Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 21 сообщений
Cообщения с меткой

как приготовить вафли - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Svetlechek

Творожные вафли

Суббота, 21 Мая 2016 г. 09:46 (ссылка)

Немного походит на завтрак романтический, французский или ирландский) но если у вас есть вафельница, то обязательно приготовьте, ваши домашние очень удивятся и обрадуется. Вообще такой завтрак смотрится очень красиво, даже немного ритуально. Особенно если у вас гости, удивите их, потому как яичница с колбасой уже не в счет)))

Итак любой жирный творог, можно даже и домашний не кислый 120г т
затем 150г обычной муки, грамм так 30г 50 сахара в зависимости от кислоты творога
1 чашка (250мл) кефира или жидкого йогурта
1/2 ч.ложки соды
1/2 ч.ложки соли
2 чайных ложки разрыхлителя
1 ст.ложка молотого фундука или других орехов,
1/2 ч. ложка ванильной эссенции
1 яйцо
1 ст. ложки растопленного сливочного масла
1/2 ст. ложки цедры лимона

Приготовление:
1. В миске смешать сухие ингредиенты.
2. Отдельно хорошо смешать и взбить яйца, кефир, творог, масло и цедру лимона. Осторожно смешать с мучной смесью до однородной массы.
3. Выпекать в хорошо разогретой вафельнице. Подавать с вареньем, ягодами, фруктами.
Приятного аппетита)
1 (640x480, 92Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фитнес_красота_здоровье

Топ-5 рецептов домашних вафель

Среда, 16 Марта 2016 г. 23:59 (ссылка)


Рецепты
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Таня_Кононенко

Тесто для вафель. 4 РЕЦЕПТА!

Среда, 09 Апреля 2014 г. 21:20 (ссылка)

1. Вафли хрустящие
● 250 г маргарина
● 350 г сахара
● 5 - 6 яиц
● 1 пакетик ванильного сахара
● соль
● 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.

2. Вафли на соде
● 1/4 л молока
● 2 яйца
● 40 г сахара
● соль
● лимонная цедра на острие ножа
● 180 г муки
● 1/4 чайной ложки соды
Как следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки.

3. Вафли песочные
● 4 яйца
● 150 г сахара
● 175 г муки
● соль
● 4 столовые ложки коньяка
● 100 г маргарина
Взбить яйца с сахаром до образования пены. Всыпать муку, добавить соль, коньяк и растопленный охлажденный маргарин. Как следует замесить тесто и выпекать вафли.

4. Вафли праздничные
● 150 г маргарина
● 125 г сахара
● соль
● 1 пакетик ванильного сахара
● 3 яйца
● 125 г пшеничной муки
● 75 г крахмала
● 1/4 чайной ложки соды
● 4 столовые ложки сметаны (по желанию 3 шт тертого на терке горького миндаля)

Приготовление:

1. Маргарин, сахар, ванильный сахар взбить до образования пены. Добавить желтки, смешанную с пищевой содой муку, крахмал и сметану. Добавить взбитые белки.
2. Тесто для вафель готовится быстро. Свежие вафли никогда не следует класть одну на другую. От этого они размягчаются. Они остывают лучше всего, если их положить рядом друг с другом на решетку для выпечки.
3. Вафли можно посыпать сахарной пудрой или незадолго до подачи на стол положить на них взбитые сливки.
kak-delat-testo-dlya-vafel-v-vafelnice (640x480, 59Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<как приготовить вафли - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda