Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 102 сообщений
Cообщения с меткой

карамелизированные апельсины - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
надюша3010

Карамелизированные апельсины

Суббота, 28 Апреля 2018 г. 14:49 (ссылка)

original (1) (600x340, 57Kb)
Процесс приготовления настолько прост, что он даже не требует каких-либо сопроводительных иллюстраций. Конечно, для более сложных блюд рецепты с фото предпочтительнее, но точно не в случае с карамелизированными апельсинами. В конце поста Вы можете просмотреть видео урок с Youtube.Карамелизированные апельсины
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 5 апельсинов;
● 500 г сахара;
● 2 стакана воды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Итак, для приготовления лакомства мы возьмём 5 апельсинов, примерно 500 граммов сахара (желательно коричневого тростникового, но подойдёт и самый обычный белый) и 2 стакана воды. Собственно говоря, количество апельсинов, сахара и воды можно варьировать на своё усмотрение в зависимости от размера порции и посуды, в которой готовите лакомство. Больше ничего из ингредиентов не понадобится. Зато понадобится сковорода, сотейник или кастрюля.

Перед тем, как порезать апельсины кружочками, их нужно тщательно вымыть, так как кожуру мы не отделяем. Затем на дно сковороды с глубоким дном равномерно насыпается сахар (примерно половина от подготовленного количества), потом выкладываются нарезанные апельсины, после чего засыпаются оставшимся сахаром. Теперь осталось всё это залить водой и поставить на печь. Нужно дать содержимому потомиться два часа (2 часа) на самом малом огне.

Повторюсь — не забудьте тщательно вымыть апельсины перед использованием. Марокканские апельсины (их ещё называют красными или кpoвавыми апельсинами), кстати, также отлично подойдут, добавят красок вашему бесподобному десерту! Для приготовления, как уже было сказано, можно использовать даже сковороду с глубоким дном (высокими бортиками).





Ценный совет от внимательной читательницы: Сахар подойдёт и обычный (белый, который получают из сахарной свеклы), мы его ежедневно кладём в чай или кофе. А перед тем, как карамелизировать апельсины, проварите их минуты 3-4 для того, чтобы избавить от горечи, которая есть в шкурке, а также от химии, которой, как правило, обрабатывают фрукты (для обеспечения длительного хранения). Это сделает десерт ещё вкуснее и здоровее.

Карамелизированные апельсины готовы! Это очень вкусно, полезно и, как можно заметить, совершенно несложно. Такие сладости очень быстро съедят — придётся делать заново! Так что сразу готовьте порцию побольше. И ещё один небольшой, но очень важный лайфхак: попробуйте вместо апельсинов таким же образом приготовить лимоны — это тоже обалденно вкусно!

Источник →http://hitrostigizni.xyz/blog/43083136374/Eto-Luchshiy-Desert-K-CHayu!-Konfetyi-Mozhno-Ne-Pokupat!?utm_campaign=transit&%3Butm_source=main&%3Butm_medium=page_0&%3Bdomain=mirtesen.ru&%3Bpaid=1&%3Bpad=1&tmd=1








Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Irina_Koctromina

Карамелизированные апельсины

Суббота, 23 Декабря 2017 г. 14:40 (ссылка)

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

Перестала покупать конфеты, когда узнала этот рецепт!





Перестала покупать конфеты, когда узнала этот рецепт!




bez-imeni-1





«Супер шеф!» отыскал для тебя превосходный рецепт цитрусового десерта в домашних условиях — карамелизированные апельсины, вкус которых несомненно тебя порадует.



Яркая восточная сладость способна заменить без вреда для здоровья любые конфеты, а для ее приготовления понадобятся всего лишь три ингредиента.



Сочно, сладко и полезно — идеальное сочетание для детей и взрослых. Приступай скорее!



1-1/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/06/1-1-1-300x176.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/06/1-1-1-300x176.jpg 300w" width="600" />

Карамелизированные апельсины




 





 




ИНГРЕДИЕНТЫ

3–5 апельсинов

400 г тростникового сахара

100 мл воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тщательно вымой апельсины и нарежь кружочками. Марокканские апельсины также отлично подойдут, добавят красок твоему десерту!

2/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/06/2-1-300x172.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/06/2-1-300x172.jpg 300w" width="600" />

Возьми сотейник или сковороду с глубоким дном. Равномерно посыпь дно коричневым сахаром.

3/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/06/3-2-300x221.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/06/3-2-300x221.jpg 300w" width="600" />

Затем выложи на сахар слой нарезанных апельсинов и снова распредели равномерно слой сахара.

4/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/06/4-2-300x235.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/06/4-2-300x235.jpg 300w" width="600" />

Когда закончишь выкладывать апельсиново-сахарные слои (последний слой должен быть сахарный), залей содержимое водой.

Накрой крышкой и оставь десерт томиться около 2 часов на самом медленном огне.

Карамелизированные апельсины готовы!



Если ты уделяешь особое внимание своей фигуре, можешь вместо сахара использовать мёд, а вместо апельсинов — любой цитрус или фрукт на свой вкус.



5/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/06/5-2-300x170.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/06/5-2-300x170.jpg 300w" width="600" />



Как можно скорее порадуй этим солнечным десертом своих родных и друзей!

И не забудь поделиться изумительным рецептом восточной сладости с близкими.



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bernardita

Апельсины в сахаре

Среда, 08 Ноября 2017 г. 09:21 (ссылка)



Как бы ни старались производители конфет, а домашние сладости всё равно получаются вкуснее! Хотя в них не добавляют красителей, консервантов, загустителей и прочие не совсем полезные добавки.



Апельсины в сахаре


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛН_-_ПозитивнаЯ

Карамелизированные апельсины и лимоны

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 14:25 (ссылка)

Карамелизированные апельсины



ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 5 апельсинов;
● 500 г сахара;
● 2 стакана воды.
Итак, для приготовления лакомства мы возьмём 5 апельсинов, примерно 500 граммов сахара (желательно коричневого тростникового, но подойдёт и самый обычный белый) и 2 стакана воды. Собственно говоря, количество апельсинов, сахара и воды можно варьировать на своё усмотрение в зависимости от размера порции и посуды, в которой готовите лакомство. Больше ничего из ингредиентов не понадобится. Зато понадобится сковорода, сотейник или кастрюля.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Как приготовить карамелизированные апельсины

Вторник, 01 Августа 2017 г. 20:44 (ссылка)

Иногда после праздника остаются несъеденные кружочки апельсинов, из которых можно приготовить замечательный десерт – карамелизированные апельсины. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<карамелизированные апельсины - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda