Процесс приготовления еды может быть не только утилитарным, но и медитативным, и все же нам часто хочется скорей расправиться с готовкой, а тем более – с уборкой и хранением пищи. 



Узнав некоторые кулинарные приемы, можно и не заметить, как быстро и легко пролетит время, проведенное на кухне.



1. Не простое, а золотое





 





При его варке желток и белок меняются местами. /Фото: zymbo.ru







 



При его варке желток и белок меняются местами.



Яйцо из сказки получится, если перед варкой сильно трясти его 2-3 минуты. Дети будут в восторге.