Любителям шоколадных десертов хочу предложить рецепт отличного кекса. Выпечка состоит из шоколадного слоя и творожного сыра. Нежный и вкусный кекс хорошо подойдет к чаю в будни и праздники.

Ингредиенты

Шоколадное тесто:

Кефир - 300 мл

 

Мука пшеничная - 200 г

 

Сахар - 150 г

 

Шоколад - 100 г

 

Масло сливочное - 100 г

 

Какао - 3 ст.л.

 

Сода - 1 ч.л.

 

Светлое тесто:

Сыр творожный - 250 г

 

Сахар - 50 г

 

Мука пшеничная - 2 ст.л.

 

Яйцо куриное - 1 шт.