Апельсины любит огромное количество людей, это сочный, яркий фрукт с особенным ароматом. Цитрусовое способно восстановить физическое состояние, насытить организм витамином С.

 

Аромат апельсинов считается одним из самых востребованных в мире. Его концентрат добавляют в большое количество парфюма и туалетной воды. В сфере кондитерских изделий, апельсиновый вкус также не отстает по уровню популярности. С апельсинов экстрактом и соком готовят много печенья, пирожных и конфет.

 

Психологи связывают актуальность апельсинового запаха и вкуса с выработкой дофамина. Человек, постоянно принимающий в пищу этот вид цитрусового, становится счастливее и здоровее.

 

Давайте тоже сделаем интересный десерт из апельсинов, а именно приготовим торт.

 

Ингредиенты для апельсинового торта:

 

апельсиновый сок — 750 мл;

сливки — 100 г;

печенье — 180 г;

сгущенное молоко — 20 г;

молоко — 500 мл;

сливочный сыр — 50 г;

сахар — 8 ст. л.;

маскарпоне — 30 г;

кукурузный крахмал — 8 ст. л.;

сливочное масло — 30 г.

Приготовление апельсинового торта: