Приветствую всех! Сегодня я готовлю паштет из куриной печени со сливочным маслом. Паштет получается очень нежным и вкусным.



Ингредиенты:



Куриная печень -700 грамм



Лук репчатый -180 грамм



Морковь – 130 грамм



Сливочное масло (мягкое) -50 г



Вода - 200 мл.



Лавровый лист - 1 шт.



Свежемолотый черный перец – по вкусу



Соль (две трети 1 ч.л)



Растительное масло – 3 ст.л.



Приготовление: