Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 65 сообщений
Cообщения с меткой

как хранить продукты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
MerlettKA

Полезные привычки для кухни

Среда, 03 Января 2019 г. 00:10 (ссылка)


 




  1. Банки с ореховым маслом храните вверх ногами. Проще будет его оттуда доставать.



0 (700x533, 232Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аху_Суисво

Продукты, которые не следует хранить в холодильнике.

Понедельник, 15 Октября 2018 г. 21:45 (ссылка)


Мы складываем продукты в холодильник почти машинально, часто совсем не задумываясь о том, а можно ли их там хранить. А вот нельзя — по крайней мере, некоторых из них.



Арбузы (в целом виде)

Ученые доказали — холод значительно сокращает количество антиоксидантов в арбузах. При комнатной температуре количество входящего в их состав бета-каротина (вещества, улучшающего состояние кожи, зрение и замедляющего процессы старения), напротив, увеличивается почти в два раза.



Базилик 

Базилик плохо переносит воздействие холода. При температуре ниже 4,5 градусов по Цельсию трава быстро темнеет и портится.



Поместите свежий базилик в стакан с чистой водой и храните его в темном месте вдали от солнечных лучей. А для того чтобы листья не подсыхали, прикройте пучок сверху плотным полиэтиленовым пакетом.



Картофель

При низкой температуре воздуха картофельный крахмал преобразуется в сахар. В результате этой реакции овощ приобретает зернистую текстуру и сладковатый вкус.



В условиях городских квартир найти такое место сложнее, поэтому овощи рекомендуется хранить в тканевых мешках вдали от солнечных лучей — ультрафиолет ускоряет образование хлорофилла, и картофель зеленеет и становится горьким на вкус.



Репчатый лук

Чтобы лук оставался свежим, ему нужна хорошая вентиляция воздуха — в закрытом пространстве холодильника такую обеспечить невозможно.



Лук рекомендуется хранить в сетках или тканевых мешочках на лоджии или кладовой.



И держите его подальше от картофеля — луковицы выделяют газ и влагу, из-за которых овощи могут быстро начать гнить.



Оливковое масло

Оливковое масло как и любые другие растительные масла не переносит длительного контакта с холодом. На полке в холодильнике оно быстро густеет и дает осадок, приобретая консистенцию сливочного. Это слишком дорогой продукт, чтобы так им рисковать!



Помидоры

Удивительно, но факт: холодный воздух не продлевает срок хранения томатов — напротив, при низкой температуре они быстрее портятся. Более того, овощи теряют свой ценный вкус, становясь пресными.



Кофе

Повышенная влажность воздуха в холодильнике приводит к быстрой порче кофейных зерен и потере насыщенного вкуса. К тому же, каждый раз, когда вы открываете дверцу, температура внутри меняется, что приводит к образованию конденсата — влаги становится еще больше.



Храните кофейные зерна в кладовой или на полке кухонного шкафа в контейнере с герметичной крышкой.



Чеснок

Чеснок не переносит воздействия как холодных, так и чересчур высоких температур. Идеальные условия для хранения — 15−18 градусов. Сложите головки в вентилируемый контейнер и поставьте его в прохладное место — так чеснок может храниться месяцами.



Острые соусы

Любите острую пищу? Тогда вытащите ваши любимые соусы из холодильника. Уксус и консерванты, входящие в состав готовой продукции, не позволят ей закиснуть при комнатной температуре. А на холоде красный перец постепенно утрачивает свой жгучий вкус.



Мед

Натуральный мед без добавления сиропа и ароматизаторов может храниться на полке в шкафу годами, не теряя своих полезных свойств. При низких температурах он, конечно, не портится, но меняет свою консистенцию, становясь очень твердым. Такой мед ложкой уже не поешь!



https://cont.ws/@matveychev/1095407

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

5 полезных таблиц

Четверг, 20 Сентября 2018 г. 11:10 (ссылка)


5 полезных таблиц



В мире насчитывается более 400 разновидностей сыра, но лишь избранные знают, как их правильно подавать. Хотите быть среди них? Изучите шпаргалку ниже.



3240047_1467 (700x365, 270Kb)



Казалось бы, что овощи запекать легко. «Как бы не так!» — говорят опытные повара. При ближайшем рассмотрении это дело совсем не легкое. Нужно, чтобы еда сохранила все свои полезные свойства и не подгорела. Вот таблица, благодаря которой овощи получатся идеальными.



3240047_2369 (700x365, 231Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Как правильно пользоваться холодильником

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 20:37 (ссылка)

👍 Холодильник способен значительно увеличить срок хранения продуктов, но только в том случае, если следовать всем советам производителей этой... ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Ошибки при хранении продуктов!

Пятница, 03 Марта 2017 г. 17:23 (ссылка)


Народ в наших краях запасливый. То ли особенности менталитета, то ли печальный исторический опыт тому виной, но в среднестатистическом доме продуктов питания хватит на маленький магазинчик. Если и вы относитесь к категории продуктонакопителей, тогда вам точно нужно знать, как хранить их правильно. Чтобы и питаться хорошо, и не выбрасывать деньги на ветер.



Сколько продуктов покупается впрок, а в итоге заканчивают жизнь в мусорном баке? И дело не только в том, что мы не успеваем их есть, но и в том, что храним неправильно. Ведь везде есть свои тонкости. И чтобы стратегические запасы радовали дольше, узнайте, как сохранить их в свежести и сохранности.



Популярные ошибки при хранении продуктов

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ГалинаБирюковаКИРИЛЮК

Теория заговора - Как хранить продукты. Модные новинки

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 21:46 (ссылка)






 



Вы заметили, что мы давно живем в том будущем, о котором еще недавно смотрели фантастические фильмы? Разговариваем по телефону и видим лицо собеседника, можем найти любую информацию и практически любого человека в интернете, можем отследить местоположение мужа или жены без использования шпионских датчиков. Перечислять можно бесконечно.



ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Domnica

Как долго можно хранить продукты в холодильнике

Суббота, 21 Января 2017 г. 13:14 (ссылка)


сохраните, чтобы не потерять



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
BARGUZIN

Дельные советы по хранению продуктов

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 12:11 (ссылка)


3509984_b392d43a28aded2b5ceb6918ac2f872f (382x354, 110Kb)



Многие продукты портятся довольно быстро. Однако для хранения некоторых из них существуют свои секреты, которые позволяют хоть немного продлить срок их свежести.



Вот 18 лайфхаков правильного хранения продуктов, с которыми они будут дольше оставаться свежими.



 



1. Бананы всегда начинают портится с хвостиков. Если завернуть их пленкой или фольгой, бананы будут храниться дольше.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (12)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фитнес_красота_здоровье

Как правильно хранить продукты

Суббота, 12 Марта 2016 г. 15:52 (ссылка)

nOuUTFjM884.jpg
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Metodika

Способы сохранить продукты свежими

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 14:08 (ссылка)


Хозяйки, проводящие на кухне массу времени, ищут способы облегчить свою работу, сэкономить время и силы. Поход в магазин за продуктами – один из самых трудоёмких процессов. Предлагаем 10 поразительных способов сохранить продукты свежими и совершать покупки хотя бы раз в неделю.



Способы сохранить продукты свежими









 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nar_mina

Совет дня: храните продукты в холодильнике правильно

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 18:43 (ссылка)


5802491_ba30cb26 (700x386, 33Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Сколько какую еду можно хранить в холодильнике!!! Хозяйке на заметку!!!

Среда, 09 Сентября 2015 г. 10:38 (ссылка)


Выкидывать еду — это верх расточительства. Однако задумывались ли вы о том, что указанный на упаковке срок годности скорее играет на руку производителям и владельцам магазинов, нежели нам, потребителям?



Представляем вашему вниманию невероятно полезную инфографику, подсказывающую, сколько ваша любимая еда может храниться в холодильнике



Сколько на самом деле живет еда в холодильнике

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_от_Татьяны

Как хранить продукты

Вторник, 23 Июня 2015 г. 20:10 (ссылка)

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Как хранить продукты




Многие продукты хорошо впитывают посторонние запахи и из-за этого может испортиться их вкус. Поэтому, давайте рассмотрим какие продукты нельзя хранить вместе и где конкретно хранить их.








Как хранить продукты продукты, холодильник, хранение


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Таня_Кононенко

КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ ПРОДУКТЫ

Среда, 20 Мая 2015 г. 09:03 (ссылка)

1. Если хранить лук в колготках, он не будет портиться до 8 месяцев.

2. Храните резанный зеленый лук в морозилке в пластиковых

бутылках. Только убедитесь, что лук абсолютно сухой, прежде чем засыпать его в бутылку.

3. Следуйте этим правилам, что хранить при комнатной температуре, а что – в холодильнике.

1. При комнатной температуре: авокадо, абрикосы, бананы, цитрусы, чеснок, киви, дыни, нектарины, лук, груши, персики, сливы, ананасы, картофель.

2. В холодильнике: яблоки, бобы, ягоды, брокколи, капуста, морковь, цветная капуста,сельдерей, вишни, кукуруза, огурец, кабачок, имбирь, виноград, халапеньо, зеленолистные овощи, грибы, кабачки

4. Храните зелень, поставив ее "букетиком" в воду, как цветы, затем накройте пакетом, завяжите резинкой и поставьте в холодильник. Это поможет дольше сохранить такие травы, как петрушка, базилик, кинза и лук.

5. Храните маслянистые травы отдельно от других видов зелени. Такие травы, как тимьян нужно связывать в тугой пучок и подвешивать на свежем воздухе.

6. Если вы часто используете пряные травы, приобретите вот такое устройство Herb Savor, оно продлит свежесть некоторых трав до трех недель.

7. Сделайте раствор из уксуса и воды (1/10). Промочите ягоды в этом растворе, затем высушите, протрите и положите в холодильник. Раствор должен быть достаточно разбавлен водой, так что уксус вы не почувствуете. Малина продержится неделю или больше, а клубника – целых две недели.

8. Побрызгайте остатки гвакамоле кулинарным спреем (или полейте тонким слоем масла), прежде чем ставить его в холодильник. Также можно поступить и с томатной пастой.

9. Не храните лук с картофелем – он быстрее испортится. В прохладном сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха лук продержится 2-3 месяца.

10. Чтобы картофель не прорастал, храните его вместе с яблоками.

11. Одно гнилое яблоко может испортить все остальные.

12. Чтобы сыр не высыхал с отрезанной стороны, намажьте ее небольшим количеством сливочного масла.

13. И еще кое-что о сыре…
Заверните его в специальную бумагу для сыра или в вощеную
бумагу, (а НЕ в пищевую пленку), а затем положите в пакет. Храните сыр в самых теплых частях холодильника (в ящике для сыра или овощей).

14. Свежие травы можно хранить в морозильнике замороженными в оливковом масле. Травы пропитают масло своим ароматом, а эти пряные кубики маслянного льда можно будет потом использовать в приготовлении блюд: просто возьмите один такой кубик и добавьте, как основу к блюду.Отлично работает с розмарином, тимьяном и орегано. А вот укроп, базилик и мяту нужно всегда использовать свежими.

15. Храните продукты так:
1. Температура в холодильнике – 5С или ниже. Выше – и вы можете
развести вредные бактерии.

2. Проверьте уровень влажности в ящиках.

3. Все остатки храните в стеклянных контейнерах (до 4 дней).

4. Никогда не смешивайте овощи, фрукты и мясо в ящиках.

5. Не храните молоко и скоропортящиеся продукты на двери
холодильника!

6. Мясо и морепродукты храните на нижней полке. Заворачивайте их правильно, чтобы с них не текло на другие продукты.

7. Воздух должен свободно проходить по холодильнику, не загромождайте его.

8. Не режьте фрукты, овощи и мясо, если не собираетесь готовить их сразу же. Целые продукты хранятся лучше.

9. Купленные раньше продукты выставляйте на передний план, чтобы видеть, что нужно употребить как можно быстрее.

10. Регулярно чистите холодильник.Сразу убирайте все, что пропало.

16. Храните спаржу, как цветы. Ну, почти. Отрежьте стебель, поставьте в воду, оберните пакетом и поставьте в холодильник. Этот же совет применим к кинзе и петрушке.

17. Оберните ножку бананов пищевой пленкой, так они продержатся на 3-5 дней дольше. Также, бананы выделяют больше этилена, так что храните их подальше от других овощей и фруктов.

18. Эта хитрость с бумажным полотенцем поможет вашему салату-латуку оставаться свежим всю неделю. Полотенце поглотит влагу.

19. Прежде чем класть в холодильник сельдерей, брокколи и латук оберните их в
фольгу.

20. Стеклянные банки незаменимы в хранении продуктов. Они намного полезнее пластиковых контейнеров.

21. Как только что-то испортилось в холодильнике, запах и
плесень останутся надолго, так что холодильник нужно регулярно “инспектировать” и при необходимости мыть.

22. Помидоры.
Не храните из в целлофановых пакетах – «завернутый» этилен ускорит гниение. Незрелые помидоры хранить ножкой вниз в бумажном пакете или отдельно на полке, пока они не созреют.

Зрелые помидоры нужно хранить при комнатной температуре, вдали от солнечного света, ножкой вверх. Перезрелые помидоры хранить в холодильнике, но перед употреблением подержать их при комнатной температуре.

23. Крышками от бутылок можно закрывать пакеты. Только прежде чем надевать крышку убедитесь, что продукты в пакете сухие.

24. Имбирь лучше хранить в морозильнике.

25. Орехи нужно пожарить как можно быстрее после покупки. Жареные орехи сохраняют вкус и аромат дольше. Хранить в морозильнике.

26. Грибы храните в бумажном пакете, а не в целлофане
qW5LK3JpuuY (595x388, 32Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Как правильно хранить продукты

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 13:24 (ссылка)


Без правильного хранения многие продукты очень быстро становятся непригодными к употреблению.



Однако если вы будете следовать следующим простым правилам, то ваши продукты останутся свежими ещё на долгое время:



1. В открытой упаковке кофе быстро теряет свою свежесть



1145083



 


Для его хранения идеально подойдёт герметичный стеклянный контейнер. Такой способ хранения способствует снижению воздействия воздуха на продукт.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Главные принципы хранения продуктов!!!

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 12:27 (ссылка)


Как правильно хранить продукты: 7 главных принципов

Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Rasima_S

КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ ПРОДУКТЫ...

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 19:01 (ссылка)

Здоровье от Природы https://vk.com/public69565480
#Совет_дня

1. Если хранить лук в колготках, он не будет портиться до 8 месяцев.

2. Храните резанный зеленый лук в морозилке в пластиковых бутылках. Только убедитесь, что лук абсолютно сухой, прежде чем засыпать его в бутылку.

3. Следуйте этим правилам, что хранить при комнатной температуре, а что – в холодильнике.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sterva24

Правильное хранение продуктов питания: здоровье, экономия и удобство | Женские секреты онлайн

Четверг, 17 Июля 2014 г. 10:54 (ссылка)
dama.pp.ua/dom/pravilnoe-xr...-udobstvo/


Каждая женщина, а тем более хорошая хозяйка знает, что каждый продукт питания имеет свои сроки хранения, причем только соблюдая такие сроки, можно приготовить
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<как хранить продукты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda