один небольшой кочанчик пекинской капусты
2 средние отваренные куриные филейки (я отвариваю с долькой лимона и французскими травами, так ароматней)
банка консервированных ананасов кусочками
сыр твердый 150-200 грамм
ржаные сухарики грамм 100
Приготовление:
1. Нарезаем не крупно пекинскую капусту (используем только зеленую часть).
2. Затем курицу мелкими кубиками.
3. Сыр трем на крупную терку.
4. С ананасов сливаем сироп и отправляем их в салатницу.
5. Добавляем сухарики.
6. Все хорошенько перемешиваем с майонезом, если нужно солим.
Сегодня в нашем меню ещё один салат из серии "проще простого"- будем готовить легкий, нежный на вкус и при этом хрустящий салат из пекинской капусты. Если салат не заправлять, то под закрытой крышкой он может простоять в холодильнике до 10-12 часов, а перед подачей на праздничный стол салат слегка присыпаем перцем, чуть-чуть подсаливаем и заправляем настоящим домашним майонезом!
Финальный вкус у этого замечательного салата очень интересный - капуста придает хрустящую текстуру, огурец добавляет свежести, копченое куриное филе - пикантности, сливочный сыр - нежные мягкие оттенки, кукуруза - приятную сладость, а завершает и подчеркивает все достоинства этого салата заправка из нежнейшего домашнего майонеза! Если вам интересно, как я его готовлю, заходите по ссылочке ниже.
Приготовив этот салат, вы получите истинное удовольствие! Пусть ваш праздник будет самым ярким и запоминающимся! Желаю всем приятного аппетита!