Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

горчица в быту - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ladyHelen

Горчица

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 16:23 (ссылка)


Горчичный порошок для употребления в пищу




  1. В посуду с рассолом, где лежат соленые огурцы, добавьте немного сухой горчицы- огурцы станут еще вкуснее и будут дольше храниться.


  2. Жесткое мясо станет мягче, если на несколько часов смазать его со всех сторон горчицей, а перед приготовлением слегка промыть и посолить.


  3. Недозрелые твердые помидоры солить лучше с горчицей. Рассол готовят так: на ведро воды - 2 тонких стакана сахара, 1 стакан соли, 15 лавровых листов, по 1 чайной ложке размятых горошинок душистого и горького перца. Затем прокипятить и, остудив, добавить 100 г сухой горчицы. Размешать и дать отстояться. Когда рассол станет прозрачным, чуть желтоватым, можно залить помидоры.


  4. Жидкая горчица используется для приготовления бутербродов, сэндвичей. Проявите немного фантазии, и традиционные бутерброды преобразятся.  Сырная масса для бутербродов с добавлением жидкой горчицы содержит 200 г  натертого сыра, 100 г сливочного масла, 2 желтка и 2 ч. ложки горчицы. Можно очень мелко порубить или пропустить через мясорубку 200 г ветчины, 2 сваренных яйца, добавить 50 г масла, 2 ч. ложки горчицы, соль, перец - все хорошо перемешать.


  5. Если хотите приготовить столовую горчицу быстро, без долгого выдерживания- возьмите рассол квашенной капусты, разведите порошок до нужной консистенции, переложите горчицу в баночку, закройте крышкой и поставьте в теплую воду. Через 10-15 минут горчица готова- острая, но без горечи.



Горчичный порошок для стирки одежды, чистки посуды, выведения пятен.




  1. Для повседневной чистки посуды лучше воспользоваться горчичным порошком- кожа рук и ногти не будут подвержены действию синтетических моющих веществ.


  2. В бутылку, из которой надо удалить неприятный запах, всыпьте столовую ложку горчичного порошка, налейте немного теплой воды и взболтайте жидкость.


  3. Бутылка из-под растительного масла лучше всего отмоется смесью горчицы с теплой водой, т.к. сухая горчица дает замечательный обезжиривающий эффект.


  4. Шерстяные и шелковые вещи с жирными пятнами можно стирать в настое горчицы.При этом ткань меньше садится, чем при стирке моющими средствами. 1 стакан порошка растирают в небольшом количестве теплой воды и растворяют полученную массу в 10 л воды.


  5. Горчичный порошок- один из самых эффективных пятновыводителей, даже красные чернила с белой ткани легко вывести с его помощью. Чернильное пятно смазать горчицей и через 10-12 часов смыть холодной водой.



Горчичный порошок для косметических целей




  1. Горчичный порошок не только прекрасно отмывает волосы, но и укрепляет их корни, удаляет перхоть, волосы становятся мягкими и шелковистыми.


  2. Для сухой кожи очень эффективна маска из горчицы. Разведите 1 ч.ложку сухой горчицы с 2 ч. ложкой воды и 2 ч. ложками растительного масла. Держать маску на лице 5-6 минут, затем смыть водой и нанести крем.



Приготовление горчицы в домашних условиях



  Для начала рецепт приготовления ароматизированного уксуса, который входит в состав всех разновидностей жидкой горчицы. На 1 л 1% уксуса: перец,душистый горошек- 2 г, перец горький(горошек)- 1 г, лавровый лист- 11,5 г, гвоздика- 1г.



Французская.




  1. Горчичный порошок- 100г


  2. Ароматизированный уксус- 200г


  3. Сахар- 40г


  4. Масло растительное- 40г


  5. Соль- 5г



Ароматная.




  1. Горчичный порошок- 100г


  2. Ароматизированный уксус- 200г


  3. Сахар- 40г


  4. Масло растительное- 30г


  5. Соль- 5г



 



Московская.




  1. Горчичный порошок- 100г


  2. Ароматизированный уксус- 100г


  3. Сахар- 60г


  4. Масло растительное- 30г


  5. Соль- 5г



 



Столовая.




  1. Горчичный порошок- 290г


  2. Вода- 490г


  3. 9% уксус- 220г


  4. Сахар- 45г


  5. Масло растительное- 25г


  6. Соль- 35г


  7. Корица-0,1г



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<горчица в быту - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda