Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 27 сообщений
Cообщения с меткой

йоркширский пудинг - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
VIPs

Знаменитый йоркширский пудинг

Вторник, 31 Марта 2020 г. 09:54 (ссылка)


Знаменитый йоркширский пудинг



5745884_Znamenitii_iorkshirskii_pyding (640x489, 212Kb)


 


Это маленькое чудо, по другому не назвать. Для того, чтобы понять этот невероятный вкус, надо обязательно попробовать. Эти пудинги замечательно подойдут к завтраку, но с вечера надо подготовить тесто. Из готовят в разных формах: как в маленьких, так и в больших. И делаются проще простого.


 


Нужные ингредиенты


2 яйца


125 гр пшеничной муки
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

ЙОРКШИРСКИЙ ПУДИНГ

Пятница, 24 Мая 2019 г. 10:10 (ссылка)


2835299_IORKShIRSKII_PYDING (700x525, 368Kb)



Ингредиенты


Яйцо куриное (среднего размера) - 2 шт.


 


Мука пшеничная - 125 г


 


Молоко - 200 мл


 


Масло сливочное - 50 г


 


Соль - щепотка


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Elena300882

Йоркширский пудинг от Джейми Оливера (Yorkshire pudding)

Воскресенье, 09 Апреля 2018 г. 02:10 (ссылка)


Пудинг от Джейми Оливера



Для приготовления вам понадобится:




  • яйца — 3 шт., молоко — 285 мл, мука — 115 г, соль — 0,25 ч. л., масло растительное — для смазывания



Приготовление



Йоркширский пудинг от Джейми готовится очень быстро и просто. Такой пудинг в Великобритании считается одним из компонентов классического воскресного обеда.



Тщательно взбейте в миске яйца, молоко, муку и соль. Тесто оставьте «отдыхать» на полчаса, а тем временем разогрейте духовку до 200-220°С. Металлические формы для маффинов или кексов (можно брать как отдельные формочки, так и мультиформы) в течение пары минут прогрейте в горячей духовке, затем достаньте и смажьте маслом. Снова немного прогрейте.



«Отдохнувшее» к этому времени тесто разлейте равномерно по формам, заполняя их не более чем на 2/3 высоты. Ставьте пудинги в духовку и запекайте 15-20 минут.



Во время приготовления йоркширского пудинга духовку не открывайте, чтобы изделия не опали. Подайте пудинг на гарнир к блюду из говядины или просто к завтраку.



Приятного аппетита!



 







 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Йоркширский пудинг с сосисками

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 06:20 (ссылка)


Йоркширский пудинг с сосисками




Рецепт приготовления традиционного английского йоркширского пудинга, с сосисками и сметанным острым соусом. После выпекания пудинг приобретает вкусную хрустящую корочку и нежное тесто из молока и яиц. Сосиски, в этот пудинг, можно добавлять любого сорта, но наиболее удачно подходят колбаски пожирнее (из свинины или со шпиком). Пудинг с сосисками традиционно подается с белым соусом из сметаны и с добавлением свежего тертого корня хрена.




Необходимые ингредиенты:




- 5 – 6 шт. сосисок (купаты);



- 300 г. муки;



- 4 яйца;



- 350 г. молока (теплого);



- щепотка соли;



- 4 ст. ложки растительного масла. 



 







Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
viorica75

ЙОРКШИРСКИЙ ПУДИНГ

Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 23:27 (ссылка)

Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение


 Йоркширский пудинг получается хрустящим снаружи, мягким и полым внутри и очень вкусным. По идее, его можно начинить любой начинкой, которая нравится.



Йоркширский пудинг является традиционной английской выпечкой графства Йоркшир, который подают с ростбифом и овощами. Очень необычен, но довольно прост в приготовлении. По вкусу - что-то среднее между булочкой и блином.






 


Для приготовления йоркширского пудинга потребуется:


мука - 125 г;


яйца - 3 шт.;


молоко - 300 мл;


масло растительное;


соль - по вкусу;


перец черный молотый - по вкусу.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

ЙОРКШИРСКИЙ ПУДИНГ

Суббота, 23 Января 2016 г. 15:15 (ссылка)


йоркширский пудинг



Это, конечно, не совсем пудинг в нашем понимании. 





ИНГРЕДИЕНТЫ



1 стакан молока



1 стакан муки



1 яйцо



щепотка соли



оливковое масло (рафинированное)







СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



Разогреть духовку до 200 градусов. На дно формочек для кексов налить немного оливкового масла(так чтоб дно было полностью покрыто) и поставить в духовку, чтоб масло раскалилось.



Молоко, муку, яйцо, соль взбить в блендере. Достаем формочки и быстро разливаем тесто в формочки на 2/3.



Ставим обратно в духовку минут на 30-40. Булочки получаются очень воздушными и, мне кажется, идеально подходят к супам и бульонам, а также основному горячему блюду.



 



Приятного аппетита!



источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Iren-lm

Йоркширский пудинг

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 04:49 (ссылка)
volshebnaya-eda.ru/kollekci...ij-puding/


Как приготовить знаменитый йоркширский пудинг - пошаговый мануал с комментариями.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
БелаяШвея

йоркширский пудинг

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 12:46 (ссылка)
povarenok.ru/contests/mistral_8/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Вторник, 15 Октября 2013 г. 08:30 (ссылка)
liveinternet.ru/users/38039...295426814/

«Toad in a Hole» или «жаба в норке» – это сосиски, запеченные в Йоркширском пудинге. Сосиски – 5 шт. Яйца – 3-4 шт. Молоко – 200 мл Мука – 2/3 ст. Соль, специи Оливковое или сливочное масло В смазанную форму уложите сосиски (для гриля, в...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Сосиски в тесте «Жаба в норке»

Вторник, 15 Октября 2013 г. 08:20 (ссылка)

«Toad in a Hole» или «жаба в норке» – это сосиски, запеченные в Йоркширском пудинге.

k-647-00 (700x466, 104Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)готовим «Жабу в норке» - изысканную интерпретацию сосисок в тесте
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
galinadeir60

Йоркширский пудинг

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 23:10 (ссылка)




Йоркширский пудинг



Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Несладкие булочки, подаются в горячем виде к ростбифу.



Ингредиенты: Молоко, Масло оливковое, Мука, Соль, Яйцо куриное.

Тэги: закуска, обед, ужин.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кулинар-конструктор

Мой йоркширский пудинг.

Понедельник, 14 Декабря 2010 г. 00:28 (ссылка)


Просмотрев много рецептов йоркширского пудинга, выложенных в сети, я пришел к своему рецепту. Апробирование рецепта прошло успешно.



Итак, сначала ингредиенты.


1 стакан муки, 2 яйца, по 1 стакану молока и воды, соль, перец – по вкусу.


Следует отметить, что йоркширский пудинг не является пудингом в том смысле, в котором мы привыкли его понимать. Скорее, это нечто среднее между хлебом и омлетом, как это ни парадоксально это звучит.


Однако, все по порядку.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Йоркширский пудинг от Алексея Онегина

Пятница, 04 Декабря 2009 г. 11:00 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<йоркширский пудинг - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda