Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3 сообщений
Cообщения с меткой

дрожжевая пицца - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Рецепты_домохозяек (Автор -Светлана_Аниканова)

Домашняя пицца «Как я люблю» вкуснее, чем в любимой пиццерии

Четверг, 26 Апреля 2018 г. 20:43 (ссылка)


Я очень люблю пиццу. Перепробовала много рецептов и определила для себя, что именно пицца по этому рецепту «Как я люблю». Не использую в пицце майонез и кетчуп. Вместо кетчупа смазываю основу домашним томатным соусом, мне кажется именно поэтому она получается необыкновенно вкусной и ароматной, вкуснее, чем в любой пиццерии.



5996040_00003 (700x525, 327Kb)



Ингредиенты:



Тесто для пиццы – для 2 штук



Ветчина – 200 г



Оливки черные – 280 г



Итальянские травы( сухие) -1 ч. л.



Соус томатный – 10 ст. л.



Сыр – 200 г



Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!







Шаги приготовления:




  1. Хочу заметить, что все ингредиенты рассчитаны на 2 пиццы. Одну часть теста помещаем на лист, покрытый пергаментной бумагой и слегка смазанный маслом и руками распределяем его по кругу диаметром 30 см.


  2. Смазываем томатным соусом, оставляя края не тронутыми.


  3. Посыпаем сухими итальянскими травами и натираем немного сыра


  4. Следующим слоем выкладываем ветчину, нарезанную полосками.


  5. Выкладываем оливки и обильно посыпаем натертым сыром.


  6. Помещаем пиццу в духовку на температуру 190 градусов на 15-20 минут в зависимости от духовки.



Приятного аппетита!

Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

Пышная пицца

Суббота, 04 Июля 2015 г. 08:52 (ссылка)

y25TZ591qF0 (604x394, 156Kb)


необходимые ингредиенты:



- 350г муки

- 1 чайная ложка сахара

- 3 ст. ложки оливкового масла (или любое другое)

- 2 чайных ложки сухих дрожжей

- 225 мл. воды комнатной температуры

- соль

- начинка по вкусу

- твердый сыр



Растворить сухие дрожжи в воде комнатной температуры, перемешать и оставить на 10-15 минут. Муку и 1/2 ч. ложки соли высыпать в большую миску горкой. Сделать в муке углубление и добавить в него разведенные дрожжи и оливковое масло. Всё тщательно перемешать и выложить на поверхность, присыпанную мукой, вымесить тесто, оно должно стать мягким и эластичным. Положить тесто в миску смазанную маслом, накрыть пищевой плёнкой или полотенцем и оставить в теплом месте подходить приблизительно на 1 час (тесто должно увеличится примерно в 2 раза). Готовое тесто разделить на 2 порции, раскатать нужную форму. Смазать кетчупом или выложить помидоры, положить начинку, присыпать сыром и в духовку запекать при температуре 240 С примерно 15-20 мин. Приятного аппетита!





Еще больше вкусных рецептов можно найти в нашей группе  https://vk.com/vkusnayaedazdes

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Padme-padme

Любимое блюдо моих детишек - пицца.

Вторник, 27 Августа 2013 г. 21:28 (ссылка)


 



Мои детишки просто обожают пиццу. Для  пиццы я использую 2 вида теста- дрожжевое и тесто на кефире.



Дрожжевое тесто я нашла в книге для хлебопечки. 



Вам понадобится:



вода - 1 чашка



мука - 3 чашки



соль - 1 ч.л.



сахар - 1 ст.л.



оливковое масло - 2 ст.л.



дрожжи - 1,75 ч.л. (Я уже давно не пользуюсь дрожжами. Я использую закваску - 8 ст.л. закваски)



Читать далее...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<дрожжевая пицца - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda