Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 35 сообщений
Cообщения с меткой

кокосовый крем - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 09:30 (ссылка)

3290568_23z9I7fHXoI (604x433, 56Kb)



Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Очень при очень вкусное печенье. Спасибо автору и тому, кто предложил мне его попробовать сделать!

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Бисквитный рулет с кокосовым кремом и кусочками ананаса "Нежность"

Суббота, 04 Ноября 2017 г. 13:38 (ссылка)


5774028_s_kokosovim (620x465, 51Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Archana

Без заголовка. Обсуждение на

Четверг, 12 Октября 2017 г. 13:02 (ссылка)

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение


Канзаши 3 или очередная подборка красивых идей

 



Моя очередная подборка посвящена технике канзаши. Не перестаю восхищаться умением подбирать ленты и кропотливостью работы, чтобы из такого огромного количества лепестков и деталек собрать идеально ровные цветы, причем такие многослойные!!! Сколько надо терпения, чтобы аккуратно складывать маленькие клочки, квадратики атласной ленты, наслаивать их, прижигать, обрезать!





Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
svetlyc

Оригинальный крем Рафаэлло

Вторник, 02 Мая 2017 г. 15:54 (ссылка)

Это рецепт крема, который многим так нравится в конфетах Рафаэлло. Его можно приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 70 грамм кокосовой стружки;
- 400 грамм сгущенного молока;
- 200 грамм сливочного масла;
- 200 грамм белого шоколада.
Приготовление:
Белый шоколад растопить на водяной бане. Немного охладить и соединить с размягченным сливочном маслом. Добавить сгущенное молоко и перемешать миксером. Затем всыпать кокосовую стружку и еще раз все перемешать. Крем готов. Его можно переложить в стеклянную посуду и хранить в холодильнике, используя для сладких бутербродов. А для прослойки торта или других кондитерских изделий крем можно использовать сразу.

11 (600x395, 249Kb)
22 (600x341, 131Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
I_Redhead

Кокосовый крем

Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 20:26 (ссылка)

Кокосовый крем имеет нежный и приятный вкус и используется как самостоятельное лакомство, так и в качестве прослойки и украшение для тортов и пирожных.

Ингредиенты:
- 70 грамм - кокосовая стружка;
- 400 грамм сгущенное молоко;
- 200 грамм сливочного масла;
- 200 грамм белого шоколада.

Приготовление:
Сливочное масло вместе с белым шоколадом растопить на медленном огне, постоянно помешивая. Затем добавляем сгущенку кокосовую стружку. Все хорошо вымешиваем и остужаем.
Кокосовый крем станет превосходным дополнением к утреннему кофе.

111 (700x463, 340Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bernardita

7 простых и вкусных кремов для тортов

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 18:36 (ссылка)

В торте самое главное что? Правильно, крем! А правильный крем, приготовленный с душой и по верному рецепту, делает торт вкусным вдвойне!

 

Классический заварной крем

 

7 простых и вкусных кремов для тортов

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Лимонные блины с кокосовым кремом и ананасом

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 13:51 (ссылка)




 



Добрый день, друзья! Сегодня мы готовим не просто вкусный завтрак, а настоящий изысканный десерт, достойный самой высокой оценки. Масленица не за горами, вот я и решил приготовить блины!


 




4 порции


Блинное тесто:


2 яйца


170 мл молока


1/2 стакана муки + 1 ст. л. при необходимости


10 мл растительного масла


цедра 1/2-1 лимона


3 ст. л. сахара


щепотка соли


Кокосовый крем:


300 мл кокосового молока


1 ч. л. ванильного экстракта


1 ст. л. кукурузного крахмала/муки


2 ст. л. сахара


1 яйцо


свежий ананас


+ шоколад, сироп и пр. для подачи


 












Муку просеять. В миске хорошо перемешать сахар и яйца. Добавить цедру, муку и щепотку соли. Еще раз перемешать до однородности. Влить молоко и перемешать до получения блинного теста, в завершение добавить масло. Перемешать и убрать «отдохнуть» в холодильник на полчаса.


В сотейнике смешать яйцо, сахар, ваниль. Добавить крахмал, снова перемешать.


Я использовал сухое кокосовое молоко, поэтому добавил его в сотейник и влил воду (отфильтрованную Системой очистки воды eSpring™). Хорошо перемешать массу до однородности, чтобы не было комков.
















Сотейник поставить на небольшой огонь. Помешивая венчиком, варить крем до загустения (важно не оставлять его без присмотра). Если вдруг у вас что-то пошло не так и крем получился комковатый, вы можете протереть его через сито и «спасти».


Готовый крем переложить в глубокую миску, накрыть пленкой так, чтобы она касалась поверхности крема (это предотвратит образование корочки сверху). Убрать крем в холодильник до полного остывания.














Пока остывает крем, можно смело приступить к приготовлению блинов. Разогреваем большую сковороду с антипригарным покрытием. НЕ СМАЗЫВАЯ, начинаем выпекать блины. Традиционно выливаем по половнику теста в сковороду и жарим с каждой стороны примерно по минуте. Готовые блины остудить.














Ананас очистить и нарезать небольшими кубиками.


На каждый блин выложить по 2 ст. л. кокосового крема и столько же ананаса. Аккуратно свернуть блин в «сигару».


Готовые блины выложить в порционные тарелки, украсить по желанию тертым шоколадом, кленовым сиропом и оставшимся ананасом или добавить взбитые сливки.


Подавать любимым на завтрак!







источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кимовна65

Кокосовый крем с белым шоколадом.

Суббота, 31 Января 2016 г. 03:28 (ссылка)


Автор рецепта: diana1616 - "Предлагаю очень простой рецепт, который я позаимствовала с польского сайта у кулинара Madzia. Всего три ингредиента - и у Вас получится очень вкусный десерт, который можно употреблять как отдельно, так и с тостами или домашним хлебом. У нас десерт исчез моментально!"







5543670_0_10861a_9294d5cb_S (101x62, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
WiseAdvice (Автор -ITDalee)

Coconut Butter: вкусное кокосовое масло для выпечки

Воскресенье, 25 Апреля 2016 г. 02:09 (ссылка)


Coconut Oil - кокосовое масло, которое может быть в двух состояниях. При температуре ниже 35 градусов оно имеет твердую плотную форму, белая плотная непрозрачная масса. Но при нагревании даже просто в руках оно становится жидким и прозрачным с легким желтоватым оттенком. В зависимости от степени очистки кокосовое масло широко используется в косметологии, медицине и кулинарии. О его свойствах и способах применения можно почитать тут.




Coconut Butter - кремообразный кокосовый баттер. Его тоже называют кокосовым маслом, но преимущественно в кулинарии. Его можно использовать в качестве крема для выпечки, намазывать на хлеб как бутерброд, добавлять в смузи, есть с фруктами как фондю и много другое. На вкус оно действительно как нежирный кондитерский крем с насыщенным кокосовым ароматом. Кокосовый баттер можно приготовить самостоятельно. Для этого потребуется:


 



  • нерафинированное кокосовое масло без примесей - 250 мл


  • необезжиренная кокосовая стружка\хлопья без сахара - 4 стакана



 


Для приготовления кокосовоего крема-баттера нужна именно стружка\хлопья тк свежая мякоть ореха сдержит слишком много жидкости. Теперь берем блендер или кухонный комбаин. У меня блендер Bosch, самый простой, я его использую для приготовления смузи. Думаю, подойдет любая машина, просто для недостаточно мощной процесс займет больше времени. Не советую брать ингредиентов меньше, чем указано. У меня достаточно большой стакан блендера и в процессе перемешивания масло остается на стенках  - приходится его снимать лопаточкой и продолжать взбивание. Если взять меньше 4 стаканов, то попросту сплите двигатель машинки вхолостую.
читать дальше
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кокосовый крем - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda