Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 11 сообщений
Cообщения с меткой

готовимдома - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
katyblog

Готовим кальмары под томатным соусом

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 16:01 (ссылка)


3275346_img58l (475x475, 52Kb)



Любите кальмары, но боитесь испортить блюдо при их приготовлении? Тогда смотрите этот рецепт. Он простой. Готовим кальмары под томатным соусом.



Для тех, кто следит за питанием данный расчет - 100 грамм 55 ккал 



Б/Ж/У 10.8 / 0.2 / 1.6 



Ингредиенты: 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vladimir_Voronoff

#ветчинница 2

Пятница, 09 Октября 2015 г. 17:22 (ссылка)


Итак, первый опыт использования ветчинницы в целом удался! Шедевра, конечно, не получилось, но и не блин комом, что отрадно!. На фото вполне себе ветчина из куриного ассорти (использовал и белое и красно мясо) с шампиньонами и сыром. В магазине я бы не удивился увидев ее на прилавке рублей за 320-350. Как готовил? Все мелко порезал, добавил 1 яйцо, перемешал, засунул в В. и 2 часа варил, потом столько же остужал.

По вкусу вышло суховато и немного пресно. Грибы вообще не чувствуются. Вот за это я и не люблю шампиньоны, они какие-то недогрибы, их всегда надо много, хоть и пахнут идеально, но стоит им попасть в блюдо - становятся тряпками. В целом же, думаю, что виной пресности послужила моя умеренность. Я очень боялся пересолить или сделать излишне пряным. Не следовало жалеть подходящих специй! Но тут я уже придираюсь, потому что по большому счёту блюдо удалось. Во всяком случае оно превратилось из разрозненных кусочков в целостный продукт, хорошо режется ножом не разваливается и на вкус очень даже, тем более, что мы успешно успели её здегустировать всю до последнего кусочка 1444400203_22cAFy_ON2c (604x604, 68Kb)


Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vladimir_Voronoff

КохОнное настроение!

Четверг, 08 Октября 2015 г. 17:53 (ссылка)


Сбылась мечта идиота! Я всегда хотел приготовить колбасу, но был уверен, что это исключительно технологичный процесс, который невозможно провернуть на собственной кухне и тут она - её величество #ветчинница... Боже, вы даже не представляете, как я счастлив! Холодильник набит ингредиентами для купеческой ветчины, а первая порция из рубленной курятины уже под прессом! Скорее бы выходные, чтобы начать готовить!😊/1444315984_d6CmFShGLk (700x700, 107Kb)


Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<готовимдома - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda