1. КУРИЦА - 1800 ГР
2. КАРТОФЕЛЬ- 9-10 ШТ(СРЕДНИЕ)
3. ПОМИДОРЫ - 2 ШТ
4. КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ - 0,5 ШТ

СОУС ДЛЯ КУРИЦЫ

1. СОЛЬ- 1 Ч.ЛОЖКА
2. КУРКУМА - 1 Ч.ЛОЖКА
3. ЗИРА
4. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ
5. ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - 50 МЛ
6. СОЕВЫЙ СОУС - 2 СТ.ЛОЖКИ (У МЕНЯ ЖИДКИЙ)

ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ

1. СОЛЬ- 1 Ч.ЛОЖКА
2. ЗИРА
3. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ
4. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 30 МЛ

ДЛЯ ПАТИРА

1. МУКА -500 ГР
2. ЯЙЦО - 1 ШТ
3. СОЛЬ - 1 Ч.ЛОЖКА
4. ВОДА - 250 ГР
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ СЛ.МАСЛО - 150 ГР

Курица в тесте, что может быть вкуснее и проще в приготовлении? Готовим вкусное блюдо, курицу в конвертиках.
https://slabunova-olga.ru/vtory-e-blyuda/blyuda-iz-ptitsy/kuritsa-v-teste

1.

3 в 1! И второе, и гарнир, и вместо хлеба вкусное тесто!

Квргуша - блюдо балканской кухни, название трудновыговаримаемое и труднозапоминающееся, но сам рецепт очень прост. Приготовление этого блюда не требует особых усилий, все смешал, поставил в духовку, и готово. Квргуша готовится из кусочков курицы и смеси теста и приправ, а возникла она как результат больших потребностей и скромных возможностей. В квргушу добавляли всего понемногу из того, что было дома, - немного мяса, муки, яйцо, молоко, а также сыр или сметану. Так и возникло блюдо, которое нравилось любителям вкусно поесть как тогда, так и сейчас.

Курица в тесте "Квргуша"

Автор: wowan5

Интересный и вкусный пирог из курицы. Нежное тесто и сливочная курочка, вместе с зеленым салатом самое походящее сочетание. Рецепт взят из книги Лиляны Бисенич и относится к боснийской кухне.



Ингредиенты для "Курица в тесте "Квргуша"":

Окорочок куриный (бедра, верхняя часть) — 6 шт

Яйцо куриное — 4 шт

Мука пшеничная / Мука — 200 г

Молоко — 400 мл

Сметана — 150 г

Паприка сладкая — 0.5 ч. л.

Соль — 1 ч. л.

Масло растительное — 5 ст. л.

Перец черный

Очень Сочная Курица в Тесте, Вкус как из ПЕЧИ



Ольга Матвей



Курица очень сочная и мягкая, тесто можно использовать как хлеб к подаче, а еще очень оригинальная подача, это блюдо можно подать на праздничный стол.





Рецепт:

Тесто

Мука 600-700 гр

Молоко 175 мл

Вода 175 мл

Яйцо 1 шт

Растительное масло 2 ст. ложки

Соль 1 чайная ложка

Яблоки 2 шт

Курица 2 кг

Соль, перец, специи для курицы и чеснок

Яйцо 1 шт чтобы смазать тесто

Очень Сочная Курица в Тесте, Вкус как из ПЕЧИ | Ольга Матвей - YouTube

Обед ПО-МАРСИАНСКИ!



Алена Митрофанова



Замечательный, необычный и очень ВКУСНЫЙ пирог. Мягкое, воздушное тесто, а внутри сочные ароматные куриные ножки в специях! Простой и быстрый рецепт!





Ингредиенты:

8 куриных ножек

70 гр сыра

соль, специи (черный и красный перец, кумин, кориандр, чеснок)

___________

Тесто:

250 гр муки

150 мл воды

1 ч.л. с верхом дрожжей

1 ч.л. сахара

0,5 ч.л. соли

1 ст.л. растительного масла

1 яйцо для смазывания

Обед ПО-МАРСИАНСКИ! :) - YouTube

Курица, запеченная в тесте

 

Настойчиво рекомендую приготовить невероятно вкусную, сочную и ароматную курицу, запеченную в тесте. Блюдо не сложное, но то что поистине придется насладиться вкусом - это я гарантирую. Потратив немного времени, у вас за обеденным столом сразу же появится и прекраснейший гарнир с лакомым кусочком сочной курицы, и хрустящий ломтик хлеба. Следуя шагам приготовления, у вас не возникнет вопросов и проблем с этим блюдом. Попробуйте!

Для приготовления запеченной курицы в тесте понадобится:

курица - 1,5 кг;

гречка - 1 стакан;

вода - 400 мл;

свежие или свежемороженые овощи (морковь, болгарский перец, стручковая фасоль, цветная капуста) - 300 г;

лимон - 1/2 шт.;

чеснок - 3-6 зубчиков;

соль - по вкусу;

соевый соус - 150 мл;

специи (черный душистый и молотый перец, лавровый лист, куркума, тимьян) - по вкусу.

Для теста:

молоко - 300 мл;

сливочное масло - 50 г;

яйцо - 2 шт.;

мука - 650 г;

соль - 1/2 ч. л.;

1 яйцо + щепотка соли для смазывания теста.

Индюшиные голени, запеченные в тесте

Автор: lili-8888

 

Описание:Запеченное в тесте мясо получается нежное, ароматное и сочное.

 

 

Мешочек из теста с оригинальной начинкой придется по вкусу и взрослым, и детям. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>