Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 94 сообщений
Cообщения с меткой

зеленый соус - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
-MALEFISENTA-

Рецепты вкусных и полезных зеленых соусов на все случаи жизни

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 14:15 (ссылка)


3937411_5glavnyhzelenyhsousovnavsesluchaizhizni (600x436, 36Kb)



Под определением «зеленый соус» скрывается не одна жидкая приправа, а целое семейство соусов, сделанных на основе зелени и трав. Подаются они охлажденными или комнатной температуры, что в сочетании с разнообразным составом делает их практически такой же универсальной добавкой к любым блюдам, как майонез. Их можно использовать как соус для макания, дрессинг для блюда или увеличить количество ингредиентов и превратить соус в маринад. Одним словом, вариантов масса! Осталось только выбрать состав под свой вкус и хорошо все смешать.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Зеленый соус

Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 18:09 (ссылка)

Зеленый соус

Ингредиенты:

Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
250 г. сметаны
3 сваренных вкрутую яйца
3 столовых ложки белого винного уксуса
6 столовых ложек подсолнечного масла
1 столовая ложка горчицы
соль, перец, сахар

Приготовление:

1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешиваем до однородности.

2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень. С ней можно поступить по-разному :) Считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Я пропустила через мясорубку: получилась отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты :)

3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д.

Приятного аппетита!
uELzwVHHbG0 (632x366, 123Kb)

http://tanya-kononenko.ru/post440610890/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Таня_Кононенко

Зеленый соус

Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 18:09 (ссылка)

Зеленый соус

Ингредиенты:

Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
250 г. сметаны
3 сваренных вкрутую яйца
3 столовых ложки белого винного уксуса
6 столовых ложек подсолнечного масла
1 столовая ложка горчицы
соль, перец, сахар

Приготовление:

1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешиваем до однородности.

2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень. С ней можно поступить по-разному :) Считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Я пропустила через мясорубку: получилась отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты :)

3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д.

Приятного аппетита!
uELzwVHHbG0 (632x366, 123Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
morskay10

Изысканный зеленый соус быстрого приготовления!

Четверг, 11 Января 2018 г. 22:39 (ссылка)

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение


3925073_2091807_74298nothumb500 (500x650, 87Kb)



Шикарный соус с грандиозным послевкусием!!! Идеально подходит под любые блюда. Его можно не только подавать к мясу, рыбе, овощам и. т. д, но и запекать в нем. Не забываемый и не передаваемый вкус!!! Ваши близкие будут в диком восторге!!!



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Зеленый соус

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 10:13 (ссылка)

Зеленый соус

Вам потребуется:

Большой пучок трав (тут укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат)
Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)

250 г. сметаны
3 сваренных вкрутую яйца
3 столовых ложки белого винного уксуса
6 столовых ложек подсолнечного масла
1 столовая ложка горчицы соль, перец, сахар

Как готовить:

1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешиваем до однородности.

2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень. С ней можно поступить по-разному. Считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Но можно пропустить через мясорубку: получится отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты.

3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д.

Приятного аппетита!
5ZidvoHzNjs (640x640, 162Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktoria_84

Франкфуртский зеленый соус

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 09:44 (ссылка)


Ингредиенты: 



Большой пучок трав (укроп, петрушка, зеленый лук, шпинат) — 1 шт.

Сметана — 250 г

Сваренные вкрутую яйца — 3 шт.

Белый винный уксус — 3 ст. л.

Подсолнечное масло — 6 ст. л.

Горчица — 1 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Сахар — по вкусу



Приготовление: 



1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец — по вкусу. И перемешиваем до однородности. 

2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень (можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.). С ней можно поступить по-разному: считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Можно также пропустить через мясорубку: получится отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты.

3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д.



Приятного аппетита! 



1 (700x471, 264Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Франкфуртский зеленый соус

Пятница, 11 Августа 2017 г. 18:59 (ссылка)

4208855_ZE_tkZVurpA (604x427, 54Kb)

Ингредиенты:
-Большой пучок трав (укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
-250 г. сметаны
-3 сваренных вкрутую яйца
-3 столовых ложки белого винного уксуса
-6 столовых ложек подсолнечного масла
-1 столовая ложка горчицы
-соль, перец, сахар

Приготовление:
1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешиваем до однородности.
2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень. С ней можно поступить по-разному. Считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Я пропустила через мясорубку: получилась отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты
3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д.
Приятного аппетита!

http://kolobok23.ru/post419280569/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Франкфуртский зеленый соус

Пятница, 11 Августа 2017 г. 18:59 (ссылка)

4208855_ZE_tkZVurpA (604x427, 54Kb)

Ингредиенты:
-Большой пучок трав (укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
-250 г. сметаны
-3 сваренных вкрутую яйца
-3 столовых ложки белого винного уксуса
-6 столовых ложек подсолнечного масла
-1 столовая ложка горчицы
-соль, перец, сахар

Приготовление:
1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешиваем до однородности.
2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень. С ней можно поступить по-разному. Считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Я пропустила через мясорубку: получилась отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты
3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д.
Приятного аппетита!

http://kolobok23.ru/post419280569/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Франкфуртский зеленый соус

Пятница, 11 Августа 2017 г. 18:59 (ссылка)


 



4208855_ZE_tkZVurpA (604x427, 54Kb)



Ингредиенты: 

-Большой пучок трав (укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.) 

-250 г. сметаны 

-3 сваренных вкрутую яйца 

-3 столовых ложки белого винного уксуса 

-6 столовых ложек подсолнечного масла 

-1 столовая ложка горчицы 

-соль, перец, сахар 



Приготовление: 

1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешиваем до однородности. 

2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень. С ней можно поступить по-разному. Считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Я пропустила через мясорубку: получилась отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты 

3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д. 

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Франкфуртский зеленый соус*

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 15:18 (ссылка)


b612a345 (700x386, 279Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
оливковое масло – 3 ст. л.
сваренные вкрутую яйца – 4 шт.
натуральный йогурт – 250 г
сметана – 250 г
соль, перец
винный уксус – 1 ч. л.
смесь свежего шпината, петрушки, зеленого лука, укропа, кресс-салата, эстрагона и т. д. – 300 г
РЕЦЕПТ С ФОТО
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viki091070

Как приготовить зеленый соус - рецепт, ингридиенты и фотографии

Вторник, 04 Октября 2016 г. 12:22 (ссылка)
sloosh.ru/pages/809-zelenyiy-sous.html


Рецепт блюда «зеленый соус». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Arte

Зеленый соус

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 10:32 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Суббота, 13 Июня 2015 г. 21:42 (ссылка)
refankosmetika.ru/post363722914/

Ингредиенты: Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.) 250 г. сметаны 3 сваренных вкрутую яйца 3 столовых ложки белого винного уксуса 6 столовых ложек подс...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<зеленый соус - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda