Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 25 сообщений
Cообщения с меткой

зимняя капуста с баклажанами - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
lipa_fv

Зимняя капуста с баклажанами

Пятница, 12 Октября 2018 г. 14:45 (ссылка)


4248238_21 (450x398, 54Kb)



Для тех кто любит капусту и баклажаны. Теперь Вы эту парочку сможете попробовать сразу. Закуска отменная. Рецепт не сложный . Такая капуста с баклажанами может у Вас храниться всю зиму.



Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

баклажаны - 1 кг;

капуста свежая - 1 кг;

морковь - 300 г;

чеснок - 10 зубчиков;

перец острый - по вкусу;

перец черный горошком - 10 шт.;

соль - 1,5 ст. л.;

уксус 9% - 0,5 стакана (или по вкусу).



*Соль и уксус окончательно можно отрегулировать по своему вкусу.



Сначала нужно приготовить баклажаны. Для этого нужно отрезать хвостики, поместить баклажаны в кастрюлю с кипящей водой и варить после закипания 5-7 минут, не больше, чтобы баклажаны не переварились. Сверху можно прикрыть тарелкой, чтобы баклажаны не всплывали и полностью все проварились одинаково. Когда баклажаны сварятся, выложить их в миску и остудить.

Пока баклажаны остывают, свежую капусту тонко нашинковать и сложить в большую миску.

Морковь натереть на крупной терке и добавить к капусте.

Приготовить острый перец и чеснок.

Острый перец мелко нарезать, а чеснок пропустить через чеснокодавилку.

Чеснок и острый перец добавить к капусте с морковью. Также добавить перец горошком. Все тщательно перемешать.

Остывшие баклажаны нарезать кубиками примерно в 2 см.

Нарезанные баклажаны добавить в миску к другим овощам, добавить соль и уксус. Тщательно перемешать. Окончательно отрегулировать под свой вкус содержание соли и уксуса.

Переложить баклажаны с капустой в банки, убрать в прохладное место на хранение. Банки можно закрыть полиэтиленовыми или завинчивающимися крышками. А пробу можно снимать уже через неделю.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Montileda

ЗИМНЯЯ КАПУСТА С БАКЛАЖАНАМИ

Четверг, 16 Июня 2016 г. 15:11 (ссылка)

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

ЗИМНЯЯ КАПУСТА С БАКЛАЖАНАМИ




ЗИМНЯЯ КАПУСТА С БАКЛАЖАНАМИ


Для тех кто любит капусту и баклажаны. Закуска отменная. Рецепт не сложный. Такая капуста с баклажанами может у Вас храниться всю зиму. А как преподать, знают наверное все. Полив растительным маслом с запахом семечек, да лучка туда и за уши не оттянешь. 





баклажаны - 1 кг;

капуста свежая - 1 кг;

морковь - 300 г;

чеснок - 10 зубчиков;

перец острый - по вкусу;

перец черный горошком - 10 шт.;

соль - 1,5 ст. л.;


уксус 9% - 0,5 стакана (или по вкусу).

Соль и уксус окончательно можно отрегулировать по своему вкусу. 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

Зимняя капуста с баклажанами

Среда, 09 Сентября 2015 г. 16:57 (ссылка)


4248238_21 (450x398, 54Kb)



Для тех кто любит капусту и баклажаны. Теперь Вы эту парочку сможете попробовать сразу. Закуска отменная. Рецепт не сложный . Такая капуста с баклажанами может у Вас храниться всю зиму.



Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

баклажаны - 1 кг;

капуста свежая - 1 кг;

морковь - 300 г;

чеснок - 10 зубчиков;

перец острый - по вкусу;

перец черный горошком - 10 шт.;

соль - 1,5 ст. л.;

уксус 9% - 0,5 стакана (или по вкусу).



*Соль и уксус окончательно можно отрегулировать по своему вкусу.

4248238_48 (212x128, 45Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Николя_Татьяна

заготовки

Среда, 25 Сентября 2013 г. 10:39 (ссылка)
liveinternet.ru/users/35958...292834926/

Цитата сообщения Шрек_Лесной Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Зимняя капуста с баклажанами Для тех кто любит капусту и баклажаны. Теперь Вы эту парочку сможете попробовать сразу. Закуска отменная. Рецепт не слож...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<зимняя капуста с баклажанами - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda