Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 14 сообщений
Cообщения с меткой

кофе рецепты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
BestDay

Необычные рецепты кофе со всего мира

Вторник, 11 Июня 2019 г. 14:19 (ссылка)


4552399_KOFE (700x393, 168Kb)



Армия любителей кофе по всему миру весьма внушительна, рецепты этого ароматного напитка передаются из уст в уста, а у каждого кофемана есть собственные секреты приготовления вожделенной чашки кофе, делиться которыми они не торопятся.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Профессор_Селезнёв

Путеводитель по кофе

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 11:42 (ссылка)


Коричневый цвет-эспрессо



Серый -молоко



Сливочный-сливки



Желтый -добавки



4524271_57cc92e327ad81805474305141938829_b (600x382, 47Kb)



Профессор Селезнёв


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sovet7ya

10 советов, как сварить вкусный кофе

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 16:30 (ссылка)

Это цитата сообщения Александр_Песчаный Оригинальное сообщение

115137122_large_1 (604x453, 65Kb)


10 советов, как сварить вкусный кофе



1. Чистая вода



Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток.



2. Не спешите



Если вы варите кофе в турке (читайте оригинальный рецепт кофе в турке), всегда ставьте самый маленький огонь. Понимаю, конечно, что хочется как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. Запомните – кофе варится долго.



3. Турка с узким горлышком



Если хотите сварить вкусный кофе, используйте турку с узким горлышком. Тогда кофе получится более ароматным.



4.Соль



Добавьте соль. Да-да, именно соль. Не ложку, разумеется, а буквально 2-3 небольших кристаллика. Чувствоваться во вкусе она не должна, фишка тут в том, что соль каким-то непонятым образом способствует усилению все того же аромата кофе. Проверено лично.



5.Имбирь



Сыпьте совсем немного, разницу почувствуете, уверяю. И соль, и имбирь добавляйте, когда еще не залили кофе в турке водой.



6. Сахар



Используйте коричневый сахар, добавьте немного по вкусу.



7. Помол



Поэкспериментируйте с помолом. Я лично люблю очень мелкий или наоборот, крупный. Разница во вкусе заметно ощущается.



8. Не дайте кофе закипеть



Это главное правило, как только образовавшаяся сверху плотная корочка начнет активно подниматься – снимите турку с огня. Подождите с минуту, потом повторите так три раза. Если эта корочка разрушится, то и весь аромат, накопленный под ней, соответственно уйдет и придется начинать сначала.



9. Кофе в зернах



Решили сварить вкусный кофе? Используйте только качественный кофе в зернах, сразу забудьте о молотом. Я вообще скептически отношусь к людям, которые покупают подобную ерунду.



10. Дайте отстояться



Как только кофе будет готов, не нужно сразу разливать в чашки. Дайте ему отстояться секунд 30 хотя бы. Так он приобретет более однородную консистенцию.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MoiMir_photo

Предсмертное желание. Death Wish Coffee.

Пятница, 29 Марта 2013 г. 16:16 (ссылка)

Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.

Самый крепкий в мире кофе. «Предсмертное желание» (Death Wish Coffee) – это не обычный утренний кофе. Это не кофе, который вы купите в магазине или закажете в кафе. Это экстремальный кофе, и он не для слабаков. Считайте, что вас предупредили», — заявляют производители.


Упаковка, содержащая 450 грамм зерен, стоит 19,99 долларов. Если же вам он покажется не достаточно крепким, компания гарантирует возврат денег в течение 60-ти дней.


Читать запись полностью »

Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кофе рецепты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda