Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

горбуша запеченная в сметане - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Тонкая_Рябинка

Горбуша, запеченная в сметане

Пятница, 31 Октября 2025 г. 17:36 (ссылка)



 



7357095_gorbusha_v_smetane881954 (607x404, 56Kb)



Насладитесь нежным и сочным филе под золотистой корочкой сметаны и сыра. Этот простой в приготовлении, но впечатляющий рецепт станет хорошим выбором для семейного обеда и праздника. Берите на заметку! 



Описание приготовления: Это блюдо гармонично сочетает в себе всю прелесть рыбы и сливочной структуры. Всего из нескольких ингредиентов вы сможете не только приготовить блюдо, которое порадует вас не только вкусом, но и ароматом, который наполнит уютом ваш дом. Вкуснее всего блюдо получается из свежей рыбы и жирной, домашней сметаны. Зелень можно взять по своему вкусу или заменить на любимые специи для рыбы. Подавайте горбушу в сметане с легким гарниром или свежими овощами. Не упустите возможность порадовать семью вкусной запеченной рыбой!



 





Время приготовления: 55 мин


Количество порций: 3


 





Ингредиенты:





  • Горбуша — 350 Грамм (филе)


  • Масло сливочное — 35 Грамм


  • Сметана — 280 Грамм (высокой жирности)


  • Соль — 0 По вкусу


  • Перец черный — 0 По вкусу


  • Лук зеленый — 25 Грамм


  • Сыр — 120 Грамм (твердый)


  • Масло растительное — 1 чайная ложка






Приготовление:





  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления горбуши в сметане. Духовку включите разогреваться до температуры 180 градусов.


  2. Горбушу очистите от чешуи и костей, которые могли остаться после филирования. Филе сполосните и обсушите бумажным полотенцем. Филе горбуши порежьте на порционные куски.


  3. Куски посолите, поперчите и смажьте растительным маслом. Дайте полежать 10 минут.


  4. В форму для запекания налейте немного сметаны и распределите по дну ровным слоем. Сливочное масло порежьте небольшими кусочками и разложите по сметане.


  5. Выложите в форму горбушу кожей вниз.


  6. Зеленый лук порежьте, добавьте сметану и немного посолите. Все перемешайте и залейте смесью филе горбуши.


  7. Сыр натрите на крупной или средней терке и посыпьте рыбу.


  8. Поставьте форму с горбушей в сметане в горячую духовку и запекайте в течение 30-40 минут, до готовности и румяной корочки. Готовую рыбу достаньте и сразу подавайте на стол.


  9. Приятного аппетита!






источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<горбуша запеченная в сметане - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda