Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 38 сообщений
Cообщения с меткой

жареный перец - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_pop

Жареные болгарские перцы

Суббота, 25 Августа 2018 г. 10:52 (ссылка)


Жареные болгарские перцы



Для блюда обязательно подойдет болгарский перец с толстыми стенками.



Ингредиенты:




  • 13 штук болгарского перца


  • 4 зубчика чеснока


  • 120 миллилитров растительного масла


  • 4 столовые ложки уксуса


  • соль, перец



Приготовление:




  • Перец хорошо промываем и просушиваем полотенцем. Важно! Семечки не удаляем, хвостики не отрезаем. На сковороду наливаем растительное масло и разогреваем. Кладем в нее перец и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Обжариваем его на сильном огне, чтобы он стал золотистым, но внутри остался сырым.


  • Подготовленный перец перекладываем на дуршлаг и оставляем на 5-7 минут. В это время приготовим заправку. Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс в миску. Туда же вливаем уксус и добавляем соль, перец по вкусу. Все перемешиваем.


  • Берем остывший перец и аккуратно удаляем шкурку. Делаем в нем несколько проколов (сверху и снизу), чтобы вытек лишний сок. Берем пластиковый контейнер и выкладываем первый слой из перца, сверху поливаем заправкой, а потом выкладываем еще один слой перца и снова заправка. И так до тех пор, пока не закончится весь перец. Затем контейнер закрываем крышкой и ставим в холодильник на 2-3 часа. Через отведенное время перчик подаем к столу. Кстати, такой перец можно подавать и в теплом виде, а также использовать в качестве начинки для пирожков.



5320643_Screenshot_312 (606x315, 383Kb)

http://alinamix.com/post439591951/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alina_Mix

Жареные болгарские перцы

Суббота, 25 Августа 2018 г. 10:52 (ссылка)


Жареные болгарские перцы



Для блюда обязательно подойдет болгарский перец с толстыми стенками.



Ингредиенты:




  • 13 штук болгарского перца


  • 4 зубчика чеснока


  • 120 миллилитров растительного масла


  • 4 столовые ложки уксуса


  • соль, перец



Приготовление:




  • Перец хорошо промываем и просушиваем полотенцем. Важно! Семечки не удаляем, хвостики не отрезаем. На сковороду наливаем растительное масло и разогреваем. Кладем в нее перец и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Обжариваем его на сильном огне, чтобы он стал золотистым, но внутри остался сырым.


  • Подготовленный перец перекладываем на дуршлаг и оставляем на 5-7 минут. В это время приготовим заправку. Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс в миску. Туда же вливаем уксус и добавляем соль, перец по вкусу. Все перемешиваем.


  • Берем остывший перец и аккуратно удаляем шкурку. Делаем в нем несколько проколов (сверху и снизу), чтобы вытек лишний сок. Берем пластиковый контейнер и выкладываем первый слой из перца, сверху поливаем заправкой, а потом выкладываем еще один слой перца и снова заправка. И так до тех пор, пока не закончится весь перец. Затем контейнер закрываем крышкой и ставим в холодильник на 2-3 часа. Через отведенное время перчик подаем к столу. Кстати, такой перец можно подавать и в теплом виде, а также использовать в качестве начинки для пирожков.



5320643_Screenshot_312 (606x315, 383Kb)

Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Перец жареный - замечательная закуска

Пятница, 18 Августа 2017 г. 12:06 (ссылка)

Читать рецепты жареного перца
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Жареный болгарский перец с чесноком*

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 19:51 (ссылка)


Запеченный сладкий перец на гриле – отличная закуска и гарнир к шашлыку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
сладкий перец 6-7 шт.
чеснок 3-4 зубчика
уксус по вкусу
соль, перец по вкусу
растительное масло по вкусу
пучок свежего укропа
Сладкий перец помыть и на кончике каждого сделать ножом крестообразный надрез.
Чеснок почистить тонко нарезать, положить внутрь перцев вместе со щепоткой соли.
Смазать перцы растительным маслом и обжарить со всех сторон на углях.
Готовый перец выложить на тарелку, сбрызнуть уксусом и посыпать рубленым укропом.

a000c38bcf0d5c0a26cc0cfd8b8bc9b5 (600x400, 279Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
moa_favela

Без заголовка. Обсуждение на

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 08:03 (ссылка)

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение


Королевские Рецепты от великого рассказчика- МЯСО

 







фото Appassionata



-В Эфиопии жених угощает невесту Китсо - сырой телятиной, обильно приправленной разными видами жгучего перца....



-Китайцы считают сердце питона прекрасной подмогой для стареющих мужчин. Только проглотить его необходимо, пока оно бьется!



-Мясо занимает одну из ведущих позиций в питательной иерархии человека. В нем много цинка и протеина, которые дают организму энергию. Мясо ослабляет действие пролактина - гормона, уменьшающего половое влечение....



 БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫЧитать далее



Отварная говядина под соусом с хреном Читать далее



Холодное отварное говяжье мясо с помидорами и перцем Читать далее



Холодное отварное мясо с грибами и огурцами Читать далее



Голова говяжья со сметаной и хреном Читать далее



Пудинг из разварной говядины Читать далее



Котлеты домашние Читать далее



Овощной суп с говяжьим языком Читать далее



Жареное говяжье филе под зеленым соусом Читать далее



Паштет "Домашний" Читать далее



Говяжья вырезка на пару Читать далее



Антрекот с луком Читать далее



Говяжий язык в яблочном соусе Читать далее



Отварная говядина под соусом с хреном Читать далее



Холодное отварное говяжье мясо с помидорами и перцем Читать далее



Холодное отварное мясо с грибами и огурцами Читать далее



Голова говяжья со сметаной и хреном Читать далее



Пудинг из разварной говядины Читать далее



БЛЮДА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ



Жаркое из телятины под соусом Бешамель Читать далее



Фрикандо (жаркое) телячье с вишнями Читать далее



Жаркое (телятина) по-аматерски Читать далее



Котлеты отбивные с мозгами Читать далее



Шницель Читать далее



Грибы из телятины с лазанками Читать далее



Грудинка вареная с раками и цветной капустой Читать далее



Пудинг из телячьих мозгов Читать далее



Котлеты из телятины с гарниром из кнелей Читать далее



Бутерброд с телятиной, языком заливными Читать далее



Телятина жареная с соусом из яблок и брусники Читать далее



ЛАСТОЧКИНЫ ГНЕЗДА

 



 БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ Читать далее



Эскалоп Читать далее



Свинина любительская Читать далее



Свинина в пикантном соусе Читать далее



Свинина тушеная по - домашнему Читать далее


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nokika

Жаренный перец под соусом

Четверг, 27 Августа 2015 г. 15:38 (ссылка)


zhar-per8Жаренный перец прекрасно дополнит любой стол, от будничного до праздничного.



Ингредиенты:

— 1кг болгарского сладкого перца

— 2 головки репчатого лука

— 1 морковка

— 3-4 помидора

— 1 столовая ложка томатной пасты

— соль, перец по вкусу

— растительное масло для жарки



 



                                                Читать дальше


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Перец болгарский жареный - 30 рецептов с фото

Четверг, 27 Августа 2015 г. 10:57 (ссылка)

Читать рецепты жареного перца
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Перец с брынзой в сухарях

Четверг, 01 Мая 2014 г. 09:39 (ссылка)


И вновь рецепт, присланный мне из Болгарии от моей подружки. Сегодня представляю вашему внимания не обычную для нас закуску – жареный перец с начинкой из брынзы и зелени в сухарях.Впервые попробовала это национальное болгарское блюдо в Америке, с тех пор забыть его просто не могла))). Такое блюдо в Болгарии подают с соусом из простокваши с чесноком и укропом.



4979645_perecsbrynsojvsuhariah_1 (525x700, 260Kb)



Девчата, пока болгарский перец более чем доступен, настоятельно рекомендую приготовить эту оригинальную закуску.




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
русалла

Рецепт как приготовить Жареный перец...на зиму

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 20:44 (ссылка)

http://tvoireceptik.ho.ua/faili%20saita/jarenii-perec.html

1.
Ashampoo_Snap_2013.09.23_00h39m44s_018_ (520x617, 289Kb)

далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Koblenz

ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 11:24 (ссылка)
















Маринуют свежие, крупные плоды, зеленые и красные, с толстыми и мясистыми стенками (красный перец содержит больше витаминов С, чем зеленый).

Перец сладкий моют, бланшируют в кипящей воде 4—5 минут до полумягкого состояния, затем быстро охлаждают, отрезают кружочек у плодоножки, плодоножку и семена удаляют, а кружочек оставляют, чтобы закрыть плод. Одновременно моют и варят морковь до мягкости, но не переваривают. Нарезают мелкими кусочками морковь и немного сладкого перца, можно нарезать также корень петрушки. Нарезанные кусочками перец сладкий, петрушку и морковь перемешивают и этим фаршем наполняют перец. Потом закрывают кружочками, укладывают в чистые сухие банки и заливают заливкой: 3 стакана воды вместе со специями (лавровый лист, перец душистый и горький), соли 50 г, сахара 30 г. Кипятят, перед разливом добавляют 150 г уксуса, заливают уложенные плоды и стерилизуют: полулитровые банки 15 минут, литровые банки 20 минут.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Florsita

Жаренный болгарский перец

Понедельник, 28 Июня 2011 г. 00:43 (ссылка)


Рецепты: Жаренный болгарский перец




Ингредиенты:



  • Болгарский перец


  • Чеснок


  • Уксус, зелень





Приготовление:

Целый перец моем и надрежем каждый носик крестообразно.

Запихиваем внутрь тоненько нарезанный чеснок.

Выложить перец на сковороду с растительным маслом, обжариваем до румяности со всех сторон.

Готовый перец сбрызгиваем уксусом и присыпаем зеленью. 



 



Если вас интересуют автозапчасти б у, советую посетить сайт, на котором можно найти всю необходимую информацию. Заходите на сайт прямо сейчас!

Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<жареный перец - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda