Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4 сообщений
Cообщения с меткой

маринованные куриные желудки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
raisa1937

МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ

Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 16:06 (ссылка)

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Маринованные куриные желудочки




3240047_sysUrKKbI70 (640x480, 119Kb)Маринованные куриные желудочки



Продукты:




  • 700-800 гр.куриных желудков


  • 2 луковицы


  • 5 зубчиков чеснока


  • зелень укропа


  • 50 гр.растит.масла


  • 50 гр.9%-го уксуса


  • 2 стол.ложки соевого соуса


  • 1/2 чайн.ложки соли


  • 1/2 чайн.ложки сахара


  • молотый чёрн.перец



Приготовление:




  • Промытые желудочки отварить в подсоленной воде ~1,5 часа.


  • Остудить и нарезать крупной соломкой.


  • Затем нарезать п/кольцами лук.


  • Сложить в небольшую мисочку и залить уксусом на полчаса,периодически помешивая.


  • Нарезать мелко чеснок и укроп.


  • Добавить к желудочкам лук(остатки уксуса слить),порезанный чеснок и укроп.


  • Налить соевый соус,растительное масло.


  • Добавить соль,сахар и перец по вкусу.


  • Всё хорошо перемешать.


  • Блюдо должно постоять в холоде ~2 часа,а в идеале - ночь. 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

Маринованные куриные желудочки

Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 11:08 (ссылка)


3240047_sysUrKKbI70 (640x480, 119Kb)Маринованные куриные желудочки



Продукты:




  • 700-800 гр.куриных желудков


  • 2 луковицы


  • 5 зубчиков чеснока


  • зелень укропа


  • 50 гр.растит.масла


  • 50 гр.9%-го уксуса


  • 2 стол.ложки соевого соуса


  • 1/2 чайн.ложки соли


  • 1/2 чайн.ложки сахара


  • молотый чёрн.перец



Приготовление:




  • Промытые желудочки отварить в подсоленной воде ~1,5 часа.


  • Остудить и нарезать крупной соломкой.


  • Затем нарезать п/кольцами лук.


  • Сложить в небольшую мисочку и залить уксусом на полчаса,периодически помешивая.


  • Нарезать мелко чеснок и укроп.


  • Добавить к желудочкам лук(остатки уксуса слить),порезанный чеснок и укроп.


  • Налить соевый соус,растительное масло.


  • Добавить соль,сахар и перец по вкусу.


  • Всё хорошо перемешать.


  • Блюдо должно постоять в холоде ~2 часа,а в идеале - ночь. 

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Chaika_0

Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков.

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 10:18 (ссылка)


 



Даже не представляете, как это вкусно — нужно только пробовать! 







Ингредиенты: 



Куриные желудочки – 0,5 кг

чеснок — 5-6 зубчиков

лук — 1 шт.

5 % уксус – 0,25 стакана,

подсолнечное масло – 0,5 стакана,

соевый соус – 1 ст. л.,

сахарная пудра – 0,5 ч. л.,

соль, перец – по вкусу.

петрушка – 1 пучок. 



Приготовление:   



Отвариваем желудочки в подсоленной воде до готовности. Желудочки остужаем и нарезаем соломкой. Нарезать лук полукольцами и добавить к желудочкам. Добавляем соевый соус, сахарную пудру, перец и перемешиваем. На сковородке разогреваем масло и поливаем желудочки, добавьте мелко нарезанный чеснок и измельченную зелень, вливаем уксус, солим. Перемешать и оставить на ночь мариноваться в холодильник.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<маринованные куриные желудки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda