Ингредиенты: 

● 500 г куриного филе 

● 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных) 

● 0,5 ст. кефира

 ● 3 ст.л. кунжута 

● 2 зубчика чеснока 

● 2 ч.л. молотой сладкой паприки 

● соль, перец – по вкусу

Приготовление: 

1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной. 

2. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец. 

3. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром. 

4. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки. 

5. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами. 

Приятного аппетита!

источник