Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3 сообщений
Cообщения с меткой

гусиный паштет - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ann_twilight

Гусиный паштет. Лучшие рецепты.

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 17:49 (ссылка)

В кулинарном искусстве существует огромное множество вкуснейших блюд. Но есть одно блюдо, которое не оставляет равнодушными даже самых изысканных гурманов. Этот деликатес - гусиный паштет. Рецептура гусиных паштетов очень разнообразна. Самым нежным вкусом обладает паштет из гусиной печени с прованскими травами. Не уступает ему по вкусовым качествам и паштет из гусиной печени и гусиного мяса. Также можно разнообразить это блюдо, добавив гусиные потрошки (сердце и желудочки) или свежие шампиньоны. Как видите, вариантов очень много, так что можно выбирать на любой вкус.
Приготовленный гусиный паштет для новогоднего стола по рецептам от лучших кулинаров, собранных на сайте http://zhenskoe-mnenie.ru/, будет оценен по достоинству вашими гостями.

gus3 (500x345, 200Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
I_Redhead

Гусиный паштет. Рецепты.

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 17:31 (ссылка)

На праздники, а иногда и в обычные дни, хочется побаловать себя и семью вкусными и изысканными блюдами. Одним из самых роскошных деликатесов считается гусиный паштет, ведь он обладает непревзойденным нежнейшим вкусом. Существует множество рецептов приготовления паштетов из гусиной печени, с добавлением гусиного мяса, а также гусиных потрошков (сердечек и желудочков).
Все самые лучшие рецепты гусиных паштетов и способы их правильного приготовления собраны на сайте http://zhenskoe-mnenie.ru/.

gus1 (500x344, 197Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Van_Kap (Автор -Капля_Иван)

Фуа-Гра: деликатес для садистов

Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:26 (ссылка)


Фуа-Гра: деликатес для садистов


В Ивано-Франковской области есть фабрика, производящая паштет из гусиной печени "фуа-гра". Производство этого продукта является крайне жестоким, и запрещено в Великобритании, Дании, Финляндии, Германии, Люксембурге, Израиле, Норвегии, Польше, Швеции, Швейцарии, Австрии, Чешской Республике и т.д.


Вот как происходит "откорм гусей и уток по специальной технологии":


Рабочий через насильно открытый клюв вставляет в желудок птицы металлическую трубку, и автомат выстреливает туда дозу высокогликемических злаков, которая в десять раз превышает нормальную порцию. Такая процедура проводится несколько раз в день, причем птиц лишают возможности двигаться, постоянно держа зажатыми в специальных устройствах. В результате у птиц развивается острый жировой гепатоз, тяжёлое, мучительное заболевание; их печень увеличивается в в 10-15 (!) раз. У человека, понимающего, что животные способны испытывать боль и страдание, вид огромной печени птицы, откормленной по этой "технологии", вызывает ужас.


печень гуся


Слева - нормальная печень гуся, справа - болезненно-увеличенная от перекорма.


Некоторые птицы даже не доживают до момента забоя — их желудки просто разрываются. Часть умирает из-за ран, нанесенных вводимой в кишечник трубкой, кого-то заживо съедают крысы, поскольку лишенные возможности двигаться животные не в состоянии оказывать хоть какое-то сопротивление.


Кроме того, следует отметить, что фуа-гра опасна для здоровья человека. Биологи из штата Теннесси обнаружили связь употреблением в пищу фуа-гра и риском заболевания амилоидозом. Ученые установили, что болезнь может передаваться через пищу так же как, например, коровье бешенство (болезнь Крейнцфельда-Якоба). Заболевание вызывается крахмалоподобным веществом - амилоидом, что и служит основанием амилоидоза - процесса видоизменения белков, которые формируют похожие на волосы волокна и распространяют их в жизненно-важные органы, такие, как мозг, сердце, почки, печень, поджелудочную железу, селезенку и другие. Симптомы заболевания неопределенные и могут варьироваться от усталости и потери веса до возникновения различных опухолей и отказа внутренних органов, что, в свою очередь, может стать причиной смерти.






foiegras


ТМ «Фуа Гра» — деликатесная гусиная печень и полуфабрикаты, приготовленные специалистами «Мироновского хлебопродукта» по французским технологиям. Для изготовления фуа гра используют специальную систему откармливания особой породы гусей, благодаря чему их печень приобретает чрезвычайно нежный вкус. Благодаря своим уникальным вкусовым свойствам фуа гра справедливо считается традиционными лакомствами во многих странах мира, особенно во Франции — родине этого кулинарного творения.


ТМ «Фуа Гра» появилась на украинском рынке в июле 2005 года. Продукцию под этим брендом производит ЗАО «Птицефабрика «Снятинская Нова»» (Ивано-Франковская обл.). На производстве гусиная печень фасуется в специальную skin-упаковку, сохраняющую ее свежесть и все свойства на долгое время. На сегодняшний день «Мироновский хлебопродукт» является единственным в Украине промышленным производителем гусиного мяса и гусиной печени.


ТМ «Фуа Гра»







Раскрутка сайтов: Тепловые завесы от компании RLF. Тепловые завесы снижают потери тепла при открытии проёмов (дверей и ворот) на 80-90 %. Тепловые завесы обладают высокой надежностью, простотой конструкции и установки. Это делает тепловые завесы весьма привлекательными приспособлениями для сохранения тепла. Тепловентиляторы от компании RLF обеспечивают быстрый прогрев и высокую теплоотдачу при низких затратах. Тепловые пушки – едва ли не единственное верное решение для быстрого обогрева больших помещений.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<гусиный паштет - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda