От первого приёма пищи зависит как гормональный фон, так и чувство сытости в течение дня.
👩⚕️ Сегодня мы обсудим ЗАВТРАКИ, КОТОРЫЕ ПОМОГАЮТ ХУДЕТЬ.
✅ ЯЙЦА
Яйца-это прекрасный продукт, который ДАЁТ ДЛИТЕЛЬНОЕ ЧУВСТВО СЫТОСТИ.
Яйцо содержит в себе КАЧЕСТВЕННЫЙ БЕЛОК, который легко усваивается нашим организмом и ПОЛЕЗНЫЕ ЖИРЫ - да-да и животные жиры нам необходимы, ведь именно из них строятся половые гормоны, гормоны надпочечников.
А ещё и желток содержит в себе большое количество ЛЕЦИТИНа, который необходим нервной системе и печени.
Яйца - это источник белка и жиров, поэтому к ним добавляем небольшое количество углеводов: либо фрукт, либо 1-2 кусочка серого хлеба и, конечно же, овощи 🥚🥒🍎
✅ ПП-БУТЕРБРОДЫ🐟
РЫБА ЛИБО КУРИЦА + ХЛЕБЦЫ
На завтрак мы обязательно должны получить белок- это может быть СЛАБОСОЛЕНАЯ РЫБА (сёмга, форель,кета, горбуша) ЛИБО ЗАПЕЧЁННАЯ КУРИЦА: запекаем курочку в духовке либо на гриле, режем кусочками и получаем «полезную колбасу».
ХЛЕБ ВЫБИРАЕМ СЕРЫЙ (2сорт либо ржаной либо гречневый), а лучше-ГРЕЧНЕВЫЕ ХЛЕБЦЫ
Вместо масло можно взять ТВОРОЖНЫЙ СЫР либо 🥑 АВОКАДО- и менее калорийно, чем сливочное масло, и холестерин не поднимем.
Именно такие бутерброды – из качественного белка, медленных углеводов и полезных жиров, будут помогать как снижать вес, так и улучшать гормональный фон.
✅ А КАК ЖЕ КАША❓– частый вопрос от пациентов.
Если употреблять кашу В ЧИСТОМ ВИДЕ, то она будет приводить к БОЛЬШОМУ ВЫБРОСУ ИНСУЛИНА И РОСТУ ИР. Что нам не нужно.
Именно поэтому мы съедаем СНАЧАЛА БЕЛОК И ОВОЩИ🥗, А ПОТОМ КАШУ.
Причём порция белка и овощей у нас должна быть внушительная – «тазик овощного салата с курицей либо с яйцом», а порция каши маленькая – КАША-ДЕСЕРТ.
Кашу мы делаем без сахара, можно на сахарозаменителях (стевия либо эритритол), можно добавить в небольшом количестве ягоды.
Если использовать ПРАВИЛО ТАРЕЛКИ, то 3/4 тарелки - это белок и овощи, а 1/4 тарелки- не более 100-150г в готовом виде– каша.
Мерз