Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 75 сообщений
Cообщения с меткой

закатки на зиму - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Лисста

Домашний рецепт приготовления томатного сока

Суббота, 18 Августа 2018 г. 08:29 (ссылка)


Нынешним летом на даче созрело много помидор. Соседка подсказала простой рецепт приготовления томатного сока. Попробовала, сок понравился и мне и детям. Решила поделиться, может  кому-нибудь пригодится.



Помидоры моем, сушим, размельчаем на блендере или разрезаем на мелкие кусочки.



Емкость с размельченными или нарезанными помидорами ставим на огонь, доводим до кипения. Горячую массу протираем  через металлическое сито (ячейки не должны пропускать семена).



Соль и сахар добавляем по вкусу. Соседка кладет на 3-х литровую банку неполную столовую ложку соли и 2-3 столовые ложки сахара. Для себя методом проб сахар исключили совсем.



Протертую и подсоленную массу (некоторые добавляют черный перец, но нам не понравилось) снова ставим на огонь и кипятим 5 минут. Кипящую массу разливаем в пастеризованные банки, накрываем пастеризованными крышками и закатываем. Сок готов.



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Пусть_буду_-_Я

6 рецептов консервированных огурцов с аспирином - необычный вкус, приятный аромат упругие и хрустящие

Суббота, 28 Июля 2018 г. 15:04 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


6 рецептов консервированных огурцов с аспирином - необычный вкус, приятный аромат упругие и хрустящие

 



Консервированные огурцы с добавлением аспирина имеют необычный вкус, приятный аромат и упругую, хрустящую консистенцию. Ацетилсалициловая кислота обладает отличными свойствами: уничтожает бактерии, наделяет овощи приятной кислинкой, продлевает срок хранения консервации. Причём со временем вкусовые качества такой заготовки становятся лучше. Далее будут описаны наиболее популярные и оригинальные рецепты огурцов с аспирином.







images (255x198, 66Kb)



 




загружено (5) (80x80, 7Kb)Содержание:
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

Как Сделать Чесночный Порошок — один из способов хранения чеснока.

Воскресенье, 01 Июля 2018 г. 11:34 (ссылка)


Как Сделать Чесночный Порошок — один из способов хранения чеснока





ллдлдд (700x522, 460Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

"Ассорти по-болгарски".

Четверг, 28 Июня 2018 г. 17:57 (ссылка)

АССОРТИ "ОГОРОД"







Несколько лет назад нашла этот рецепт в интернете и теперь делаю только так. Назывался он "огурцы по-болгарски". Ассорти "Огород" заливаю таким же маринадом.

На дно банки нарезать:

- 1 небольшую луковицу кольцами,

- нарезать 1-2 зубчика чеснока,

- нарезать стебли укропа,

- 5-8 шт. черного перца горошком,

- 2-3 шт. гвоздики,

- 5 лавровых листиков.

Заложить овощи (помидоры, огурцы, морковь, сладкий перец)

Залить кипятком и оставить на 10-15 минут.

Воду слить.

Маринад на 0,5 литра воды:

- 4 ст.л. 9 % уксуса,

- 4 ч.л. сахара,

- 2 ч.л. соли.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

Маринованные огурцы с морковью - отличная заготовка на зиму!.

Суббота, 19 Августа 2017 г. 09:18 (ссылка)

Маринованные огурцы с морковью



 





Маринованные огурцы с морковью - отличная заготовка на зиму! Огурчики для этой консервации лучше использовать маленькие и закрывать их в литровых банках. Огурцы с морковью по этому рецепту получаются хрустящими и очень вкусными. Расчет продуктов дан на две литровые баночки.



Для приготовления маринованных огурцов с морковью понадобится:



5369832__1_ (150x133, 30Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

Ну очень вкусное лечо из зелёных помидоров на зиму!

Суббота, 19 Августа 2017 г. 09:11 (ссылка)

Лечо из зелёных помидоров на зиму



 





 Решила приготовить очень вкусное лечо из зелёных помидоров на зиму. Такое замечательное лечо будет хорошим дополнением как к гарнирам, так и к мясу или птице. Из указанного количества продуктов получится 3 литра закуски, я готовила половину порции. Вес всех овощей указан в очищенном виде.



Для приготовления лечо из зелёных помидоров на зиму нам понадобится:



5369832_0_e0dd3_89d56a59_S (125x81, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

Сладкие помидоры половинками на зиму. Помидорчики получаются вкуснейшими!

Суббота, 19 Августа 2017 г. 09:05 (ссылка)

Сладкие помидоры половинками на зиму





Хочу предложить вам замечательные сладкие помидоры половинками на зиму. Помидорчики получаются вкуснейшими, со сладковатым привкусом, отлично дополнят гарниры, а также блюда из мяса и птицы. Из указанного количества продуктов получается 2 баночки по 900 мл.



5369832_ (170x128, 42Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации.

Вторник, 08 Августа 2017 г. 19:00 (ссылка)

Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации





5369832__5_ (150x133, 30Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

Рецепт салата из баклажанов с фасолью на зиму.

Вторник, 08 Августа 2017 г. 18:42 (ссылка)

Рецепт салата из баклажанов с фасолью на зиму





5369832__4_ (160x138, 36Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

САЛАТ С РИСОМ ""Сытая зима"" - вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит!

Четверг, 03 Августа 2017 г. 14:23 (ссылка)

САЛАТ С РИСОМ ""Сытая зима"" 







Хочу предложить вам мой салат с рисом. С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост. Всё, ну очень, элементарно. 


5369832_0_e0dd3_89d56a59_S (125x81, 10Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

Огурцы, маринованные с лимонной кислотой, на зиму.

Пятница, 28 Июля 2017 г. 21:39 (ссылка)

Огурцы, маринованные с лимонной кислотой, на зиму



 





Предлагаю приготовить на зиму огурцы, маринованные с лимонной кислотой. Огурчики получаются хрустящими, кисло-сладкими и очень вкусными. Хранится эта консервация может в условиях городской квартиры. Расчет продуктов дан на 3-х литровую банку огурцов. Я закрывала в 3 литровые баночки.



Для приготовления на зиму огурцов, маринованных с лимонной кислотой, понадобится:



5369832_ (150x133, 30Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

14 овощных Салатов на зиму.

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 08:51 (ссылка)

14 овощных Салатов на зиму.



5369832_nnnnnmok (553x304, 519Kb)



Каждый салат – хорошее дополнение к любому блюду из мяса, птицы или рыбы. 2-3 ложки салата, добавленного в суп, щи или борщ, изменят их вкус и придадут первым блюдам особую пикантность. В любом случае для каждой хозяйки хороший салат в зимнее время всегда будет палочкой-выручалочкой.



1. Салат «Молодчик»

2. Овощной салат

3. Салат «Золотой запас»

4. Салат «Кабачок – крутой бочок»

5. Салат «Пир на весь мир»

6. Салат из кабачков и фасоли

7. Салат из баклажанов

8. Салат из баклажанов «С колесиками»

9. Салат «Мои синенькие»

10. Салат «Ералаш»

11. Салат по-лузянски

12. Салат «Радость лета»

13. Салат «Кубанский»

14. Салат «Весь огород»


5369832_3a9f7ff2c9f31f4babcd669ppppf59fb43d9 (150x133, 30Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

Кисло-сладкие маринованные помидоры по болгарскому рецепту.

Среда, 19 Июля 2017 г. 11:51 (ссылка)


Кисло-сладкие маринованные помидоры по болгарскому рецепту



5369832__1_ (502x335, 456Kb)



5369832_3a9f7ff2c9f31f4babcd669ppppf59fb43d9 (150x133, 30Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

Помидоры "Царские" маринованные сладкие на зиму/

Среда, 19 Июля 2017 г. 08:37 (ссылка)

Помидоры "Царские"





5369832_ (655x487, 915Kb)



Многие люди любят помидоры маринованные сладкие на зиму – ароматные, нежные и пикантные, эти заготовки так и просятся на стол. Сладкие томаты по праву завоевали сердца многих гурманов, и вполне заслуженно. Среди этих разносолов особой популярностью выделяются помидоры Царские на зиму, столь любимые обывателями за их необыкновенный вкус.

5369832_3a9f7ff2c9f31f4babcd669ppppf59fb43d9 (150x133, 30Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lady_Katrin_Z

Огурчики!!! Много рецептов!!!!

Среда, 12 Июля 2017 г. 13:51 (ссылка)

Всем приветик! Ну что, огурчики уже дешевеют, пора подумать про закатки на зиму! Ох, как же идут огурчики ко всему))) Ух, прям сейчас захотелось солененького огурчик!
И так, вот прекрасные рецептики! Обратите на него внимание!

Огурчики "Ароматные"
kak-solit-ogurcy-holodnym-sposobom (378x278, 124Kb)
Ингредиенты:
вишневые листья (5-7 шт.);
листья хрена (2-3 шт.);
перец разноцветный горошком (по вкусу);
укроп (3-4 зонт.);
соль (3 ст.л.);
чеснок (4 зуб.).
В банку аккуратно уложить огурцы, чередуя с листьями и специями. В стакане воды развести соль, вылить в банку и долить чистой водой до верха. Оставить побродить на 3-4 суток и убрать в холод.

Огурчики "Под градусом"
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

Заправки для супов на зиму.

Пятница, 16 Июня 2017 г. 08:28 (ссылка)

ЗАПРАВКИ ДЛЯ СУПОВ





Заготовки из овощей хороши в качестве закусок и в виде салатов. Предлагаю немного отойти от темы и заготовить несколько баночек заправок для борща, щей и рассольника.

5369832_prrprmok (592x443, 783Kb)

Заправка для рассольника



5369832_3a9f7ff2c9f31f4babcd669ppppf59fb43d9 (150x133, 30Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lady_Katrin_Z

Пора цветной капусте!

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 09:07 (ссылка)

Хозяюшки! Вы хорошо поработали этим летом над "закатками" на зиму? Я вот тоже много чего закатала: помидорчики черри, приправу для борща, лечо, обычные помидорчики и огурчики, немного арбузиков... и вот теперь пришла пора капусте, цветной капусте! Мой муж просто обожает консервированную цветную капусту, поэтому буду радовать его!
И так, вот хороший рецептик, нашла сама и делюсь с Вами!

9VuUWSRi2yo (489x320, 149Kb)
Ингредиенты:

Цветная капуста - сколько хотите закатать;
Петрушка - 1 пучок;
Морковка (крупная) - 1 штука;
Черный перец (горошком) - 1 горстка;
Уксус - 1 стакан;
Сахар - 1 стакан;
Соль - 100 грамм.
Способ приготовления:
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<закатки на зиму - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda