Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 153 сообщений
Cообщения с меткой

курники - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Курник

Понедельник, 08 Октября 2018 г. 10:06 (ссылка)


3290568_image (640x480, 208Kb)



Для приготовления "Курников" нам нужен: куриный фарш, примерно грамм пятьсот, маргарин для выпечки двести пятьдесят грамм.



Также необходимо: одно куриное яйцо, уксуса одна столовая ложка, один средний картофель, лук репчатый, можно крупный один, зелень по вашему вкусу, также соль и перец тоже по вкусу.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мышка4

Курники

Воскресенье, 30 Сентября 2018 г. 04:57 (ссылка)

image (12) (640x478, 82Kb)
Сметана — 200 г
Маргарин — 250 г
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тамара_253

Курники

Четверг, 02 Августа 2018 г. 14:59 (ссылка)

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Курники






 



 



Ингредиенты:

● Сметана — 200 г

● Маргарин — 250 г

● Мука

● Сода — 1/2 ч. л.

● Соль — 1/2 ч. л.

● Филе куриное — 800 г

● Картофель — 2 шт

● Лук репчатый (красный) — 1 шт

● Перец черный (молотый)





Приготовление:

1. Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль. 

2. Смешиваем сметану с мягким маргарином. 

3. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.

4. Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.

5. Нарезаем небольшими кубиками картофель. Добавляем к куриным грудкам. Нарезаем небольшими кубиками лук. Добавляем к полученной начинке.

6. Всю начинку перемешиваем, заправляем солью и перцем.

7. Берем понемногу теста и делаем блины, размером с ладонь. Кладем во внутрь начинку. Сворачиваем в форме полузакрытой корзинки, защепляя по краям (в середине оставить открытое место).

8. На противень выкладываем пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Выкладываем на бумагу получившиеся курники.

9. Прогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем курники 20-25 минут, до образования румяной корочки.



Приятного аппетита! 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Пирожки "Курёнки" - стали звездами Инстаграма

Пятница, 20 Июля 2018 г. 04:31 (ссылка)


Представляю Вам пирожки, которые уже стали звездами Инстаграма. Их там нарекли "Куренки" и величать иначе просто отказываются!  "Курёнки" - невероятно вкусные, сытные и ароматные пирожки с сочной начинкой из куриного мяса и картофеля. Готовятся они совсем несложно на основе простого кефирного (ряженки) теста. 



Не люблю когда курники большого размера, их и есть не очень удобно и суховаты они всегда получаются, предпочитаю готовить такие мини-курнички. 


А если тонко раскатать тесто - то получится очень богатый начинкой пирожок с минимальным количеством теста! Так что не ленитесь! 



20132504212636 (480x360, 84Kb)



87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Порционные курники

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 09:51 (ссылка)


Порционные курники



РєСѓСЂРЅРёРє (636x480, 279Kb)



Недавно вот сидела и думала чего бы его новенького приготовить. Тут мне позвонила соседка и подсказала рецептик "Курников". Время ,на приготовление отнимает очень мало, получается их с одной пачки маргарина штук тридцать, а то и больше. Если готовить на застолье, так на закуску тоже отлично походят и сытно очень. Как раз у меня все ингредиенты были в холодильнике, бежать в магазин никуда не нужно было, поэтому я решила попробовать приготовить это чудо кулинарии.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Florsita

Курники

Пятница, 28 Июля 2017 г. 09:40 (ссылка)




● Сметана — 200 г

● Маргарин — 250 г

● Мука

● Сода — 1/2 ч. л.

● Соль — 1/2 ч. л.

● Филе куриное — 800 г

● Картофель — 2 шт

● Лук репчатый (красный) — 1 шт

● Перец черный (молотый)

● Масло сливочное — 50 г



Способ приготовления:



1. Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль. 

2. Смешиваем сметану с мягким маргарином. 

3. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.

4. Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.

5. Нарезаем небольшими кубиками картофель. Добавляем к куриным грудкам. Нарезаем небольшими кубиками лук. Добавляем к полученной начинке.

6. Всю начинку перемешиваем, заправляем солью и перцем.

7. Берем понемногу теста и делаем блины, размером с ладонь. Кладем во внутрь начинку. Сворачиваем в форме полузакрытой корзинки, защепляя по краям (в середине оставить открытое место).

8. На противень выкладываем пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Выкладываем на бумагу получившиеся курники.

9. Прогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем курники 20-25 минут, до образования румяной корочки.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Готовим быстрый курник на кефире, точнее мини-курники — это очень удобно и выпечки выходит довольно много!

Пятница, 02 Июня 2017 г. 20:09 (ссылка)

Безымянный (471x242, 39Kb)
Сегодня у меня простой рецепт: очень вкусный курник с картофелем и курицей. Я очень люблю готовить пироги, стараюсь, чтобы они были сочными, красивыми и вкусными! Готовим быстрый курник на кефире, точнее мини-курники — это очень удобно и выпечки выходит довольно много! Тесто получается достаточно тонким, с хрустящими слоями и еще: мы не будем добавлять в него дрожжи. Домашний курник на кефире всегда аппетитный, с ароматной начинкой — и, конечно, сытный! Это очень вкусный курник с картофелем и курицей, как готовила бабушка. Обязательно советую его приготовить!

Ингредиенты:

мука — 480 грамм;
маргарин — 180 грамм;
яйцо — 1 штука;
соль — 0,5 чайной ложки;
сахар — 0,5 чайной ложки;
кефир — 200 миллилитров;
уксус 70% — 0,25 чайной ложки;
картофель — 600 грамм;
курица — 300 грамм;
лук — 200 грамм;
соль, перец — по вкусу;
куркума — 0,5 чайной ложки;
паприка — 1 чайная ложка.
Очень вкусный курник с картофелем и курицей. Пошаговый рецепт

Почти все пироги начинаем готовить с теста. Маргарин должен быть замороженным: достаем его из морозильной камеры. Трем на терке в муку: немного перетерли, обсыпали мукой — и так далее.
Отдельно взбалтываем яйцо с солью и подготовленным сахаром. Следом добавляем кефир и уксус. Смешиваем до ровной консистенции.
Соединяем жидкие ингредиенты с маргарином и мукой. Замешиваем тесто. Как только оно вберет в себя всю муку: больше вымешивать не требуется. Отправляем в холод на полчаса, а чтобы быстрее охлаждалось — делим на несколько частей, слегка придавив. Заворачиваем в пленку или пакет и убираем.
Можно за это время подготовить начинку. Сырой картофель режем достаточно мелкими кубиками, так быстрее приготовиться начинка. Следом измельчаем кубиком репчатый лук и мелко режем куриное филе.
Все соединяем, по вкусу солим и добавляем молотый черный перец. По желанию, добавляем куркуму и молотую паприку: они придадут аромат и красивый цвет начинке.
Раскатываем тесто толщиной три — пять миллиметров, делим на квадраты. Удобно сразу раскатывать тесто в квадрат, чтобы не оставалось обрезков. Кстати, по желанию, вы можете сделать один большой и красивый пирог: разделить тесто на две части и сделать верх и низ, а в середину распределить начинку — на вкус курника это точно не повлияет.
У меня получилось нарезать квадраты размером 15 на 15 сантиметров: можно сделать немного меньше. В середину кладем начинку и кусочек масла (так как куриная грудка у меня сухая).
Поднимаем углы теста к середине, соединяем полученные стороны. По желанию, можно заплести по шву косичку.
Раскладываем мини-пироги на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 220 градусов. Сначала 20 минут.
Достаем и смазываем яйцом для красивого оттенка. Еще, по желанию, присыпаем сверху семенами кунжута. Убавляем температуру духовки до 200 градусов и выпекаем еще 30-40 минут: до готовности картошки и мяса. Если сделаете большой пирог, то печь следует при 180 градусах 40-50 минут.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
benniberry

Курники

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 10:17 (ссылка)




 



 



Ингредиенты:

● Сметана — 200 г

● Маргарин — 250 г

● Мука

● Сода — 1/2 ч. л.

● Соль — 1/2 ч. л.

● Филе куриное — 800 г

● Картофель — 2 шт

● Лук репчатый (красный) — 1 шт

● Перец черный (молотый)





Приготовление:

1. Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль. 

2. Смешиваем сметану с мягким маргарином. 

3. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.

4. Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.

5. Нарезаем небольшими кубиками картофель. Добавляем к куриным грудкам. Нарезаем небольшими кубиками лук. Добавляем к полученной начинке.

6. Всю начинку перемешиваем, заправляем солью и перцем.

7. Берем понемногу теста и делаем блины, размером с ладонь. Кладем во внутрь начинку. Сворачиваем в форме полузакрытой корзинки, защепляя по краям (в середине оставить открытое место).

8. На противень выкладываем пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Выкладываем на бумагу получившиеся курники.

9. Прогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем курники 20-25 минут, до образования румяной корочки.



Приятного аппетита! 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<курники - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda