Предлагаю приготовить вкусную и полезную творожную запеканку для тех, кто придерживается правильного питания и, вообще, всех любителей творога. Запеканка получается в меру сладкой за счет сухофруктов, с приятным медовым послевкусием и ароматом. Ее нежная текстура обусловлена использованием рисовой муки и отсутствием сахара. Запеканка получается очень пышной и не оседает. Очень удобно, что ее можно приготовить с вечера, а утром вас будет ждать великолепный полезный завтрак.

Ингредиенты

Творог – 500 г

 

Яйцо куриное – 2 шт.

 

Рисовая мука – 4 ст.л.

 

Йогурт натуральный – 125 г

 

Персик вяленый – 30 г

 

Изюм – 70 г

 

Мед – 1 ст.л.

 

Круглая форма диаметром 18 см