Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 7 сообщений
Cообщения с меткой

капустно-мясная запеканка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
VIPs

Вкусная и низкокалорийная капустно-мясная запеканка

Среда, 13 Марта 2019 г. 08:15 (ссылка)


Запеканка «Капуста с курицей» в духовке



5745884_Zapekanka_kapysta_s_kyricei_v_dyhovke (610x346, 109Kb)


Вкусная и низкокалорийная (всего 108 ккал в стограммовой порции) капустно-мясная запеканка будет прекрасным основным блюдом на ужин или вторым на обед. Подходит для детского питания.


 


Состав:


 


Капуста белокочанная — 400 г


Куриный фарш – 400 г (из филе)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Svetlana_ARTSVET

Капустно-мясная запеканка.

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 12:21 (ссылка)

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

 


Капустно-мясная запеканка



Очень простое в приготовлении блюдо, но от этого не менее вкусное. Капустно-мясная масса запеканки очень цельная, сочная, ароматная и идеально режется ножом.



rec (600x400, 61Kb)





104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)



капуста белокочанная - 1шт. (небольшой кочан); 

свиной фарш - 1кг; 

рис - 2/3 стакана; 

репчатый лук - 2 шт.; 

грудинка холодного копчения кусочек - 300-400г; 

яйцо - 2 шт.; 

сметана - 100г; 

морковь - 3 шт.



98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)



01 (400x267, 29Kb)


 


Надо разделить капусту на листья, срезать толстые части стеблей и поставить листья вариться минут на 10-15.




02 (400x267, 41Kb)М


 




Морковь натирается на терке и обжаривается с каплей оливкового масла, чуть солится. Варится рис, добавляем его в фарш и добавляем мелко порубленный лук. Фарш хорошенько вымешивается, с добавлением соли и перца молотого.




03 (400x267, 32Kb)


 


Можем собирать запеканку. На дно высокой формы укладываем капусту.


 


 


04 (400x267, 36Kb)




Поверх капусты утрамбовываем фарш.




05 (400x267, 41Kb)




Затем слой жареной морковки, затем опять повторяем слои (у меня их получилось 3, верхний будет капустный слой).




06 (400x267, 32Kb)




Получилась вот такая слойка.




07 (400x267, 28Kb)




Для заливки взбиваем 2 яйца, смешиваем их со сметаной и заливаем запеканку.


 





БЛОГ




А-ля глинтвейн в хмурый день или пряный каркаде
5 дек, 01:16 /static.mtml.ru/images/v4/dark-blue/icon-like.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/dark-blue/icon-like.png) !important; font-size: 11px !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat no-repeat !important;">+5 /static.mtml.ru/images/v4/dark-blue/icon-comments.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/dark-blue/icon-comments.png) !important; font-size: 11px !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat no-repeat !important;">3




Обсуждаемая темаРУЛЕТ ИЗ СЕЛЬДИ С ОГУРЧИКОМ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
5 дек, 00:57 /static.mtml.ru/images/v4/dark-blue/icon-like.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/dark-blue/icon-like.png) !important; font-size: 11px !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat no-repeat !important;">+15 /static.mtml.ru/images/v4/dark-blue/icon-comments.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/dark-blue/icon-comments.png) !important; font-size: 11px !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat no-repeat !important;">11




Обсуждаемая темаКотлета "Сугроб"
1 дек, 17:57 /static.mtml.ru/images/v4/dark-blue/icon-like.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/dark-blue/icon-like.png) !important; font-size: 11px !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat no-repeat !important;">+46 /static.mtml.ru/images/v4/dark-blue/icon-comments.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/dark-blue/icon-comments.png) !important; font-size: 11px !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat no-repeat !important;">19










08 (400x267, 47Kb)

 


Сверху разкладываем пластики грудинки. Всю эту красоту помещаем в духовку при температуре 200 С, когда верх подрумянится, оставляем только жар снизу и опускаем температуру запекания до 160 С. При этой температуре печем где-то около часа. Запеканка дала сок и  вытаскиваем ее, когда сока осталось совсем немного. Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<капустно-мясная запеканка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda