Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 111 сообщений
Cообщения с меткой

из слив - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Пастила из слив с узорами

Четверг, 13 Сентября 2018 г. 09:41 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение


Пастила из слив с узорами






Вкусная, натуральная и полезная пастила, которую любят и взрослые и дети. Пришла мне идея, приготовить пастилу с узорами! Делюсь с вами рецептом этой красоты. Цветной пастилой можно украшать торты, пирожные и десерты или кушать просто так.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Пастила из слив с узорами

Четверг, 13 Сентября 2018 г. 09:40 (ссылка)


Пастила из слив с узорами






Вкусная, натуральная и полезная пастила, которую любят и взрослые и дети. Пришла мне идея, приготовить пастилу с узорами! Делюсь с вами рецептом этой красоты. Цветной пастилой можно украшать торты, пирожные и десерты или кушать просто так.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Мармелад из слив

Суббота, 07 Октября 2017 г. 11:01 (ссылка)


Мармелад из слив



Из свежих слив и даже из джема, который залежался в погребе, можно сделать великолепный мармелад. Он обязательно будет лучше магазинного, ведь всё, приготовленное своими руками, всегда вкуснее аналогов промышленного производства. Конечно, если постараться и не нарушать правил приготовления мармеладного лакомства. Приятно то, что количество сахара в конфетах можно регулировать в соответствии с собственными предпочтениями или врачебными ограничениями.



 



Рецепт сливового мармелада следующий:



 



- 1,5 кг. слив;



- 40 г. желатина;



- 250 мл. воды (90 градусов);



- 800 г. сахара.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Пастила из слив

Суббота, 07 Октября 2017 г. 10:59 (ссылка)


Пастила из слив



Предлагаю приготовить пастилу из слив в домашних условиях с медом и орехами. Сливы отлично сохраняются в форме пастилы. Высушенные обезвоженные пластины сливовой мякоти могут в неизменном виде в стерильных банках перезимовать, радовать нас лакомством даже весной. Но часто пастила не успевает даже до банок долежать, ведь семья быстро распробует это восточное лакомство, смазанное медом и посыпанное мелкими орешками. Сахара в саму пастилу добавлять не будем.



 



 



Ингредиенты для пастилы из слив следующие:



 



- спелые сливы в любом количестве;



- мед по вкусу;



- орехи любые;



- терпение и желание сделать из слив настоящее лакомство.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Крем для рук из слив и сметаны

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 23:51 (ссылка)


4208855_RpwPiP0GVcw (600x400, 71Kb)



Увлажнить кожу рук, обеспечить им витаминный заряд, вернуть молодость и упругость поможет крем для рук из свежих слив.



Для его приготовления понадобятся:

- сметана густая - 2 ст.л.

- лимонная кислота - на кончике ножа

- спелые большие сливы (можно использовать даже перезрелые плоды) - 2 шт



Приготовление:



1. Сливы очищаем от косточек, при необходимости удаляем кожицу (если сильно жесткая).



2. С помощью вилочки измельчаем в пюре.



3. Когда сливовая масса будет без комочков, нужно добавить в нее сметану и тоже очень тщательно перемешать.



4. Добавляем лимонную кислоту и можно перекладывать в подготовленную для крема баночку. Крем готов!



Стоит отметить, что этот рецепт годится для длительного использования. Приготовленный крем можно хранить в холодильнике в герметично закрытой баночке до месяца (если сметана качественная), а еще его можно заморозить порционно. При необходимости нужно лишь разморозить кубик льда и нанести крем на руки. Зимой это "лакомство" ручкам будет весьма кстати.



Не лишайте их такого удовольствия. Какими бы качественными и профессиональными не были бы прическа и макияж, как бы дорого и стильно не была бы одета женщина, неухоженные руки испортят все впечатление. Используйте проверенные рецепты красоты, и ваши ручки обязательно отблагодарят вас за заботу.

http://kolobok23.ru/post420047264/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Крем для рук из слив и сметаны

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 23:51 (ссылка)

4208855_RpwPiP0GVcw (600x400, 71Kb)

Увлажнить кожу рук, обеспечить им витаминный заряд, вернуть молодость и упругость поможет крем для рук из свежих слив.

Для его приготовления понадобятся:
- сметана густая - 2 ст.л.
- лимонная кислота - на кончике ножа
- спелые большие сливы (можно использовать даже перезрелые плоды) - 2 шт

Приготовление:

1. Сливы очищаем от косточек, при необходимости удаляем кожицу (если сильно жесткая).

2. С помощью вилочки измельчаем в пюре.

3. Когда сливовая масса будет без комочков, нужно добавить в нее сметану и тоже очень тщательно перемешать.

4. Добавляем лимонную кислоту и можно перекладывать в подготовленную для крема баночку. Крем готов!

Стоит отметить, что этот рецепт годится для длительного использования. Приготовленный крем можно хранить в холодильнике в герметично закрытой баночке до месяца (если сметана качественная), а еще его можно заморозить порционно. При необходимости нужно лишь разморозить кубик льда и нанести крем на руки. Зимой это "лакомство" ручкам будет весьма кстати.

Не лишайте их такого удовольствия. Какими бы качественными и профессиональными не были бы прическа и макияж, как бы дорого и стильно не была бы одета женщина, неухоженные руки испортят все впечатление. Используйте проверенные рецепты красоты, и ваши ручки обязательно отблагодарят вас за заботу.

http://kolobok23.ru/post420047264/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Крем для рук из слив и сметаны

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 23:51 (ссылка)

4208855_RpwPiP0GVcw (600x400, 71Kb)

Увлажнить кожу рук, обеспечить им витаминный заряд, вернуть молодость и упругость поможет крем для рук из свежих слив.

Для его приготовления понадобятся:
- сметана густая - 2 ст.л.
- лимонная кислота - на кончике ножа
- спелые большие сливы (можно использовать даже перезрелые плоды) - 2 шт

Приготовление:

1. Сливы очищаем от косточек, при необходимости удаляем кожицу (если сильно жесткая).

2. С помощью вилочки измельчаем в пюре.

3. Когда сливовая масса будет без комочков, нужно добавить в нее сметану и тоже очень тщательно перемешать.

4. Добавляем лимонную кислоту и можно перекладывать в подготовленную для крема баночку. Крем готов!

Стоит отметить, что этот рецепт годится для длительного использования. Приготовленный крем можно хранить в холодильнике в герметично закрытой баночке до месяца (если сметана качественная), а еще его можно заморозить порционно. При необходимости нужно лишь разморозить кубик льда и нанести крем на руки. Зимой это "лакомство" ручкам будет весьма кстати.

Не лишайте их такого удовольствия. Какими бы качественными и профессиональными не были бы прическа и макияж, как бы дорого и стильно не была бы одета женщина, неухоженные руки испортят все впечатление. Используйте проверенные рецепты красоты, и ваши ручки обязательно отблагодарят вас за заботу.

http://kolobok23.ru/post420047264/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Крем для рук из слив и сметаны

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 23:51 (ссылка)


4208855_RpwPiP0GVcw (600x400, 71Kb)



Увлажнить кожу рук, обеспечить им витаминный заряд, вернуть молодость и упругость поможет крем для рук из свежих слив.



Для его приготовления понадобятся:

- сметана густая - 2 ст.л.

- лимонная кислота - на кончике ножа

- спелые большие сливы (можно использовать даже перезрелые плоды) - 2 шт



Приготовление:



1. Сливы очищаем от косточек, при необходимости удаляем кожицу (если сильно жесткая). 



2. С помощью вилочки измельчаем в пюре.



3. Когда сливовая масса будет без комочков, нужно добавить в нее сметану и тоже очень тщательно перемешать. 



4. Добавляем лимонную кислоту и можно перекладывать в подготовленную для крема баночку. Крем готов!



Стоит отметить, что этот рецепт годится для длительного использования. Приготовленный крем можно хранить в холодильнике в герметично закрытой баночке до месяца (если сметана качественная), а еще его можно заморозить порционно. При необходимости нужно лишь разморозить кубик льда и нанести крем на руки. Зимой это «лакомство» ручкам будет весьма кстати.



Не лишайте их такого удовольствия. Какими бы качественными и профессиональными не были бы прическа и макияж, как бы дорого и стильно не была бы одета женщина, неухоженные руки испортят все впечатление. Используйте проверенные рецепты красоты, и ваши ручки обязательно отблагодарят вас за заботу.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Густовская

Компот из слив на зиму

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 10:59 (ссылка)

1 (400x265, 33Kb)
Компот из слив на зиму

В сезон консервирования хозяйки не обходят стороной такую ценную плодовую культуру, как слива. Слива не только вкусна и ароматна – благодаря полезным свойствам её используют в диетическом и лечебном питании.
Она содержит большое количество сахаров (до 14,8 %), пектинов, органических кислот, витаминов: А, С, В, В2, РР.
Её плоды рекомендуют употреблять при атеросклерозе, болезнях почек и печени, диабете, желтухе. Слива – отличное слабительное средство, помогающее при запорах. Её плоды оказывают дезинфицирующее действие на кишечник.
Благодаря высокой урожайности её заготавливают впрок в виде варенья, джема, компота.

Компот из сливы: тонкости приготовления

Для компотов на зиму лучше использовать такие сорта сливы, как Угорка итальянская, Ренклод зелёный, Ренклод Альтана, Чернослив поздний, Венгерка московская, Память Тимирязева и другие, у которых легко отделяется косточка.
Для консервирования годятся только спелые плоды без червоточин. Крупные сливы разрезают пополам и удаляют косточку. Мелкие консервируют целиком.
Плоды сортируют по размеру, а затем тщательно моют в холодной воде.
Чтобы во время пастеризации целые плоды лучше напитались сахаром, их бланшируют. Для этого рекомендуют прогревать сливы при 80—90° в 0,5-процентном содовом растворе (на 1 л воды берут 5 г пищевой соды). Благодаря такому приёму на кожице плодов появляются мелкие трещинки, через которые легко проникает сахар.
Количество сахара для приготовления сиропа зависит от сорта сливы. Чем слаще плоды, тем меньше нужно сахара. Для компота из кислых слив требуется до 400 г сахара на 1 л воды. В некоторых рецептах вместо сахара используется мёд.
В компот из слив для придания аромата и пикантного вкуса добавляют гвоздику, корицу, ванилин, красное вино.
Компот получается очень вкусным, если добавить в него и другие фрукты или ягоды.


Компот из сливы на зиму: рецепт первый

Ингредиенты:
слива – 3 кг;
вода – 1,5 л;
сахар – 750 г.
Способ приготовления
Спелые сливы тщательно вымойте в холодной воде. Удалите плодоножки. Разрежьте острым ножом пополам и выньте косточки.
Тщательно вымойте банки с содой. Ополосните горячей водой. Для стерилизации прокалите их в духовке или подержите над паром, надев сверху на чайник. Вымойте и прокипятите крышки.
В банки плотно уложите половинки слив.
В кастрюлю насыпьте сахар, налейте воду. Сварите сироп.
Залейте им сливы. Прикройте крышками.
Поставьте банки в широкую кастрюлю с горячей водой. Чтобы при кипении вода не попала в компот, она не должна доходить до верха банок на 2—3 см (до плечиков).
Пастеризуйте с момента закипания воды 15 минут (полулитровые банки) и 25 минут (литровые).
Банки с компотом сразу же закатайте стерильными крышками.
Переверните кверху дном, накройте одеялом. Оставьте до полного остывания.

Компот из сливы на зиму: рецепт второй

Ингредиенты:
сливы – 3 кг;
вода – 1,5 л;
пищевая сода – 5 г на 1 л воды;
сахар – 900 г.
Способ приготовления
Сливы переберите, хорошо промойте в холодной воде, освободите от плодоножек.
Приготовьте стерильные банки с крышками.
В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Нагрев уменьшите до 80°. Положите пищевую соду.
В содовый раствор опустите плоды и прогревайте до тех пор, пока кожица не покроется сеточкой мелких трещин.
Откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой.
Заполните сливами банки.
Сварите сироп из чистой воды и сахара.
Залейте им сливы.
Прикройте банки крышками, поставьте в кастрюлю с горячей водой. Стерилизуйте 15 минут. Если вы использовали кислые сливы, то время термической обработки сократите до 5 минут.
После этого банки укупорьте крышками, переверните кверху дном. Укутайте одеялом и в таком положении остудите.

Компот из сливы на зиму пряный

Ингредиенты (на 5 литровых банок):
сливы – 3,5 кг;
сахар – 400—450 г;
гвоздика – 12 бутончиков;
корица – 1 палочка;
ванилин – по вкусу;
вода.
Способ приготовления
Для этого компота возьмите слегка недозрелые сливы. Переберите их, тщательно вымойте, удалите плодоножки.
Приготовьте стерильные банки с жестяными крышками.
Сливы надрежьте, выньте косточки.
В кастрюле сварите 40-процентный сироп (на 1 л воды возьмите 400 г сахара), добавив в него корицу, ванилин, гвоздику. Положите сливы и варите 3—5 минут.
Выловите сливы шумовкой, разложите в банки.
Сироп прокипятите. Залейте им сливы.
Накройте крышками. Стерилизуйте в кипящей воде 20—25 минут.
Достаньте банки из воды, герметично укупорьте.
Переверните крышками вниз. Укутайте одеялом. Оставьте в таком виде до полного остывания.

Компот из сливы с вином на зиму

Ингредиенты:
сливы – 3 кг;
вода – 0,75 л;
красное виноградное вино – 0,75 л;
сахар – 750 г;
гвоздика – 2 шт.;
корица и ванилин – по вкусу.
Способ приготовления
Спелые сливы переберите, промойте в холодной воде, удалите плодоножки.
Разрежьте острым ножом пополам, выньте косточки.
Сложите в стерилизованные банки.
В кастрюлю насыпьте сахар, налейте воду, вино. Положите пряности. Сварите сироп.
Горячим сиропом залейте сливы.
Банки прикройте крышками и стерилизуйте 10 минут с момента закипания воды.
Затем герметично укупорьте. Переверните кверху дном.
Заверните в одеяло и оставьте до полного остывания.
Компот из сливы с мёдом на зиму
Ингредиенты:
сливы – 3 кг;
вода – 1,5 кг;
мёд – 1 кг.
Способ приготовления
Спелые, но крепкие сливы переберите, промойте в нескольких водах, удалите плодоножки.
Целые сливы сложите в таз.
Прокипятите воду с мёдом. Залейте медовым сиропом плоды. Оставьте на сутки.
Затем сироп слейте, а сливы разложите в подготовленные стерильные банки.
Сироп прокипятите и залейте им сливы.
Стерилизуйте в горячей воде 5 минут с момента закипания.
Затем герметично укупорьте, переверните кверху дном, укутайте одеялом. Дождитесь полного остывания.

Компот из сливы на зиму без стерилизации

Ингредиенты:
сливы;
сахар – 400 г на 1 л воды.
Способ приготовления
Крепкие спелые сливы переберите, тщательно промойте, удалите плодоножки.
Подготовьте стерильные трёхлитровые или двухлитровые банки с жестяными крышками.
Заполните сливами банки на 1/3 объёма.
Залейте кипящей водой. Оставьте на 15 минут. За это время произойдёт пастеризация.
Закройте крышкой с отверстиями каждую банку. Слейте остывшую воду в кастрюлю.
Добавьте по норме сахар. Поставьте на плиту, доведите до кипения.
Полученным сиропом залейте сливы до самого верха банки.
Герметично укупорьте. Переверните кверху дном. Укутайте одеялом. Дождитесь полного остывания.

Хозяйке на заметку

Чтобы целые сливы во время термической обработки не лопались, их можно наколоть в нескольких местах иголкой.
Компот со сливами хранят в тёмном прохладном месте.
Если в компот положить больше сахара, то при употреблении его надо будет разбавить кипячёной холодной водой.
В компот из сладких слив можно добавить немного лимонной кислоты.

http://onwomen.ru/kompot-iz-sliv-na-zimu.html#i-7

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Домашний соус из слив

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 14:35 (ссылка)


Домашний соус из слив




Рецепт приготовления пикантного соуса из обычной садовой сливы. Соус получается сладко – кислым с ярко выраженным привкусом чеснока. Он отлично подходит к мясу утки, гуся, кролика или свинины. Этот соус можно приготовить из любой сливы и вкус будет меняться в зависимости от выбранного сорта.





 



Необходимые ингредиенты:



 



- 1 кг. сливы;



- 6 – 8 зубчиков чеснока;



- 2 ч. ложки соли;



- 3 ч. ложки сахара;



- щепотка красного перца;



- щепотка черного перца;



- щепотка имбиря;



- 0,5 ч. ложки уксуса;



- 2 листика смородины;



- веточка мяты (большая). 





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<из слив - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda