Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 836 сообщений
Cообщения с меткой

кухонное оборудование - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_pop

Дегидратор - моя новая игрушка. Oбзор моделей

Понедельник, 14 Августа 2018 г. 01:53 (ссылка)




IMG_0282 (525x700, 535Kb)

Дегидратор - прибор для медленного высушивания продуктов до 10 и более часов. Температура в моём дегидраторе выставляется от 30 до 70 С. В заднюю панель вмонтирован вентилятор. Имеется 9 выдвижных решёток.



Пока только сделала сушёные фрукты для фрукто-чая. Я добавила к смеси фруктов немного магазинного каркаде (hibiscus). Чай получился отменный - с небольшой кислинкой. По вкусу добавляю немного подсластителя (натурального мёда, стевии, кленового сиропа или агаве нектара).



В планах ещё много задумок... Буду делать посты по мере экспериментирования.

Наверное, надо бы сделать марафон на эту тему...

2.

IMG_0095 (700x496, 440Kb)



3.

IMG_0097 (590x700, 517Kb)



4.

IMG_0094 (700x440, 254Kb)



5.

IMG_0274 (700x435, 385Kb)



6.

IMG_0275 (700x500, 460Kb)





7

IMG_0280 (626x700, 524Kb)



8

IMG_0283 (608x700, 359Kb)







9.

IMG_0765 (587x700, 431Kb)



10.

IMG_0796 (525x700, 424Kb)





Фрукты я сушила: яблоки, грушу, лимон, апельсин, манго, личи, фрукт дракона красный и белый, клубнику.





Мои замечания





Все фрукты сушатся замечательно, особенно цитрусовые.

Манго имеет структуру резиновую. Мне не очень понравился мой продукт.. Надо ещё попробовать.



рецепты1



рецепты2



вяленые помидоры1

вяленые помидоры2

вяленые помидоры3





Как выбрать дегидратор?



Дегидраторы бывают с горизонтальным и вертикальным потоком воздуха.

Я выбрала дегидратор с горизонтальным потоком воздуха. Горизонтальный поток воздуха позволяет готовить продукты более равномерно.



Количество лотков варьирует в зависимости от модели сушилки-дегидратора, от 5 до 30 штук. Большее количество лотков (вертикальный дегидратор) дает возможность сэкономить время на переработку продуктов. В моей машине 9 лотков.



В горизонтальных дегидраторах есть возможность готовки продуктов из теста, позволяет вялить мясо и рыбу, готовку молочных продуктов, например, йогурта или кефира. Снимаются несколько лотков-подносов и появляется дополнительное место для больших емкостей с тестом и молочными продуктами.



В горизонтальных дегидраторах есть возможность регулировки температурного режима.



Квадратная форма дегидратора позволяет увеличить поверхность сушки на 25 % по сравнению с круглой формой.



Также все сушилки-дегидраторы по принципу действия делятся на инфракрасные и конвекционные. У меня конвекционный.

Инфракрасные сушилки воздействуют специальной инфракрасной лампой на молекулы воды. В конвекционных дегидраторах воздух нагревается с помощью спирали.




http://www.liveinternet.ru/users/laura_mz/post439101134/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
laura_mz

Дегидратор - моя новая игрушка. Краткий oбзор моделей

Понедельник, 14 Августа 2018 г. 01:53 (ссылка)




IMG_0282 (525x700, 535Kb)

Дегидратор - прибор для медленного высушивания продуктов до 10 и более часов. Температура в моём дегидраторе выставляется от 30 до 70 С. В заднюю панель вмонтирован вентилятор. Имеется 9 выдвижных решёток.



Пока только сделала сушёные фрукты для фрукто-чая. Я добавила к смеси фруктов немного магазинного каркаде (hibiscus). Чай получился отменный - с небольшой кислинкой. По вкусу добавляю немного подсластителя (натурального мёда, стевии, кленового сиропа или агаве нектара).



В планах ещё много задумок... Буду делать посты по мере экспериментирования.

Наверное, надо бы сделать марафон на эту тему...

Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Flaer

Несколько слов о любви.

Четверг, 22 Марта 2018 г. 09:04 (ссылка)




     - Не стесняйся говорить о своем чувстве любимому, потому что придет момент, когда ты пожалеешь, что не сказано было ВСЕ, но будет уже поздно.



-  Верь любимому до тех пор, пока не узнаешь точно, что тебя обманывают. После этого у тебя есть выбор: или простить обман, или нет. Но вера уже никогда обратно не вернется.





-  Не приписывай любимому тех слов, который он тебе якобы не сказал, и не приписывай любимому тех душевных качеств, которых у него нет, а которые просто выдуманы тобой. Любовь часто питается иллюзиями, но не допускай, чтобы это стало ее основной пищей.





-  Не преследуй любимого человека своей любовью. Вспомни - насильно мил не будешь. Банально, но верно.





- Не ревнуй - толку от этого все равно никакого. Постарайся "закрыть глаза" на "причину" ревности и сделай любимому что-то хорошее, приятное, а там, глядишь, и причина ревности куда-то исчезла!





-  Не клянись в вечной любви и верности и не верь таким клятвам. Нет ничего ненадежнее слов, сказанного в порыве страсти.



 



-  Любовь длиною с жизнь бывает, но очень редко. Поэтому, если ты разлюбишь или тебя разлюбят - это нормально. Это надо просто пережить.. Как? - это уже другой вопрос.





-  Лучшее лекарство для разбитого сердца - новая любовь. Тоска по прошлому не должна заслонять надежды на будущее. А без надежды душа мертва.





-  Разлука не полезна для любви, а добровольная разлука - губительна. С любимыми не расставайтесь!





-   Если ты дорожишь своей любовью, поменьше о ней рассказывай, особенно опасайся лучших подруг (друзей). Если долго и со вкусом описывать достоинства своего любимого, то может возникнуть естественное желание тоже эти достоинства увидеть.





 -  Не допускай в отношениях скуки. Если чувствуешь, что стало скучновато, придумай что-нибудь, можно даже поссориться. Ссора, а потом примирение оживят ваши отношения, "стряхнут с них пыль", заодно и дадут вам еще раз почувствовать, ЧТО вы друг для друга значите.





-  Люби и ничего не жди взамен: ни благодарности, ни порицания.. Твоя Любовь - это подарок не тому, кого ты любишь, а ТЕБЕ..





-  О творчестве и счастье. Безответная любовь, разлука и прочие неурядицы - огромный источник вдохновения и стимул к творчеству. Полное и безоговорочное счастье редко когда является источником вдохновения. А может.. пусть мечта остается мечтой..? И будут музыка, стихи и песни.





-  Безответной любви не бывает. Настоящая, чистая, верная любовь и преданность всегда вознаграждаются. Будем об этом помнить.





-  Если приходит любовь - всегда радуйся ей, потому что это редкий дар, многие люди живут НЕ ЛЮБЯ. 



3571750_s1200 (500x100, 2Kb)



  P.S. Ищите профессиональное кухонное оборудование для своего ресторана, кафе продуктового магазина? Мой Вам совет посетите ресурс интернет - магазина «RT Store», здесь на его страницах Вашему вниманию представлен огромный каталог качественной продукции от лучших мировых производителей по очень привлекательным выгодным ценам. Широкий выбор упаковки, тепловое, холодильное, весовое, посудомоечное оборудование, аппараты для вакуумной упаковки доступные цены, удобные системы оплаты, быстрая доставка не оставит вас равнодушными. Выбирайте лучшее, обращайтесь, Вас ждут!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Старника

Профессиональное кухонное оборудование

Вторник, 21 Марта 2018 г. 00:15 (ссылка)

Залог удачного ресторанного бизнеса свежие продукты, талантливые повара и качественное оборудование. Использование профессионального оборудования на кухне ресторана или кафе способно, при малейших усилиях и минимальных затратах времени:
- приготовить кулинарные шедевры для большого количества посетителей;
- хранить заготовки при необходимом температурном режиме;
- поддерживать чистоту и гигиенические нормы в заведении.
Владельцы сети ресторанов по всей стране и новички ресторанного бизнеса, только постигающие азы ведения бизнеса в сфере общественного питания сталкиваются с проблемой выбора кухонного оборудования, которое будет соответствовать всем требованиям, долго и продуктивно работать и при этом не сильно ударит по капиталу. Компания RT Store предлагает широкий выбор профессионального кухонного оборудования от мировых брендов по приемлемым ценам. Большой ассортимент товара поможет максимально оборудовать, как небольшой пункт fast-food, так и комфортабельный ресторан.
Тепловое оборудование: шкаф пекарский Wiesheu (Германия), жарочный, расстоечный; аппарат для пончиков Атеси (Россия), сладкой ваты, хот-догов, мармит, шашлычница GRILL MASTER (Россия), фритюрница аксессуары для теплового оборудования. Электромеханическое, холодильное, весовое, упаковочное, барное и кофейное оборудование; оборудование для раздачи готовых блюд с быстрой доставкой по России.
Индивидуальный подход к каждому клиенту и тщательная проверка товара перед отправкой покупателю.
Превью 1 (150x122, 14Kb)Превью 2 (141x150, 23Kb)Превью 3 (150x147, 27Kb)Превью 4 (150x150, 26Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оделайна

Советы для успешного бизнеса

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 15:20 (ссылка)


Основным успехом в качественной работе, популярности и развитии ресторана, становится правильный выбор качественного и профессионального оборудования на кухню. С толком использованное кухонное пространство и заранее продуманная до мелочей обстановка, делает работу повара комфортной, уменьшает время приготовления, а также повышает вкус и качество приготавливаемой пищи.



Открывая свой ресторан многие совершают ошибку решив сэкономить свои средства, например, приобретают бывшее в употреблении оборудование. Это приводит к частым поломкам и соответственно к потере прибыли после остановки работы на кухне.



Поэтому при обустройстве кухонного пространства следует выбирать лишь высококачественное профессиональное ресторанное оборудование http://horeca.today/catalog/plity-induktsionnye.



4038133_marlinkiev1410162030 (700x475, 55Kb)



далее...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanyusha100

Blanco - всё для кухни...

Четверг, 16 Июля 2015 г. 17:05 (ссылка)
















     Чтобы кухня была не только уютной, но и безотказно служила, была помощницей во всех делах, необходимо обустроить её практичной, надёжной, качественной и конечно же, соответствующими интерьеру, техникой и оборудованием.



4897960_117335985_4897960_91655483_87208154_4897382_1335107028bvpBX9PIL_043037RdaleeIG1IG1IG1600 (185x71, 6Kb)




 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

КОНДИТЕРСКИЕ ПЕЧИ

Суббота, 22 Февраля 2015 г. 00:12 (ссылка)


Готовить любят многие из нас и все мы стараемся по максимуму обустроить свою кухню. Но это готовка для себя, для семьи. А если готовка становится бзнесом, если вы имеете кафешку, ресторанчик или просто печете сдобу на продажу?

3 (390x298, 244Kb)

Тогда вам требуется уже профессиональное кухонное оборудование. Где его брать? А интернет на что? Вот, к примеру, компания Норд-Сервис, сайт abatspb.com готова вам предложить любое оборудование для вашего «вкусного» бизнеса: плита – пожалуйста, конвекционная печь – пожалуйста, коптильны, сковороды, печи, жарочные шкафы – короче, всё что пожелает душа, что требуется именно вам и именно сейчас…



2 (700x460, 272Kb)



Всё оборудование – по высшим стандартам качества!..

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
laura_mz

Цептер (Zeptor cookware) кастрюли и сковородки

Среда, 04 Февраля 2015 г. 22:58 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кухонное оборудование - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda