Курицу с овощами по праву можно считать диетическим блюдом. А если запечь в рукаве, цены не будет этому чудесному кушанью. Чтобы отойти от классических рецептов с картошкой и грибами, предлагаем приготовить окорочка с капустой.

Это блюдо подойдет как для обеда, так и для ужина. Во время запекания капуста пропитается соком куриного мяса и обретет очень приятный аромат.

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1 кг

Куриный окорок — 4 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук — 1–2 шт.

Чеснок — 1–2 зуб.

Аджика — 1 ч. л.

Подсолнечное масло — 2 ст. л.

Сливочное масло — 30 г

Соль — по вкусу

Приготовление