Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 9 сообщений
Cообщения с меткой

манты в мультиварке - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Люся_18

Манты в мультиварке

Среда, 11 Апреля 2018 г. 12:42 (ссылка)

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Манты в мультиварке




Обожаемое не только мною блюдо. Манты в мультиварке получаются просто пальчики оближешь. А вот мороки меньше.



3788799_manti_v_myltivarke2 (700x394, 54Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amelaina

Манты в мультиварке

Среда, 11 Апреля 2018 г. 12:08 (ссылка)


Обожаемое не только мною блюдо. Манты в мультиварке получаются просто пальчики оближешь. А вот мороки меньше.



3788799_manti_v_myltivarke2 (700x394, 54Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

МАНТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Четверг, 26 Января 2017 г. 12:13 (ссылка)


Готовим манты в мультиварке таким образом, чтобы они были неотличимы от мант, приготовленных традиционным образом - в мантоварке. Довольно простой и легкий способ порадовать домашних вкусными и сочными мантами...



ПОТРЕБУЕТСЯ:



1000 мл (4 стакана) муки

1 яйцо

1 чайная ложка соли

500 грамм мелко порубленной баранины/говядины/свинины или других видов мяса

1 столовая ложка рубленого нутряного или курдючного жира

Пол стакана лука, нашинкованного заранее

Половина чайной ложки семян кумина (зира)

По четверти чайной ложки соли и черного перца

По желанию 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего кориандра



4843185_25 (350x280, 23Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Смешайте муку, яичный белок, соль и стакан теплой воды. Замесите из этих ингредиентов тесто до получения однородной массы. Как только оно будет готово, заверните в пленку и оставьте отдохнуть на 20-30 минут.



Тем временем приготовить начинку, смешав мясо, жир, лук, соль, перец и кумин.

Отдохнувшее тесто размять, и руками раскатать в толстый жгут (3 см). Порезать жгут из теста на маленькие кусочки шириной 3 см, расплющить, обвалять в муке и раскатать в круги диаметром в 7-8 см.



Положить в каждый круг по столовой ложке начинки, залепить по любому понравившемуся способу мант, которые можно увидеть в рецепте лепки мант.



Итак, как варить манты в мультиварке: залепив все манты, распределите их по дну решетки мультиварки, предварительно щедро смазав ее маслом. Не забудьте оставить между мантами промежутки в 2-3 см, чтобы при готовке они не слиплись.



Поставьте в мультиварку, в которую нужно предварительно залить 5-6 мультистаканов воды, решетку с мантами (должно поместиться примерно 5-6 мант), и готовьте их в режиме «steam» (пароварка) поставив время приготовления на 30-40 минут (о готовности мант мультиварка известит звуковым сигналом).



Подавайте готовое блюдо с соусом к мантам, или разведенным 6 % уксусом, или же с топленым сливочным маслом и черным перцем.



По материалам receptportal.ru

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ксенатон

Без заголовка

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 15:46 (ссылка)
zapisnayaknigka.ru/mantyi/

Манты как приготовить и слепить рецепт приготовления классических мантов с бараниной а также смешанным мясом рыбой картошкой сладкие манты творогом в
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Luda_Lesnikova

Манты с мясом и тыквой в мультиварке

Суббота, 19 Апреля 2014 г. 15:30 (ссылка)
delo-vcusa.ru/recept/manty-...ultivarke/

Рецепт приготовления манты с мясом и тыквой в мультиварке иллюстрированный детализированными пошаговыми фотографиями и видео рецептом.
Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Настюнчик88

Манты в мультиварке

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 09:15 (ссылка)


Манты в мультиварке





Ингредиенты:



фарш

тесто в хлебопечке:

150 мл минералки или газировки

2 яйца

2 ст.л. растительного масла

500 г муки

соль



Способ приготовления:



Тесто месила в хлебопечке, программа "тесто".

Фарш я делаю всегда резанный: режу мясо, картофель и лук тру на терке для моркови.

С некоторых пор делаю манты с рыбой (рыбное филе), только в такие манты нужно добавлять кусочек сливочного масла.



От Ирины (shusha):

Мне очень понравилось, сделала по-простому: скатала сначала жгут, потом отрезала кусочки от него и раскатывала кругляшки. В середину клала фарш и залепила закручивающим движением. И в мультиварку, вставку сбрызнуть маслом, в кастрюлю налить 5 мерных стаканов воды. Включить в режиме пароварки на 35 минут.



Много получилось... штук 20. Остальное тесто в пакет убрала и в холодильник. Одну партию мантов я делала в мультиварке, а остальное варила. Так вот, манты в мультиварке вкуснее получились!

Я бы вот только немного пропорции изменила. Мне показалось - туговато тесто. В другой раз положу 1 яйцо и грамм так 450 муки. Мне, кажется, тесто будет эластичней.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Источник: http://saechka.ru/kitchen/671/4642

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<манты в мультиварке - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda