Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 18 сообщений
Cообщения с меткой

закуска новогодняя - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
tanuuusa

Вкусная закуска "Деды Морозы" - Праздничные рецепты & Как красиво оформить стол

Вторник, 26 Декабря 2017 г. 06:14 (ссылка)

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео


Вкусная закуска "Деды Морозы" 



Ссылка!!!  Ну прелесть какая! Ингредиенты: 1-2 яйца, 50-100гр сыра, чеснок 1 зубчик, майонез или сметана, помидоры черри, тарталетки, зерна граната, черный перец горошек, укроп. Очень вкусная и красивая закуска прекрасно украсит Ваш праздничный стол и порадует близких и гостей!!! Делается БЫСТРО И ЛЕГКО!

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MilediFox

Обалденная закуска к Новому году

Суббота, 18 Декабря 2016 г. 00:55 (ссылка)

Это цитата сообщения livtayk Оригинальное сообщение

Обалденная закуска к Новому году.




Срочно всем готовить очень вкусную, необычную, обалденную закуску. Расскажу и покажу несколько вариантовМаринованного сыра



Базовый рецепт такой:

Сыр твердый - 250 г.

Лимон (сок и цедра) - 1 шт.

Чеснок (раздавить) - 1-2 зуб.

Приправа (у меня прованские травы) - 1 ст. л.

Перец красный жгучий (молотый, 1 щепотка)

Масло растительное (можно оливковое) - 150-200 г.



Смешать все продукты кроме сыра, сыр нарезать кубиками, залить маринадом и в холодильник на сутки, хранится такой сыр в масле долго (если умудритесь сохранить).

 



 



6121580_383750_57896nothumb650 (640x477, 89Kb)



 



Маринады для таких сыров могут быть разными, вот вариант горячего маринада:

подсолнечное масло - 1 стакан.

перец чили - 1 шт.

лимон (сок и цедра) - 1 шт.

перец горошком - 0,5 ч. л.

разные травы - 0,5 ст. л.

чеснок - 0,5 гол.

маслины - по желанию.



Смешать все продукты кроме сока лимона, прокипятить минуты 2-3, снять с огня, остудить и залить им сыр. Этого маринада хватит примерно на 250-350 гр. сыра.

Сыр можно брать любой, твердый, рассольный, полутвердый.

 



6121580_383751_60786nothumb650 (640x633, 90Kb)



Еще один вариант медового маринада:



Приправа (Травы сушеные - орегано, базилик ) — 1 ст. л.

Перец чили (молотый) — 1 ч. л.

Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.

Мед (любой, но лучше жидкий) — 1 ст. л.

Масло растительное (оливковое, рафинированное) — 250 мл.

Чеснок — 3 зуб.

Зелень (петрушка, укроп)

Лимон — 0,5 шт



Сыр твердый (любого сорта) — 300 г.



На сковороде нагреть немного масла и обжарить в нем крупно рубленный чеснок и карри. Смешать с остальными продуктами для маринада и залить маринадом нарезанный сыр.

6121580_383752_57406nothumb650 (640x427, 110Kb)



 



Еще один очень вкусный вариант такого сыра:



Сыр адыгейский, сулугуни или козий - 400 г.

Томаты вяленые - 30 г.

Оливки зеленые - 20 г.

Оливки черные - 20 г.

Розмарин (свежий, пару веточек)

Базилик (свежий, пару веточек и 0,5 ч. л. сушеног.)

Перец чили - 2 г.

Смесь перцев - 2 г.

Масло оливковое (приблизительно) - 0,4 л.



Чеснок раздавить. Выкладывать сыр слоями в банку, пересыпая каждый слой сушеным и свежим базиликом и розмарином. В каждый слой сыра обязательно добавить оливки и вяленые томаты.

Нагреть в микроволновке оливковое масло. Оно должно быть чуть-чуть теплым. Залить закуску. Теплое масло поможет смешаться всем ароматам.

6121580_383754_46853nothumb650 (475x640, 69Kb)



Если вдруг какого то ингредиента не в наличии, не беда, смело заменяем специи на любимые, добавляем что то по вкусу, это все равно будет очень вкусно.



Масло от съеденного сыра очень ароматное, салаты им заправлять очень вкусно!

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирцейс

Новогодняя закуска «Снеговик»

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 17:17 (ссылка)


Каждый из нас с нетерпением ждет наступления самой волшебной ночи в году и самого главного праздника, родом из детства - Нового года.



Снеговик2 (700x257, 216Kb)



Все мы трепетно готовимся к этому празднику, покупаем многочисленные подарки, наряжаем елку и готовим праздничный ужин.

Читать далее


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛККМ

Закуска "НОВОГОДНИЕ СВЕЧИ"

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 10:58 (ссылка)


Уже не за горами любимый праздник — Новый год! Многие начинают запасаться продуктами и составлять меню для этого замечательного праздника.

Предлагаю салат с креветками, который подаётся в порционных формочках вырезанных из дайкона. Такие свечи могут быть как самостоятельной закуской так и украшением какого-нибудь салата с морепродуктами.


 


 


Закуска "Новогодние свечи"








Ингредиенты















































2 шт.



1 шт.



1 шт.



20 шт.



1 пучок



2 ст. ложки



1 ч. ложка



по вкусу

 

Расчитанно на 6 порций



Читать далее


Источник :http://cookorama.net/ru/blog/holodnye-zakuski/zakuska-novogodnie-svechi.html



ЛККМ

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
piskla

К Новогоднему столу!

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 11:51 (ссылка)





Закуска новогодняя "Снеговики".

Вам потребуется:
Для приготовления закуски:
- 100 г крабового мяса
- 3 вареных яйца
- 0.5 стакана вареного риса
- 1 баночка кукурузы консервированной (380г)
- соль
- майонез
- кокосовая стружка
Для украшения:
- кокосовая стружка (или тертые белки)
- морковь
- маслины (или горошины черного перца)
- немного красного болгарского перца (или горошины красного перца)
- веточки укропа

Рецепт приготовления салата:


1. Яйца почистите

2. Слейте воду из банки кукурузы

3. Пропустите через мясорубку крабовое мясо,
яйца, рис, кукурузу. Посолите.

4. Добавьте майонез и хорошо перемешайте.
Масса должна получиться не жидкой, но и не сухой.

5. Из получившейся массы сформируйте шарики
и обваляйте их в кокосовой стружке.
Вместо кокосовой стружки можно использовать тертые
белки или сыр

6. На стол можно просто подать шарики, а можно сделать
из них веселых снеговиков (для каждого снеговика скатайте
по три шарика разного размера для нижней части,
средней и головы).

Для украшения выложите на поверхность плоской тарелки
кокосовую стружку (или тертые белки). Сформируйте из
трех разных по размеру шариков фигуры снеговиков.
Сделайте колпак и нос из моркови, глаза - из маленьких
кусочков маслин (или горошин черного перца), пуговицы -
их кусочков красного болгарского перца (или горошин красного перца),
а руки - из веточек укропа.

(источник my1.ru)




Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Закуска новогодняя из яиц с лососем и сардинами

Среда, 12 Декабря 2012 г. 09:10 (ссылка)




 



200 г копченого лосося


150 г сардин в масле


100 г сметаны


40 г каперсов


40 г


майонеза 


какой майонез выбрать? мы подскажем


20 мл сока лимона


10 г укропа


9 вареных куриных яиц


 


Приготовление.


Яйца очистить и разрезать вдоль пополам, вынуть желтки и потереть их на мелкой терке, смешать с майонезом.


 


Добавить к желтково-майонезной смеси размятые сардины, перемешать, добавить каперсы, поперчить и посолить, нафаршировать приготовленной смесью яичные белки без горочки.


 


Мелко нарезать 100 г лосося, соединить со сметной, перемолоть в пюре в блендере.


 


Остальной лосось мелко нарезать, перемешать с пюре, добавить сок лимона, поперчить белым перцем и посолить, выложить смесь горочкой на фаршированные белки.


 


Перед подачей на новогодний стол закуска новогодняя из яиц с лососем и сардинами охлаждается, выкладывается на плоское блюдо и оформляется зеленью.


Приятного аппетита!flirt


 

Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Закуска «Новогодняя»

Четверг, 24 Декабря 2009 г. 08:42 (ссылка)






Закуска Новогодняя

Читать далее...
Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<закуска новогодняя - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda