Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 22 сообщений
Cообщения с меткой

жареные пироги - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
tanuuusa

Пирожки «Посикунчики» - Старинный рецепт!

Вторник, 27 Марта 2018 г. 20:57 (ссылка)

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение



















Это пирожки с мясом из пресного теста. В посикунчиках главное – его мясной сок, при первом надкусывании пирожок брызгается. А готовить их просто и быстро.

7524a60b9d (700x393, 262Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

Сметана – 4 ст.л.

Яйца – 2 шт.

Соль – 1/2ч.л.

Мука – 550-600гр.

Вода – 100мл.



Для Фарша:

Фарш – 500гр.

Луковица – 2шт.

Чеснок – 3 зуб.

Вода – 150 мл.

Соль – 1 ч.л.

Перец черный – по вкусу



Для соуса:

Уксус 6% — 5 ч.л.

Горчица – 1 ч.л.

Перец черный – по вкусу

Способ приготовления и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
читаем и смотрим
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Тающие во рту пирожки

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 09:26 (ссылка)


Тающие во рту пирожки



пирожки (604x453, 318Kb)



Пирожки прямо тают во рту.



Ингредиенты(для теста):




  • 1 пачку творога ( 250 г ),


  • 2 яйца,


  • 1 ч.л.соли,


  • 1 ст.л.сахара,


  • 2-3 ст.л.сметаны,


  • 2 ст.л. раст. масла,


  • 1/2 ч.л. соды ( погасить )



Приготовление:



Все ингредиенты смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.



Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.



Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Мои жареные пирожки — песня!

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 12:55 (ссылка)


Мои жареные пирожки



IMG_0011-min (700x525, 448Kb)



У меня в семье обожают жареные пирожки.Знаю, вредно, но иногда так хочется! Обычно я их делаю с картофелем и обжаренным репчатым луком, как-то делала с повидлом яблочным своим. А вчера нажарила с фаршем, с капустой жареной и в духовке испекла маленькие слоечки и пирог с клубникой. Сразу скажу,что вчера я делала аж 4 нормы, так у меня еще осталось тесто, я его заморозила — очень удобно! Потом еще с чем-нибудь сделаю. Тесто удобно тем, что можно и жарить пирожки, и в духовке печь. Супер тесто! Иногда у нас остается молоко, оно скисает(снохе на работе выдают), так вот эти пирожки буквально из ничего. А получаются очень вкусные!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Natalya_Alexandr

Пирожки на скорую руку

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 09:00 (ссылка)


        Всем привет. Я часто готовлю такие пирожки из такого теста  как на олади, только с маргарином. Получаются очень мягкими и не черствеют.





20151002_150603 (640x480, 272Kb)



Ингредиенты:



0,5 л кефира



2 яйца



1 ч.л. соды



100 гр. маргарина



0,5 ст. сахара



мука







Приготовление:



В кефир насыпаем соду и даём постоять 15 мин., после чего растапливаем маргарин.

20151002_141250 (640x480, 264Kb)

Вливаем маргарин в кефир с содой, взбиваем, добавляем яйца, сахар. Всё взбиваем.



20151002_141721 (640x480, 226Kb)



После всего добавляем муку и делаем по консистенции тесто как пирожки, чтобы можно было слепить.



Готовим начинку для пирожков. Я делала из яблок с сахаром и корицей.

20151002_143515 (640x480, 263Kb)



И жарим на плите наши пирожочки.



20151002_150616 (640x480, 260Kb)



 



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Kameliya-nnov

Рецепт жареных пирожков

Среда, 06 Мая 2015 г. 22:00 (ссылка)


4340658_20150506_203341 (700x393, 179Kb)



А я сегодня состряпала жареных пирожков с зеленым луком и яйцом. Вкусненько и простенько. Правда, пирожки вышли как крокодилы, длинные... Ну не умею я делать маленькие и аккуратные...(((( 



Кому интересно, даю рецепт с книги.В процессе готовки я  вместо 2х стаканов муки  положила 3 стакана. И т.к. маргарин был комнатной температуры, я не терла его на терке.



 



Жареные закусочные пирожки.



Тесто:



- 1 стакан кефира, простокваши, сметаны или йогурта



- 125 г. маргарина



- 1 ст. ложка сахара



- 1- 2 яйца



- 0.5 ч. ложки соды, гашенной уксусом



- около 2 стаканов муки.



Начинка:



- 500 г. творога или адыгейского сыра



-  1 пучок петрушки



- соль



- 1 яйцо



В большую миску влить кефир, посолить, добавить погашенную соду. натереть на терке маргарин, вбить яйца, все хорошенько перемешать. Затем постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Тесто скатать в шар, положить на 15-20 минут в холодильник. В это время можно приготовить начинку. Смешать подсоленный творог с яйцом и рубленной зеленью. Раскатать тесто в шарики и сделать из них круглые лепешки, положить начинку и полумесяцем защипать края. Обжарить с двух сторон на растительном масле.



 



 

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ДЖИМАЙМА

пирожки

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 13:36 (ссылка)
technomouse.ru/post330167692/

Ингредиенты: 230 гр творога 200 гр муки + на разделку теста 2 яйца 1 ч.л. соли 2 ч.л. сахара 1/2 ч.л. разрыхлителя растительное масло для жарки пирожков 4-5 картофелин 4 зубчика чеснока 150 гр феты соль, перец Приготовление: Т...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Girl_studying_SEO)

Пирожки с картофелем, фетой и печеным чесноком

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 11:03 (ссылка)




Ингредиенты:

230 гр творога

200 гр муки + на разделку теста

2 яйца

1 ч.л. соли

2 ч.л. сахара

1/2 ч.л. разрыхлителя

растительное масло для жарки пирожков

4-5 картофелин

4 зубчика чеснока

150 гр феты

соль, перец





Приготовление:

Творог смешать с мукой, яйцами, солью, сахаром, мукой и разрыхлителем. Замесить тесто.

Чеснок, не очищая, запечь в духовке при 180 градусах (около 30 минут, проверяя готовность, должно получиться чесночное пюре). Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить. Картофель потолочь вместе с запеченным и очищенным чесноком. Добавить фету, соль и перец. Хорошо перемешать.

Разделить тесто на небольшие кусочки, каждый размять в лепешку. На середину каждой положить немного начинки, защипать края.

В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить пирожки с двух сторон до золотистого цвета, переложить на бумажные полотенца.

Творог использовала жирный, 18%.

Тесто замешиваю в стационарном миксере, но можно и при помощи обычной ложки.


vk bon.appetit

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лина_Яхненко

Настоящие мужские - Жареные пироги!

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 16:30 (ссылка)
batashkova.ru/zharenyie-pirogi

Сегодня я предлагаю Вам сделать жареные пироги из творожного теста, которые смогут приготовить даже мужчины. Так что побалуйте себя мужики!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<жареные пироги - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda