Дрожжевое тесто на майонезе

Влюбилась я в дрожжевое тесто на майонезе в первого раза и навсегда. Оно просто потрясающее - нежное и очень податливое. А выпечка из него получается необыкновенно мягкой, пышной, вкусной и при этом не черствеет на протяжении нескольких дней! 

Ингредиенты:

• 
  Мука пшеничная — 520 граммов


• 
  Майонез — 150 граммов


• 
  Молоко — 125 миллилитров


• 
  Вода — 125 миллилитров


• 
  Поваренная соль — 0.5 чайной ложки


• 
  Сахар — 3 чайные ложки


• 
  Дрожжи быстродействующие — 5 граммов

Как приготовить...

Серия сообщений "Тесто":

Часть 1 - Ореховое песочное тесто - основа для вкуснейшей домашней выпечки!
Часть 2 - Дрожжевое тесто для пиццы
...
Часть 7 - Дрожжевое тесто холодным способом или Хрущевское тесто
Часть 8 - Дрожжевое творожное тесто
Часть 9 - Дрожжевое тесто на майонезе
Часть 10 - Дрожжевое тесто для пирогов в хлебопечке
Часть 11 - Тесто фило в домашних условиях
Часть 12 - Домашнее слоеное бездрожжевое тесто