Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 7 сообщений
Cообщения с меткой

китайский чеснок - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Прекрасно-Премудрая

Чесночные тайны: полезен ли на самом деле чеснок

Среда, 11 Апреля 2018 г. 17:26 (ссылка)


О целебных свойствах чеснока наслышаны все. Однако, отправляясь в магазин за очередной порцией ароматных луковиц, стоит подумать о его производителях. По статистике 70% чеснока на нашем рынке имеет импортное происхождение, а именно китайское. Эта азиатская страна уже давно является лидером по выращиванию этой культуры – 80% всего чеснока в мире приходится именно на Китай. Но это отнюдь не делает его полезным для здоровья, а даже наоборот.



вред чеснока из китая



Не все знают, что чеснок из Китая имеет в составе весьма опасные для здоровья компоненты и исследования независимых химических лабораторий не раз это подтверждали. В китайском чесноке может содержаться повышенная концентрация тяжелых металлов и прочих, опасных для здоровья организма токсических соединений.



вред чеснока из китая



Вред чеснока из китая
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Наталья----

Май 2017.

Среда, 03 Мая 2017 г. 16:25 (ссылка)


Урожай собранный в мае, с комментариями о качестве, кол-ве, на что пошел и т.д.

В отличие от апреля, использую новый формат: секции по продуктам вместо таблицы по дням.



Дайкон



29 мая - нарвала зелени в салат, вытянула один корешок - толщиной чуть больше пальца, длиной в ладонь.



Ирисы



17 мая - срезала на огороде три крупных ириса с бутонами, фиолетовый с желтым, судя по уже распустившемуся на той грядке.



28 мая - три ветки роскошных голубых ирисов, все в цвету. Аромат на всю кухню.



31 мая - еще два голубых ириса 



Кинза



20 мая - пучок в салат с авокадо.



30 мая - отщипнула пару листиков в салат



Лук зеленый



1 мая - 650 г . Срезала 3 куста египетского лука. Поставила в контейнер с водой. Добавляла в картофельный салат, предварительно пробланшировав. Омлет с луком, зеленой фасолью, и чесноком. Лук в уоке. Через 5 дней оставшийся лук перебрала, промыла, завернула в бум.полотенце и в пакет - подготовлено  для пирога



13 мая - с домашнего огорода, немного листьев к грилю.



15 мая - два куста срезала на огороде, а то все пойдет в стрелки.



18 мая -  испекла вкусный пирог с луком и яйцом, семья просит ещё, а на огороде дожди и холодно. Срезала пару кустов на домашнем огороде. Добавляла в мясо для бургеров для  гриля, в салат.



23 мая -  срезала еще крупный пучок молодого лука с домашнего огорода. Нежный и хрустящий. Пойдет в пирог,  300г.



Лук-порей



30 мая - два больших куста с прошлого года. Стебли не толстые, но очень сочные и сладкие с хрустящими нежными листщми. Потушила зелень с минуту и подала к картошке с беконом  и сардельками. Пару белых стеблей оставила на потом. 



Мелисса



14 мая - две горсти крупных листьев. Одна пошла в соус цацики, другая в  лимонад с мелиссой.



15,16 мая -пью чай из мелиссы



Мята



14 мая - отщипнула для соуса цацики три верхушки от шоколадной мяты, принесенной с огорода домой.



30 мая - несколько веточек на чай



Петрушка



9 мая - несколько крупных листьев с прошлогоднего куста, в рыбный салат.



13 мая - крупный лист для соуса цацики.



29 мая - пару листьев в салат



Пионы



30 мая - парочку поставила в вазу.



Ревень



7 мая -  7 крупных стеблей, сорт Виктория, 525 г неочищенный.



9 мая - 4 стебля канадского красного. Сварили вкусный кисель из обоих сортов, на картофельном крахмале. Семья в восторге, просят ещё.



14 мая - снова собрала с виктории и канадского с полкило, сварила варенье (засыпала сахаром, дал сок, сварила в микроволновке 3м+3м+1м с перерывами), немного добавила корицы.



23 мая -  400г с обоих кустов. На кисель.



29 мая - ещё 400 г с обоих кустов на кисель. У канадского красного первый по-настоящему толстый стебель.



Редиска



10 мая - первые 4 редиски



12,13,14,15, 10-15 редисок в день. Пока в охотку, едим за завтраком целиком, мокая в соль.



20 мая - первый урожай редиски на работе на огороде, мелкая но красивая - французская с белым кончиком. На домашнем огороде всю редиску уже съели.



22 мая - пучок редиски, штук 15 мелких, съела на обед на работе. Нежные и хрустящие  по консистенции и слегка острые на  вкус.



25, 27, 30 мая -  с огорода пучки штук по 20 средних и мелких. Делала салат со свежими огурцами из магазина и своим зеленым луком.



Ромашка аптечная



28 мая - цветет, и пока серединки ещё не вытянулись, поделилась с Альфиёй - собрали с пол-пакета цветков на огороде.



30 мая - себе на чай.



Спаржа



1 мая  - 150г.  Срезала 5-6 стеблей, на завтрак в омлет с беконом, грибами и зеленью.



6 мая - 200 г около 8 стеблей. Сварила суп. SpargelSuppe.



16 мая - 220г 14 стеблей.



20 мая - три штучки молодых, хрустящих, съели сырыми на огороде. Остальные  уже отпустила расти в куст.



27 мая - пучок штук 15 , поджарила завернул в бекон, на вытопившемся сале пожарила картошку, с зеленым чесноком. Всем понравилось.



Укроп



30 мая - отщипнула листик в салат



Чайвис



13 мая - немного листьев к грилю.



14 мая - большой пучок для соуса цацики.



27 мая - срезала цветущий куст на огороде. Цветоносы жесткие, надо выбирать. Остальное вроде ничего.



Чард



29 мая - три листика со стеблями для салата.



Чеснок



13 мая - листья чеснока - немного к грилю.



Чеснок китайский



22, 27 мая - срезала два куста, один за раз, выросшие см 45-50. Готовила китайские пельмешки ( dumplings) с этим чесноком и фаршем из курицы или индейки. Идут на ура.



Чеснок дикий



23 мая - выкопала целиком несколько кустов на домашнем огороде,  сделала зеленое масло.  Получилось вкусно.



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elena_russ

Китайский чеснок.

Среда, 18 Июля 2012 г. 09:26 (ссылка)

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Китайский чеснок. Растет ли он в российских условиях




Китайский чеснок. Растет ли он в российских условиях



Поделитесь опытом,кто выращивал такой чеснок!Очень интересно,что у Вас получилось!



 



 



китайский чеснок





Китайский чеснок, появившийся в России в начале 2000 годов, в своё время заполонил рынки многих стран, поскольку его производство в Китае было очень дешёвым и сезон его сбора длился дольше.



По внешнему виду китайский чеснок является яровым, поскольку у него отсутствует твердый стержень, который у озимого обычно находится в центре головки.



Посадить этот чеснок можно в конце апреля так же, как и обычные яровые сорта чеснока.



У отросшего китайского чеснока перо шире и цвет у него желто­зеленый, в отличие от узкого пера и темно­зеленого цвета других видов чеснока.



Китайский чеснок созревает на месяц раньше остальных сортов. Головки могут быть не белыми, как у магазинного, а сизо­фиолетовыми, и не всегда круглые, а чаще овальные. После уборки китайский чеснок неплохо хранится до весны.



Дачники, решившие посадить китайский чеснок, с удивлением отмечают, что тот чеснок, который они оставили зимовать в земле, весной дружно всходит, стебли быстро толстеют, а перо становится широким и намного больше, чем у обычного озимого чеснока.



Китайский чеснок всходит намного быстрее, постоянно опережая рост обычного ярового чеснока. Уже в конце июля он формирует крупные головки, стебли начинают желтеть.



Единственный минус китайского чеснока - период его покоя намного меньше, чем у других сортов ярового, которые хранятся около года.



Этот сорт чеснока ­можно назвать универсальным. Он даёт хороший урожай и в качестве ярового, и в качестве озимого, что нельзя сказать об обычном яровом чесноке, который при посадке осенью в следующий сезон даёт мелкие головки.



Источник:http://ogorodsadovod.com

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галлинна

КАК ЭТО ДЕЛАЮТ КИТАЙЦЫ.

Суббота, 02 Июня 2012 г. 10:51 (ссылка)
liveinternet.ru/users/deizi...222437586/


У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно. Были мы с подругой на выставке косметики. Целый деь ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит: "Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!" На что мы удивились: "Мы молодые? Да
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<китайский чеснок - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda