Пожуем-увидим: история изобретения жвачки

Кадр из м/ф "Возвращение блудного попугая"
После сытного обеда, по закону Архимеда полагается... правильно, почистить зубы! Ну, или пожевать жевательную резинку. И, кстати, как с этим обстояли дела у наших древних предков? Известно, что в каменном веке они жевали смолу деревьев. Самую древнюю жвачку археологи нашли в Финляндии – ей было больше 5000 лет.

Самая древняя жевательная резинка: окаменевший кусок березового дегтя со следами зубов
Прообразы жевательной резинки по сей день находят по всему миру. Древние греки использовали для этого мастику, индейцы Северной Америки и народы Сибири смолу хвойных деревьев, в Индии шел вход петель, растение похожее на перец, племена Майя и ацтеки делали надрезы на гевеи и добывали сок, из которого впоследствии готовили «чикл» - некое подобие жвачки, призванное утолять жажду и голод. Считается, что привычку жевать жвачку европейские колонисты переняли именно у индейцев.

Добыча сока гевеи
С тех пор, конечно же, сильно изменились и рецептура, и вкус, и даже социальная роль. Жвачка стала символом неформального общения, свободы, трофеем коллекционеров, материалом для арт-объектов, удивительных экспериментов, помощником стоматологов, а иногда и своеобразной валютой!
Читать далее...