ДИЕТИЧЕСКАЯ ВЫПЕЧКА: как сделать и вкусно, и полезно

Что такое, скажем, простая яблочная шарлотка? Это воспоминания из детства, когда мама наконец-то вынимала из духовки свежеиспеченный пирог. Посиделки на кухне за бесконечным чаем с подругой. В холодное время года — возможность поднять себе настроение и создать уют, вне зависимости от погоды за окном.



Но для некоторых это еще и постоянная борьба за красивую фигуру или здоровье близких, иногда в одиночку. Или грусть от лишних килограммов, обнаруженных весной. Тогда пироги и кексы кажутся совсем не друзьями.



Получается, и с ними плохо, и без них тяжело. Можно ли, не отказываясь от теплых воспоминаний, создавать новые, но с опорой на здоровые привычки? Готовить вкусные десерты, наслаждаться ими вместе с близкими и не мучиться угрызениями совести? Да, если знать несколько важных секретов.



Десерт без вреда для фигуры







С пирогами и кексами можно подружиться. И сделать так, чтобы они были не лишними в рационе, а, наоборот, приносили и радость, и пользу.