 2-3 ст.л.;



панировочные сухари - 3-4 ст.л.;



растительное масло для жарки.



Приготовление:



Филе индейки пропустить через мясорубку или порубить в комбайне (режим пульсации). Мясо посолить и поперчить. Охлажденное сливочное масло нарезать маленькими кубиками. Ломтики хлеба без корки залить сливками, и когда хлеб хорошо пропитается сливками, откинуть его на дуршлаг, не отжимая. Добавить в миску с мясом пропитанный сливками хлеб, вымешивать до однородности.



Продолжая месить фарш, добавить порциями кусочки сливочного масла. Когда фарш станет гладким, однородным, накрыть миску с фаршем пищевой пленкой и поставить в холодильник на время, пока будем готовить начинку и панировку.



Для начинки вареные яйца и зелень мелко порубить и смешать. Для панировки в небольшой миске разболтать яйцо вилкой,




 


 



прибавить растительное масло, молоко, соевый соус.



Приправить солью и молотым черным перцем. В плоские тарелки насыпать муку и панировочные сухари.



Смочив руки под холодной водой или смазав растительным маслом, разделить фарш на порционные кусочки, из каждого кусочка сформовать лепешку толщиной около 1 см, в центр которой положить горкой немного начинки. Соединить края лепешки, придать формы зразы. Слепленные зразы сложить в плоский контейнер, закрыть пленкой и убрать в морозилку примерно на 1 час. Зразы не заморозить, а лишь хорошо охладить, чтобы они держали форму.



Обвалять зразы в муке, затем опустить в яичную смесь и обвалять в панировочных сухарях.



Жарить зразы со всех сторон в хорошо разогретом масле до готовности (до появления золотистой корочки). Гарнир по вкусу - картофельное пюре, овощной салат, рис и т.д.



Оригинал Gotovim.RU

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Oleska2112

Обо мне. На Лазурном берегу (финиш)

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 19:16 (ссылка)


Обо мне. На Лазурном берегу (финиш)



 



У меня сегодня знаменательный день! Я очень довольна и счастлива ведь мною закончен многолетний проект "На Лазурном берегу".



 



DSC07168a1 (700x465, 329Kb)



ХОЧУ СМОТРЕТЬ!
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Круля

Неоконченное

Четверг, 16 Июля 2015 г. 19:35 (ссылка)


Попыталась нарисовать копию "итальянского полдня", но поняла, что пастели слишком толстые и даже срез мелка не позволяет прорисовать мелкие детали. А карандашей у меня нет. И будет теперь лежать, душу бередить. Да и цветов не хватает, а может руки не из того места??





IMG_20150716_191353 (700x700, 511Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
opencross

Мой процесс в вышивке "Celtic Autumn"

Суббота, 11 Января 2015 г. 00:33 (ссылка)


Мой процесс в вышивке "Celtic Autumn"



3 (525x700, 640Kb)





4 (700x525, 577Kb)





5 (700x525, 575Kb)



6 (700x525, 620Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Beautiful_Linda

Вышивальные процессы, хроники скандинавской бискорню.

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 22:28 (ссылка)




 Первый опыт вышивки меланжем,



скоро будет бискарню! :)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ветошкина_Мария

"Поиграем". Закончила

Пятница, 03 Октября 2014 г. 18:29 (ссылка)

Набор ТМ "Золотое руно". "Поиграем" вышивается на 14-й канве, нитки Мадейра. Нитки остались и много. Только немного нудновато было вышивать спинку, большие площади одним цветом. А так впечатление о наборе прекрасное, в готовом виде лучше, чем на обложке набора. Начала этот процесс ещё в 2012 году и вот с перерывом в два года закончила. УРА!!
IMG_4001 (640x480, 195Kb)

Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ветошкина_Мария

"Новогодний зайка". Начинаем...

Среда, 17 Сентября 2014 г. 19:29 (ссылка)

вот мой новый проект, буду шить, теперь его. Набор китайский. Нитки отличные))
IMG_4008 (480x640, 150Kb)

1.
IMG_4006 (640x480, 364Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ветошкина_Мария

"Вечерняя сказка". Процесс закончен. Ура!!

Среда, 17 Сентября 2014 г. 19:17 (ссылка)

УРА!!! Я это сделала, за полтора года осилила "Вечернюю сказку". Набор был ТМ "Белоснежка". Качество ниток хорошее, но не отличное, не хватило двух цветов, добавляла из своих запасов. Разница не видна. Размер готовой работы 309*450 крестиков, 82*56 см.
IMG_4002 (640x480, 193Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ветошкина_Мария

Мой процесс "Поиграем". На сегодня так...

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 08:51 (ссылка)

:))
31 (640x480, 179Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ветошкина_Мария

"Вечерняя сказка". 17 листов

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 08:48 (ссылка)

вот теперь так...
44 (640x480, 204Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лиг-РА

Вторая неделя

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 11:51 (ссылка)


Продолжаю шить свою Казанскую...процесс нравится и вроде прирост тоже присутствует



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мои процессы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda