Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

индийский напиток - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Viktoria_84

Делаем масала - чай

Пятница, 19 Октября 2018 г. 20:02 (ссылка)


5640974_p3FB9eY1Z90 (604x402, 28Kb)



Это традиционный индийский напиток, нашедший широкое применение в аюрведической медицине как средство для укрепления иммунитета и повышения жизненного тонуса.



Кроме того, масала-чай — отличное общеукрепляющее и тонизирующее средство. Он спасает от сонливости и очищает организм, в частности, желудочно-кишечный тракт.



Ингредиенты



— молоко — 2 стакана;

— вода — 1 стакан;

— листовой чай (черный байховый) — 3 ч. л;

— кардамон — 5 шт;

— корень имбиря (или порошок) — 1,5-2 ч. л;

— мускатный орех, гвоздика, корица и черный перец — всего по щепотке;

— сахар — по вкусу.



Как готовить? 

1. Смешайте молоко, воду и сахар в кастрюле, поставьте на огонь.

2. Как только смесь закипит, уменьшите огонь до среднего.

3. Вымойте корень имбиря, мелко нарежьте или натрите на крупной терке, положите в смесь.

4. Смешайте и добавьте остальные специи.

5. Уменьшите огонь до минимального и добавьте чай.

6. Прокипятите 5-7 минут.

7. Масала-чай готов! Наливайте его через сито.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<индийский напиток - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda